
Íme a házi bagel tökéletes receptje, amivel otthon is könnyen elkészítheted ezt az ikonikus péksüteményt. Ne féljetek belevágni – az eredmény garantáltan megéri a fáradozást!
szeptember 11., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Sokszor túlárazott és kevés helyen kapni: készíts otthon…
Hamu és Gyémánt

Akár hétköznap, de egy lustálkodós hétvégén is kiváló választás lehet a citromos-vajas lazac, amelynek elkészítéséhez mindössze 6 hozzávalóra lesz szükségünk.
szeptember 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Isteni vacsora villámgyorsan? A citromos-vajas lazacnál…
Hamu és Gyémánt

A kávéház kultúrájáról világszerte híres város Bécs. Bár a kávé jellegzetes ital, amit finom bécsi süteményekkel és péksüteményekkel fogyasztanak, messze nem ez az egyetlen forró ital, amit a város népszerű kávézóiban kaphatunk. A forró csokoládé, amelyet németül Wiener Schokolade vagy Heiße…
szeptember 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Meglepő hozzávaló miatt lesz igazán krémes a bécsi forró…
Hamu és Gyémánt

A bab rendkívül sokoldalú és tápláló alapanyag, amely számos étel készítéséhez felhasználható, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy ízletes nasiról. Így most három különböző babos receptet mutatunk be, amelyek mindegyike könnyen elkészíthető otthon.
szeptember 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt
3 babos recept, ami egyszerre tápláló és könnyedén…
Hamu és Gyémánt

A batáta, vagyis az édesburgonya egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ezt egyrészt az ízének köszönheti, de a többféle felhasználási mód is kifejezetten izgalmassá teszi ezt az egyszerű zöldséget. Legyen szó előételről vagy köretről, a sült édesburgonyával biztosan nem lövünk mellé! Recept.
szeptember 07., 2024 ● Turi Dániel
Ezzel a trükkel tényleg ropogós lesz a sült édesburgonya
Turi Dániel

Ha rajongsz az ázsiai konyháért és imádod a fermentált zöldségeket, akkor ez a fogás nagy kedvenced lesz. A kimchis sült rizst ráadásul könnyedén elkészítheted ezzel a recepttel.

A quinoa az utóbbi években egyre népszerűbbé vált a táplálkozástudatos emberek körében, köszönhetően magas tápértékének és sokoldalúságának. Így cikkünkben három izgalmas receptet mutatunk: egy tápláló reggelit, egy könnyű ebédet, valamint egy egészséges nasit, amelyeket könnyedén elkészíthetsz…
szeptember 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt
3 quinoás recept, amit könnyedén elkészíthetsz otthon
Hamu és Gyémánt

Ha a gyümölcsök és a lekvárok megszállottjai vagyunk, ezt a receptet egyenesen nekünk találták ki. Elég hozzá pár perc előkészület, majd 4-5 óra lassú tűzön való sütés és készen is vagyunk a legfinomabb házi szilvalekvárral.
szeptember 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Szilvalekvár gyorsan és egyszerűen? Sütőbe vele!
Hamu és Gyémánt

A hosszú ideje tartó nyári hőség hamarosan véget ér, arra viszont még bőven marad idő, hogy elkészítsd ezt az egészséges, tápláló és frissítő szezonális salátát. Plusz pont, hogy az étel fehérjetartalmáról a fekete bab gondoskodik, így teljesen vegetáriánus a recept.
augusztus 31., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Itt a tökéletes saláta a kánikula utolsó napjaira
Hamu és Gyémánt

A hagyományos Nutella magas cukortartalma és a benne található adalékanyagok miatt sajnos nem tesz túl jót szervezetünknek, de ettől még nem kell lemondanunk az édes mogyorókrémről: jó hír, hogy otthon könnyen elkészíthetünk egy sokkal egészségesebb változatot.

Ez a körtés torta könnyedén elkészíthető, és tökéletes választás lehet bármilyen alkalomra, legyen szó egy hétvégi családi ebédről vagy akár egy ünnepi összejövetelről. Recept.
augusztus 28., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Könnyed desszert az utolsó nyári napokra: körtés torta
Hamu és Gyémánt

A zöldborsó édessége és az avokádó krémes állaga együtt igazán különleges ízvilágot eredményez. Ha te is unod már a megszokott szószokat és imádod az avokádós fogásokat, akkor érdemes elkészítened ezt az ínyencséget!
augusztus 26., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Könnyed mártogatós a grillhúsok mellé: borsós-avokádós krém
Hamu és Gyémánt