Image
Amikor egy szállodában a reggelizőasztalhoz ülünk, gyakran találkozunk a „kontinentális reggeli” kifejezéssel. De mit is takar pontosan ez az elnevezés, és hogyan alakult ki ez a könnyed, mégis világszerte ismert reggelitípus? A kontinentális reggeli ugyanis nem csupán egy étkezési szokás, hanem…
2025. február 6.   ●  Turi Dániel

Mit takar pontosan a kontinentális reggeli, és hogyan lett…

Turi Dániel
Image
Az amerikai filmekben gyakran feltűnik a népszerű étel, amiről sokan nem tudják, de bármilyen otthoni maradék zöldségből vagy húsból elkészülhet. Cikkünkben egy gazdag ízvilágú, laktatóbb, húsmentes változatát mutatjuk be.
2025. február 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Egyszerű, de nagyszerű vacsora: így készítsd el a brokkolis…

Hamu és Gyémánt
Image
A legtöbbünkkel előfordult már, hogy főzés közben egy kicsit megszaladt a kezünk a fűszerekkel, és az étel sokkal csípősebb lett a kelleténél. Bosszantó helyzet, de nem érdemes sem pánikba esni, sem pedig kidobni a már elkészített fogást. Akadnak ugyanis olyan egyszerű tippek, amikkel enyhíthetünk…
2025. február 4.   ●  Turi Dániel

Túl csípős lett az étel? Ezekkel a trükkökkel enyhíthetsz…

Turi Dániel
Image
Ha Portugáliában járva igazi ínyencséget kóstolnánk, a pastel de nata kihagyhatatlan desszert. Megízleléséhez azonban nem kell feltétlenül repülőgépre ülnünk, hiszen az alábbi recepttel saját konyhánkban is könnyedén elkészíthetjük a kosárka alakú krémes édességet.
2025. február 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Különleges desszertre vágysz? Íme a legismertebb portugál…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha már kicsit ráuntál a kedvenc tésztádra, és valami újra vágysz, de mégis maradnál a hagyományos mediterrán ízvilágnál, most mutatunk 5, nálunk kevésbé ismert receptet, amit az olaszok rendszeresen elkészítenek.
2025. február 3.   ●  Hamu és Gyémánt

5 autentikus olasz tésztaétel, amiről valószínűleg még nem…

Hamu és Gyémánt
Image
A piacok évezredek óta az európai gasztronómia alapkövei. Az árusok már az ókori Görögország kora óta kínálgatják finomságaikat az utcán, a ma ismert fedett bódésorok és nagy étkezdék pedig a 19. századtól terjedtek el kontinensünkön. Alább 4 olyan napjainkban virágzó várost szedtünk össze, amelyek…
2025. február 2.   ●  Hamu és Gyémánt

4 európai város, aminek piacait annyira élvezed majd, mint…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha gyógyszerek helyett természetes hatóanyagokkal küzdenéd le az influenza kellemetlen tüneteit, mutatjuk, milyen gyógynövényekhez érdemes nyúlni.
2025. február 1.   ●  Hamu és Gyémánt

Ez a 3 hétköznapi fűszer az influenza ellen is hatásos

Hamu és Gyémánt
Image
Szinte hihetetlen, de az ókori Mezopotámia területén az élet sok tekintetben hasonlított a mai világhoz: az emberek társasjátékokkal játszottak, dolgoztak, agyagtáblákon levelezgettek egymással és előszeretettel fogyasztottak sört. A Drive beszámolója szerint nemrégiben pedig egy több ezer éves…
2025. január 31.   ●  Turi Dániel

4000 éves recept alapján főzték meg a világ legrégebbi sörét

Turi Dániel
Image
Abban mindannyian egyetérthetünk, hogy a magyar konyha édességei csodálatos ízvilággal rendelkeznek, de sose árt, ha néha szélesítjük a repertoárt. Ennek érdekében összegyűjtöttünk néhány fantasztikus desszertet a világ minden tájáról, amelyek többsége, bár itthon kevésbé ismert, sok helyen…
2025. január 31.   ●  Hamu és Gyémánt

Édes örömök – a világ 5 legnépszerűbb desszertje

Hamu és Gyémánt
Image
A karfiol az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség: készíthetünk belőle krémlevest, de sütve, párolva és akár rántva is fogyaszthatjuk. Ráadásul rendkívül egészséges, hiszen rostban és C-vitaminban is gazdag, így remek húshelyettesítő lehet a vegetáriánusok számára. A legjobb pedig, hogy…
2025. január 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezzel a trükkel lesz még tökéletesebb a sült karfiol…

Hamu és Gyémánt
Image
A Fine Brands Company jóvoltából a hazai ginrajongók számára is elérhetővé vált az ultraprémium Renais, amelynek közel sem az a legérdekesebb tulajdonsága, hogy a világhírű színésznő, Emma Watson az egyik társalapítója.
2025. január 29.   ●  Hamu és Gyémánt

Már itthon is bárki megkóstolhatja Emma és Alex Watson új…

Hamu és Gyémánt
Image
Köztudott tény, hogy II. Erzsébetnek meglehetősen különös étkezési szokásai voltak, amelyekhez minden körülmények között ragaszkodott. Ahogy arról mi is beszámoltunk, a néhai királyné például minden ebéd előtt gint és dubonnét fogyasztott jéggel, vacsorára pedig száraz martinit és pezsgőt ivott.
2025. január 29.   ●  Turi Dániel

Ez a két összetevő tette különlegessé II. Erzsébet reggeli…

Turi Dániel

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!