
5 szuperélelmiszer, ami segíthet elkerülni az influenzát
Citrusfélék
A citrusfélék bármelyike hasznos lehet megfázás ellen
A citrusféléket, mint például a narancsot, a citromot és a grapefruitot az év egészében érdemes fogyasztani, hiszen nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, ami segíti az immunrendszer megfelelő működését. A téli hónapokban azonban különösen fontos, hogy a lehető legtöbb citrusfélét fogyasszunk, mivel a vitaminokban gazdag gyümölcsök segíthetnek a megfázás megelőzésében és enyhítésében, antioxidáns hatásuk révén pedig csökkentik a gyulladásokat.
Még több tipp a nátha ellen! Megfáztál? Ez a kínai wonton leves szinte gyógyír lesz – recept!
A citrusféléknek jelentős hidratáló hatásuk is van, ami szintén jótékony a megfázás során.
Fokhagyma
A fokhagymából akár teát is készíthetünk Fotó: Shutterstock
Sokan vannak, akik az íze miatt nem kedvelik a fokhagymát, pedig ez a szuperélelmiszer az évnek ebben a szakaszában képes csodákat tenni az immunrendszerrel. A B6- és C-vitaminban, mangánban, szelénben és allicinben gazdag zöldség erősen gyulladáscsökkentő hatású, így segít megelőzni a különböző megfázással járó tüneteket.
Kevesen tudják, de a fokhagymának vírus-, és baktériumölő hatása is van, ezzel pedig természetes módon helyettesíthet sok, patikában kapható gyógyszert is. A szakértők szerint érdemes nyersen vagy kissé megfőzve fogyasztani, hogy maximálisan kihasználhassuk a jótékony hatásait.
Cékla
A céklát magában, levesként és köretként is fogyaszthatjuk Fotó: Shutterstock
Valódi szuperélelmiszerről van szó, ami kitűnő B-vitamin-forrás, magas a folsav- és vastartalma és kifejezetten jótékony antioxidáns hatással is bír. Ráadásul a téli meghűlések mellett a különböző vírusos megbetegedésekkel szemben is hatékony védelmet nyújt, mivel kiemelkedően jelentős probiotikum forrás, ami a belek működését és a méregtelenítést is segíti.
Gyömbér
A gyömbérben található gingerol erős gyulladáscsökkentő 
A gyömbérben egy rendkívül jótékony hatással bíró és csak ebben az élelmiszerben megtalálható anyag, úgynevezett gingerol található. Ez a bioaktív vegyület tele van antioxidánsokkal, emiatt pedig erős gyulladáscsökkentő hatása van. A gyömbér ráadásul serkenti a vérkeringést, ami javítja a szervezet védekezőképességét. Arról nem is beszélve, hogy a gyógynövényt a cukorbetegek is bátran fogyaszthatják, egyes kutatások szerint ugyanis csökkenti a vércukorszintet is.
A gyömbért – a fokhagymához hasonlóan – érdemes nyersen, esetleg teában feloldva fogyasztani.
Ezt is olvasd el! 7 táplálékkiegészítő, amit érdemes elkezdened szedni ősszel
Spenót
A spenót vitaminokban és antioxidánsokban gazdag 
A zöld leveles zöldség szintén azon élelmiszerek közé tartozik, ami megosztja az embereket: vannak, akik imádják, de akadnak olyanok is, akik ki nem állhatják. Ősszel azonban mindenkinek érdemes valahogy beépíteni az étrendjébe a spenótot, hiszen rengeteg pozitív egészségügyi hatása van.
A zöldség nagy mértékben tartalmaz C-vitamint, K-vitamint, A-vitamint és B-vitamint, amik alapvetőek az immunrendszer és a sejtek megfelelő működése szempontjából. A spenótban található antioxidánsok ezen felül segíthetnek csökkenteni a gyulladásokat és a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát.
Nyitókép: A hidegebb hónapokban különösen fontos odafigyelni a megfelelő vitaminbevitelre / Fotó: Shutterstock