
A Croque Madame tökéletes választás, ha már unjuk a klasszikus melegszendvicseket, és valami teljesen újra vágynánk. Olvasztott sajt, vaj, ropogósra pirított fehér kenyér, vaj és sok sonka; valójában ennyi kell ahhoz, hogy megalkossuk a francia konyha egyik legkedveltebb reggelijét.
február 16., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Krémes, sajtos és ropogós – így készül a franciák híres…
Hamu és Gyémánt

A szokásosnál enyhébb időjárásnak köszönhetően a magyarországi erdőkben már február elején előbújt a medvehagyma, éppen ezért most mutatunk egy egyszerű receptet azoknak, akik imádják a belőle készült pesztót.
február 16., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Itt a szezon: egyszerűen összedobhatjuk a házi medvehagymás…
Hamu és Gyémánt

Az időjárás ellen ugyan nem tehetünk semmit, de egyes zöldségekkel és gyümölcsökkel könnyedén megelőzhetjük azt, hogy mi is lebetegedjünk. Most mutatunk öt olyan, bárhol beszerezhető, vitaminokban gazdag szuperélelmiszert, ami influenzaszezonban is garantálja az egészséget!
február 15., 2025 ● Turi Dániel
5 szuperélelmiszer, ami segíthet elkerülni az influenzát
Turi Dániel

A fasírt szinte minden magyar otthon asztalán időről időre előkerül, hiszen könnyen elkészíthető, kevés alapanyag kell hozzá és bármilyen köret mellé tökéletes lehet. De mi a helyzet azokkal, akik vegetáriánusok és szeretnének a húsgombóchoz hasonlító ételt fogyasztani? Nekik lehet tökéletes…

A magyar erdőket járva érdemes odafigyelnünk, hiszen az elmúlt hetekben már többen is beszámoltak arról, hogy a szokásosnál jóval korábban előbújt a földből sokunk kedvence, a medvehagyma.
február 14., 2025 ● Hamu és Gyémánt
A megszokottnál sokkal korábban érkezett idén a…
Hamu és Gyémánt

A különböző tengeri herkentyűkkel, rákokkal és kagylókkal kapcsolatban a mai napig elterjedt az a tévhit, hogy nehezen elkészíthetőek, sok munka van velük és az ezekből készített otthoni fogások soha nem lesznek olyan finomak, mint egy étteremben. A következő trükkökből kiderül, hogy valójában egy…
február 13., 2025 ● Turi Dániel
Különleges Valentin-napi vacsorára vágysz? Mutatjuk, hogyan…
Turi Dániel

A világon egyedülálló szakmai sikerekkel büszkélkedő ausztrál kézműves Four Pillars Gin mellett a kortárs és újító szemléletmódjáról híres Baldoria vermouth-ot is elhozza Magyarországra a prémium és ultra prémium italok forgalmazásáról és márkák építéséről híres Fine Brands Company.
február 13., 2025 ● Hamu és Gyémánt
A ginek és a kortárs vermouth-ok úttörői végre hazánkban is…
Hamu és Gyémánt

Különleges rendezvénynek adott otthont a Bibo Budapest, ugyanis a nagysikerű klasszikus zenei tehetségkutató műsor, a Virtuózok forgatására érkezett hírességek a főváros legújabb csúcséttermét választották.

A Glenmorangie Highland Single Malt Scotch Whisky egy merész új kampányt mutatott be, amelynek főszereplője a hollywoodi legenda, Harrison Ford. Az elfelejthetetlen szerepeiről ismert színész a rá jellemző sármmal és humorral kezeli a jeleneteket, amelyeket a színész és filmkészítő Joel Edgerton…
február 13., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Harrison Ford a Glenmorangie Single Malt Whisky arca egy új…
Hamu és Gyémánt

Szeretnél elmélyülni a kínai konyha világában? Akár sült húst, akár wokban pirított zöldségeket, akár congee-t készítesz, a klasszikus ötfűszer-keverék garantáltan teljessé teszi majd az ételed ízvilágát. Ráadásul ezt az összetevőt sem kell feltétlenül készen megvásárolnod, hiszen otthon is…

Valószínűleg nem lenne túlzás azt állítanunk, hogy egyetlen kínai ételnek sincs akkora gasztronómiai és kulturális jelentősége, mint a pekingi kacsának. Az ízletes fogás már a császárság korában is népszerű volt, az elmúlt évszázadokban pedig a távol-keleti ország egyik legfontosabb nemzeti ételévé…
február 11., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Mindig is kíváncsi voltál, hogyan kell elkészíteni az…
Hamu és Gyémánt
