Image
Akár egy extra sajtos tésztára, akár egy nagy tál nachosra vágyunk valamilyen igazán ízletes szósszal, vagy húsunkat mártogatnánk, esetleg a salátánkhoz készítenénk öntetet, ez a recept tuti befutó lesz! Negyedóra, öt hozzávaló és már kész is vagyunk vele!
2023. szeptember 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Gyors és könnyű: ez a házi sajtszósz le fog venni a…

Hamu és Gyémánt
Image
Merjünk kísérletezni, próbáljunk elrugaszkodni a hagyományos felállástól, amikor csupán mézzel meglocsolva rakjuk be a sütőbe, hiszen ebben az őszi zöldségben sokkal több van, mint azt elsőre sokan gondoljuk. A sütőtökös rizottó a szezon egyik legistenibb fogása lehet, amelynek receptjét most meg…
2023. szeptember 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Sütőtökös rizottó, az ízig-vérig őszi recept

Hamu és Gyémánt
Image
T-Bone? Top Sirloin? Rib Eye? Rengeteg steaktípussal találkozhatunk az éttermek étlapjain vagy akár egyes boltok polcain. A világhírű brit szakács favoritja azonban egy negyedik fajta marhasteak: ez a Flat Iron, azaz a vasalt steak, amelyhez egy isteni receptet is ajánlott a séf.
2023. szeptember 13.   ●  Hamu és Gyémánt

Íme a tökéletes steakrecept, amire Jamie Oliver is esküszik

Hamu és Gyémánt
Image
Próbáljunk meg elrugaszkodni a hagyományos felállástól, amikor csupán mézzel ízesítve rakjuk be a sütőbe, ugyanis ebben a melengető őszi zöldségben sokkal több van, mint azt elsőre gondolnánk. Ezt a pofonegyszerű receptet pedig még egy kezdő szakács is gyorsan és élvezettel készítheti el!
2023. szeptember 13.   ●  Hamu és Gyémánt

Az ősz kedvence: egyszerű mézes-chillis sütőtök

Hamu és Gyémánt
Image
Ha túl hamar bebarnul a konyhánkban a banán, és nem szeretnénk, hogy kárba vesszen, érdemes ezeket a recepteket elkészítenünk!
2023. szeptember 9.   ●  Hamu és Gyémánt

Mihez használhatod fel a túlérett banánt? Íme néhány recept!

Hamu és Gyémánt
Image
A zöldségek „szétzúzásos technikája" nem újdonság, bár ezt eddig a burgonya és a kelbimbó sütésénél láthattuk leginkább. Azonban a legújabb TikTok-trendből kiderült: brokkolival is ugyanolyan jól működik.
2023. szeptember 7.   ●  Hamu és Gyémánt

Ropogós ínyencség – ezzel a trükkel tökéletes lesz a sült…

Hamu és Gyémánt
Image
Nem kell a világ legbonyolultabb receptjét elkészítenünk ahhoz, hogy valami igazán istenit és szuperlaktató fogást varázsoljunk az vacsoraasztalra. Alábbi receptünk már csak azért is kiváló választás lehet, mert, azon túl, hogy finom, egyszerűségével még a dolgos hétköznapokat is megmentheti.
2023. szeptember 7.   ●  Hamu és Gyémánt

Megúszós recept a pörgős hétköznapokra: három hozzávalós…

Hamu és Gyémánt
Image
A krumplipüré egy örök klasszikus, és szinte minden háztartásnak megvan a saját, remekül bevált receptje. Egy kis tej? Még több vaj? Esetleg majonéz? Majonéz? Igen! Az új gasztro-őrület szerint ezzel a trükkel a legkrémesebb, legínycsiklandóbb pürét készíthetjük el.
2023. szeptember 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Ettől a hozzávalótól lesz ellenállhatatlanul finom a…

Hamu és Gyémánt
Image
Naptáraink át is fordultak szeptemberre, ez pedig egyet jelent a pumpkin spice ízetésű finomságokkal. A világhírűvé avanzsált sütőtökös fűszerkeverék méltán lett ennyire népszerű, jegyeiben ugyanis tökéletesen hozza a sokak által annyira várt őszi hangulatot. És a legjobb, hogy most már otthon is…
2023. szeptember 4.   ●  Hamu és Gyémánt

Pumpkin spice fűszerkeverék házilag? Naná!

Hamu és Gyémánt
Image
A villásreggelik koronázatlan királynője. A brunchok állandó szereplője. A ráérős vasárnap reggelek legjobb fogása. Igen, a buggyantott tojásról van szó, amelynek az elkészítésétől valójában elég sokan rettegünk. De vajon van-e okunk rá? Nincs – főleg, ha ismerjük az alábbi trükköt, aminek a…
2023. szeptember 4.   ●  Hamu és Gyémánt

Így készíthetsz a legegyszerűbben tökéletes buggyantott…

Hamu és Gyémánt
Image
Az bizonyára senki számára nem újdonság, hogy a sós és édes dolgok kifejezetten jól működnek együtt. Azon viszont sokan meglepődnénk, ha kedvenc kávézónk kedvenc szendvicsében a paradicsomot hirtelen lecserélnék őszibarackra. Még az is lehet, hogy visszaküldenénk az ételt, jelezvén, hogy valami…
2023. szeptember 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Paradicsom helyett barack? A legújabb szendvicsőrületet te…

Hamu és Gyémánt
Image
Hamarosan elkezdődik az őszi bekuckozás ideje, ilyenkor a filmnézés és az olvasás mellett nem is lehetne jobb dologgal elütni az időt, mint a sütéssel. Az almás pite igazi klasszikus, ezzel a recepttel pedig elkészítheted a tökéletes verziót.
2023. szeptember 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Ennél jobb almás pitét nem fogunk találni – recept!

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!