A mak kimcshi az egyik legegyszerűbben elkészíthető kiegészítő, ha otthon is kísérleteznénk koreai fogásokkal. Ez a gyorsabb változat nem igényel bonyolult előkészítést, mégis ugyanazt az intenzív, fermentált ízvilágot hozza. Frissen is fogyasztható, de idővel egyre…

Bár rendkívül hasonlít a szusira és sokan összekeverik vele, a kimbap egy egészen más ázsiai ínyencség.

Van néhány olyan étel a világon, ami annak ellenére, hogy nagyon ízletes, igen veszélyes is lehet abban az esetben, ha nem megfelelően van elkészítve. A Drive cikke alapján bemutatunk 5 olyan ételkülönlegességet, amivel saját egészségünk érdekében nem árt vigyázni.

Szinte napról napra nő a fermentált ételek népszerűsége – részben a vélt egészségügyi előnyeik miatt. Egyes korábbi kutatások szerint ezek fogyasztása javíthatja a vércukorszint szabályozását, továbbá csökkentheti a vérzsírszintet és a vérnyomást is. De vajon segít-e a fogyásban? Erre a kérdésre…

Apró meglepetés, de teljesen érthető.