
A házi gnocchi könnyű, pihe-puha és gyengéd burgonyatészta, amit az egész család imádni fog! Rendkívül egyszerű, mindössze pár hozzávalóból áll és garantáltan nem akarsz majd soha többé bolti változatot venni.
július 23., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Az olasz nagymamák is így csinálják: így készül az igazi…
Hamu és Gyémánt

A jól megszokott – brokkoli, gomba, spárga – mellett a kukorica-krémleves is nagyon könnyen elkészíthető, alacsonyabb zsírtartalmú, mégis legalább olyan tápláló és laktató, mint legtöbb társa. Recept.
július 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Egyszerű, mégis nagyszerű: így készíts kukorica-krémlevest!
Hamu és Gyémánt

A grillezett sajt nagy slágere a nyárnak, hiszen könnyű elkészíteni, laktató, de nem nehezít el. Ha pedig valami igazán izgalmas és különleges vacsorával szeretnénk meglepni magunkat vagy a szeretteinket, akkor érdemes az évszak másik nagy kedvencével, görögdinnyével párosítani. Recept.
július 20., 2024 ● Turi Dániel
Könnyű, laktató nyáresti finomság: görögdinnyés grillezett…
Turi Dániel

Egy friss kukoricasaláta tökéletes köret lehet a nyári grillételekhez. A klasszikus majonézes verzió helyett ez a recept ázsiai ízeket használ, a kókusztejjel, lime-al, a halszósszal és a thai bazsalikommal. A végeredmény pedig egyszerre ropogós, krémes, édes és sós, amit pillanatok alatt…
július 19., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Percek alatt elkészítheted ezt a frissítő, ázsiai…
Hamu és Gyémánt

Nem kell a világ legbonyolultabb receptjét elkészítenünk ahhoz, hogy valami igazán istenit és szuperlaktató fogást varázsoljunk a vacsoraasztalra.

Egy különös édesség, ami garantáltan megalapozza a nyár hangulatát: ez a norvég sajtfagylalt. Ezzel a recepttel pedig bárki könnyedén elkészítheti otthon.
július 16., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ellenállhatatlan norvég desszert a kánikulában: így készíts…
Hamu és Gyémánt

A főtt kukorica az egyik legjobb nyári csemege, amit pofonegyszerűen elkészíthetünk: beledobjuk egy forró vízzel teli lábasba, várunk tizenöt percet és már kész is. Minimális változtatással azonban nemcsak még ízletesebb, hanem egyenesen mennyei lesz a főtt kukoricánk, így mindenképp próbáljuk ki…
július 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ezzel az apró trükkel még ízletesebb lesz a főtt kukorica
Hamu és Gyémánt

Az elmúlt hétvégén a ma már világszerte ismert cézársaláta megalkotásának századik évfordulóját ünnepelték a mexikói Tijuanában, ugyanis meglepő módon minden bizonnyal az Egyesül Államok határához közeli városból származik a recept.
július 13., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Éppen 100 éves a cézársaláta – mutatjuk, milyen volt az…
Hamu és Gyémánt

A nagy meleg miatt szerencsére már július elején több helyen találkozhatunk érett fügével, aminek a felhasználástól sokan tartanak, pedig a gyümölcs tökéletes alapanyaga lehet a salátáknak, főételeknek és akár desszerteknek is. Most egy mennyei és gluténérzékenyek által is bátran fogyasztható…

Ez a majonézes céklasaláta egy nagyszerű köret lehet, legyen szó egy hétköznapi vacsoráról, ünnepi lakomáról vagy akár egy gyors ebédről, ez a recept minden alkalomra tökéletes választás.
július 12., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Pofonegyszerű köret a grillhúsok mellé: majonézes…
Hamu és Gyémánt

Bár az olaszok egyik legismertebb ragujának alapját a sofritto, vagyis a hagyma, a sárgarépa és a zellerszár adja, a bolognaiból a tej sem hiányozhat.
július 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Az igazi bolognaiból ez a hozzávaló sosem maradhat ki
Hamu és Gyémánt

A lencsepörkölt nemcsak finom, hanem tápláló és egészséges is. Ezzel a pofonegyszerű recepttel pedig te is könnyedén elkészítheted!
július 07., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Laktató vegán fogás a nyári estékre: lencsepörkölt
Hamu és Gyémánt