
A cukkini tekercs gyors és egyszerű előétel, amit akár nagyobb összejövetelekhez is elkészíthetünk. Sajttal töltve önmagában is nagyon ízletes, de mártogatósnak Marinara szósszal vagy pestóval is tálalható.
július 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt
A tökéletes vendégváró kaja: fetás cukkinitekercsek
Hamu és Gyémánt

A klasszikus és ikonikus észak-olasz desszert, ami málnával kiegészülve az egyik legjobb választás. Pár perc előkészítés és főzés után 2 órát kell hűtenünk, és készen is vagyunk. Nem is kell sok hozzávaló és ha egyszer elkészítjük, garantáltan nem az lesz az utolsó alkalom. Íme a málnás panna cotta!
július 15., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Ne keresd tovább a tökéletes receptet: így készül az málnás…
Hamu és Gyémánt

A héten extrém meleg lesz, érdemes felkészülni rá – például egy különleges, könnyen elkészíthető otthoni fagylalttal.
július 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Kánikula ellen: egy egyszerű trükk, és kész a tökéletes…
Hamu és Gyémánt

Mi lehet jobb egy finom sütinél? Hát az egyszerűen elkészíthető finom süti! Az alábbi sárgabarackos-marcipános recept recept – előkészülettel és sütéssel együtt – alig egy óra alatt megvan. Tökéletes választás nyárra.
július 09., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Mindent visz ez az egyszerű, de nagyszerű sárgabarackos…
Hamu és Gyémánt

A Spritz Veneziano, vagyis ismertebb nevén az Aperol Spritz évek óta a legnépszerűbb koktélok egyike. A már-már klasszikusnak nevezhető italban van valami különleges és egyedi: egyszerre keserédes, buborékos és frissítő. A mindössze 3(+1) összetevőből álló olasz koktél nem csak a nyári hónapokban…

Nem mindig a hal az első dolog, ami eszünkbe jut, ha grillezésről van szó – és ez bizony néha elég nagy baj, kevés finomabb dolog van ugyanis a grillezett halaknál. De vajon mi lehet az elkészítésüknek a titka? Elmondjuk!
július 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Halat grilleznél? Michelin-csillagos séfek is így…
Hamu és Gyémánt

A gazpacho egy spanyol hűtött krémleves érett paradicsommal, uborkával, paprikával, zellerrel és hagymával, amit rendkívül egyszerű elkészíteni.
június 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt
A spanyolok kedvenc zöldségkrémlevese: készíts te is…
Hamu és Gyémánt

Ha egy sütés nélküli sajttorta receptet keresünk, akkor érdemes kipróbálni a The Kitchn által bemutatott epres finomságot. A sütés nélküli nyári desszert hat réteggel büszkélkedhet, és nem véletlen imádják az Egyesült Államokban, legfőképp a déli és középnyugati részeken.
június 14., 2023 ● Hamu és Gyémánt
6 réteg, és sütő sem kell: az egyik legkülönlegesebb epres…
Hamu és Gyémánt

Több zöldséget kellene enned, de egy kiadós és ízletes saláta elkészítése túl nagy erőfeszítésnek tűnik egy fáradt csütörtök délután? A végén általában egy tál tápanyagban gazdag, de ízetlen mixet kapsz rukkolával, kelkáposztával, fejes salátával, sajttal és krutonnal a tetején. Milyen unalmas!
június 13., 2023 ● Kovács Emese
Egy meglepő összetevő, amit kihagysz a salátádból, pedig…
Kovács Emese
június 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Bárki könnyen elkészítheti a McDonald’s klasszikusát – csak…
Hamu és Gyémánt

Ha még soha nem ettünk kuszkuszt akkor itt az ideje! A profi konyhák mellett a háztartásokban is népszerű élelmiszerről van szó, aranyszínű külsejét és enyhe diós ízét kevesen nem szeretik. Ráadásul kifejezetten egyszerű elkészíteni az összes fajtát, hogy aztán akár önmagában is fogyasztható…
június 06., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Ha újdonságra vágysz: így készítsd el a tökéletes kuszkuszt…
Hamu és Gyémánt

