recept - Hamu és Gyémánt

A nyári szezon egyik meghatározó finomsága a kovászos uborka, amit mi is könnyedén elkészíthetünk otthon, akárcsak nagyanyáink!

június 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ha nyár, akkor kovászos uborka: így készítsd el!

Hamu és Gyémánt

A boltiverzió helyett érdemes házilag elkészítened a népszerű szerb krémet. Az ajvárt pedig kenyérre is kenhetjük, de remekül illik húsokhoz, tésztához, salátához is.

május 28., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Unod már a bolti verziót? Készíts házilag ajvárt!

Hamu és Gyémánt

A salsa tökéletesen illik a tortilla chipsekkel tálalva, vagy a különféle mexikói ételekhez, tacohoz, burritókhoz. Remek partiétel, amit most te is elkészíthetsz a családodnak és a barátaidnak!

május 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Tökéletes vendégváró a nyári kerti partikra: házi salsa…

Hamu és Gyémánt

Talán furcsa kombinációnak tűnik, de az eszpresszó és a tonik nagyon jól működik együtt. A nyár közepén a jeges ital remek frissítő, a narancslével pedig kap egy plusz csavart.

május 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Frissítő a forró nyári napokra: narancsos eszpresszó tonic

Hamu és Gyémánt

Az ázsiai konyha – azon belül is a koreai – napjainkban óriási népszerűségnek örvend, az eddig rajongott olasz konyhát is letaszította a trónról. Ha pedig te is imádod a távol-keleti gasztronómiát, ezt a csirkés rizsleves (Dak Juk) receptet muszáj kipróbálnod!

május 21., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Készítsd el a koreaiak egyik nagy kedvencét: rizsleves…

Hamu és Gyémánt

Egy tál leves évszaktól függetlenül remek választás. Télen a kiadós húsos leveseket választjuk, míg tavasszal és nyáron a könnyedebb, zöldséges változatok, például a gazpacho-féle levesek lehetnek a befutók. A só elengedhetetlen a főzés során, de olykor történhetnek balesetek. Még a…

május 20., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Egyszerű konyhai tippek: így mentsd meg a túlsózott levesed!

Hamu és Gyémánt

Ez a lisztementes csokoládétorta garantáltan a család új kedvence lesz, és ami a legjobb benne: szinte lehetetlen elrontani.

május 19., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Pofonegyszerű desszert, amivel meglepheted a családod:

Hamu és Gyémánt

Az elkészítése egyszerűbb, mint gondolnád!

május 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Készítsd el te is a franciák egyik kedvenc sütijét: az…

Hamu és Gyémánt

Több olyan étel is létezik, amelyek egyszerű alapanyagokból készülnek, a profi szakácsok mégis hihetetlen dolgokat varázsolnak belőlük. A Vince által bemutatott mexikói mártás viszont nem tartozik ezek közé, ha az eredeti recept szerint készítjük.

május 15., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A legjobb mártás? 3 napig készül, rengeteg hozzávalóból, de…

Hamu és Gyémánt

Érdemes kísérletezni különféle házi készítésű szendvicskrémekkel, ha már unjuk a hagyományos verziókat. Ez a tojáskrémes változat egyszerűen elkészíthető, hűtőben, megfelelően tárolva pedig sokáig eláll és garantáltan a család új kedvence lesz!

május 14., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Gyorsan, könnyedén, egyszerűt: házi tojáskrém recept

Hamu és Gyémánt

Ha szereted a limonádét, de nem feltétlenül ragaszkodsz a hagyományos recepthez, akkor ezt a tejszínes habos változatot muszáj kipróbálnod!

május 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Egy pofonegyszerű nyári frissítő: habos limonádé

Hamu és Gyémánt

Rögtön több szakértői tippet is mutatunk, hogy biztos legyen a siker.

május 12., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Lassan ideje váltani: így készíts otthon tökéletes…

Hamu és Gyémánt