
Ha egy sütés nélküli sajttorta receptet keresünk, akkor érdemes kipróbálni a The Kitchn által bemutatott epres finomságot. A sütés nélküli nyári desszert hat réteggel büszkélkedhet, és nem véletlen imádják az Egyesült Államokban, legfőképp a déli és középnyugati részeken.
június 14., 2023 ● Hamu és Gyémánt
6 réteg, és sütő sem kell: az egyik legkülönlegesebb epres…
Hamu és Gyémánt

Több zöldséget kellene enned, de egy kiadós és ízletes saláta elkészítése túl nagy erőfeszítésnek tűnik egy fáradt csütörtök délután? A végén általában egy tál tápanyagban gazdag, de ízetlen mixet kapsz rukkolával, kelkáposztával, fejes salátával, sajttal és krutonnal a tetején. Milyen unalmas!
június 13., 2023 ● Kovács Emese
Egy meglepő összetevő, amit kihagysz a salátádból, pedig…
Kovács Emese
június 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Bárki könnyen elkészítheti a McDonald’s klasszikusát – csak…
Hamu és Gyémánt

Ha még soha nem ettünk kuszkuszt akkor itt az ideje! A profi konyhák mellett a háztartásokban is népszerű élelmiszerről van szó, aranyszínű külsejét és enyhe diós ízét kevesen nem szeretik. Ráadásul kifejezetten egyszerű elkészíteni az összes fajtát, hogy aztán akár önmagában is fogyasztható…
június 06., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Ha újdonságra vágysz: így készítsd el a tökéletes kuszkuszt…
Hamu és Gyémánt

A nyári szezon egyik meghatározó finomsága a kovászos uborka, amit mi is könnyedén elkészíthetünk otthon, akárcsak nagyanyáink!

A boltiverzió helyett érdemes házilag elkészítened a népszerű szerb krémet. Az ajvárt pedig kenyérre is kenhetjük, de remekül illik húsokhoz, tésztához, salátához is.

A salsa tökéletesen illik a tortilla chipsekkel tálalva, vagy a különféle mexikói ételekhez, tacohoz, burritókhoz. Remek partiétel, amit most te is elkészíthetsz a családodnak és a barátaidnak!
május 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Tökéletes vendégváró a nyári kerti partikra: házi salsa…
Hamu és Gyémánt

Talán furcsa kombinációnak tűnik, de az eszpresszó és a tonik nagyon jól működik együtt. A nyár közepén a jeges ital remek frissítő, a narancslével pedig kap egy plusz csavart.
május 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Frissítő a forró nyári napokra: narancsos eszpresszó tonic
Hamu és Gyémánt

Az ázsiai konyha – azon belül is a koreai – napjainkban óriási népszerűségnek örvend, az eddig rajongott olasz konyhát is letaszította a trónról. Ha pedig te is imádod a távol-keleti gasztronómiát, ezt a csirkés rizsleves (Dak Juk) receptet muszáj kipróbálnod!
május 21., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Készítsd el a koreaiak egyik nagy kedvencét: rizsleves…
Hamu és Gyémánt

Egy tál leves évszaktól függetlenül remek választás. Télen a kiadós húsos leveseket választjuk, míg tavasszal és nyáron a könnyedebb, zöldséges változatok, például a gazpacho-féle levesek lehetnek a befutók. A só elengedhetetlen a főzés során, de olykor történhetnek balesetek. Még a…
május 20., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Egyszerű konyhai tippek: így mentsd meg a túlsózott levesed!
Hamu és Gyémánt

Ez a lisztementes csokoládétorta garantáltan a család új kedvence lesz, és ami a legjobb benne: szinte lehetetlen elrontani.
május 19., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Pofonegyszerű desszert, amivel meglepheted a családod:
Hamu és Gyémánt

