
A világon egyedülálló szakmai sikerekkel büszkélkedő ausztrál kézműves Four Pillars Gin mellett a kortárs és újító szemléletmódjáról híres Baldoria vermouth-ot is elhozza Magyarországra a prémium és ultra prémium italok forgalmazásáról és márkák építéséről híres Fine Brands Company.
2025. február 13. ● Hamu és Gyémánt
A ginek és a kortárs vermouth-ok úttörői végre hazánkban is…
Hamu és Gyémánt

Különleges rendezvénynek adott otthont a Bibo Budapest, ugyanis a nagysikerű klasszikus zenei tehetségkutató műsor, a Virtuózok forgatására érkezett hírességek a főváros legújabb csúcséttermét választották.

A Glenmorangie Highland Single Malt Scotch Whisky egy merész új kampányt mutatott be, amelynek főszereplője a hollywoodi legenda, Harrison Ford. Az elfelejthetetlen szerepeiről ismert színész a rá jellemző sármmal és humorral kezeli a jeleneteket, amelyeket a színész és filmkészítő Joel Edgerton…
2025. február 13. ● Hamu és Gyémánt
Harrison Ford a Glenmorangie Single Malt Whisky arca egy új…
Hamu és Gyémánt

Szeretnél elmélyülni a kínai konyha világában? Akár sült húst, akár wokban pirított zöldségeket, akár congee-t készítesz, a klasszikus ötfűszer-keverék garantáltan teljessé teszi majd az ételed ízvilágát. Ráadásul ezt az összetevőt sem kell feltétlenül készen megvásárolnod, hiszen otthon is…

Valószínűleg nem lenne túlzás azt állítanunk, hogy egyetlen kínai ételnek sincs akkora gasztronómiai és kulturális jelentősége, mint a pekingi kacsának. Az ízletes fogás már a császárság korában is népszerű volt, az elmúlt évszázadokban pedig a távol-keleti ország egyik legfontosabb nemzeti ételévé…
2025. február 11. ● Hamu és Gyémánt
Mindig is kíváncsi voltál, hogyan kell elkészíteni az…
Hamu és Gyémánt

Ha létezik világszerte ismert, hagyományosan magyar édesség, akkor a dobostorta mindenképp közéjük tartozik. A nem mindennapi sütemény megálmodója, Dobos C. József halálának századik évfordulójára pedig egy magyar iskola különös rekordot állított fel: megalkották minden idők leghosszabb…

Ha egyszerre vagy oda a zabkásáért, a tejberizsért, valamint a sós reggelikért, a congee-t (ejtsd: kondzsi) egyenesen neked találták ki. Ennek a fogásnak a népszerűsége a variálhatóságában rejlik: a hozzávalókat ugyanis ízlésünk és kedvünk szerint cserélgethetjük.
2025. február 10. ● Hamu és Gyémánt
Így készül a congee, a kínai konyha leglaktatóbb reggelije…
Hamu és Gyémánt

A csirke és a rizs önmagában nem számít túl izgalmas alapanyagnak, ám a kettőt kombinálva pillanatok alatt laktató és fehérjedús fogás készíthető. Ha nincs kedved túl sok időt a konyhában tölteni, de mégis főtt ételre vágysz, próbáld ki el ezt a népszerű spanyol receptet, ami garantáltan a…
2025. február 9. ● Hamu és Gyémánt
Íme, a pikáns rizses egytálétel, a spanyolok népszerű…
Hamu és Gyémánt

Mediterrán ízvilágú egytálételre vágysz? Íme, az olasz konyha serpenyős rizses csirkéje, amiben a legjobb, hogy mindössze 10 perc előkészületet igényel, és kevesebb mint egy óra múlva már tálalhatjuk is.
2025. február 8. ● Hamu és Gyémánt
Egyetlen serpenyőben elkészíthető ez az olasz rizses csirke…
Hamu és Gyémánt

A tésztaételek általában könnyen, gyorsan elkészíthetők és laktatók is, így nem csoda, hogy sokan nyúlnak ehhez az alapanyaghoz egy-egy fogás elkészítése során. Ha viszont már unod a szokásos bolognai vagy carbonara spagettit, most mutatunk egy olyan brokkolis-marhahúsos tésztát, ami garantáltan…
2025. február 7. ● Turi Dániel
Egyszerű, mégis tápláló vacsorára vágysz? Próbáld ki ezt a…
Turi Dániel

A kutyatejfélék családjába tartozó maniókát világszerte több száz millióan fogyasztják napi rendszerességgel. Bár lehet, elsőre nem hangzik ismerősen a neve, ebből készül a tápióka, ami az ázsiai konyha nálunk is kedvelt alapeleme.
2025. február 7. ● Hamu és Gyémánt
Szuperélelmiszer, de nyersen mérgező a világ egyik…
Hamu és Gyémánt

A tradicionális dél-ázsiai fogás lényegében egy rizses egytálétel, melyet húsos és vegetáriánus formában egyaránt fogyasztanak. Az elsődleges hozzávalója a basmati rizs, a különleges ízvilága pedig az olyan fűszerek sokaságának köszönhető, mint a menta, a koriander, a kurkuma vagy a garam masala.
2025. február 6. ● Hamu és Gyémánt
Így készül a legfinomabb rizses egytálétel, az indiai…
Hamu és Gyémánt