Image
Ha létezik tradicionális olasz étel, akkor a pizza mindenképpen az. Ennek ellenére – ahogy arról mi is beszámoltunk – a tavalyi év legjobb pizzáját mégsem Olaszországban, hanem New Yorkban készítették. Most pedig egy hazai sikernek lehetünk szemtanúi, ugyanis a Pizza Europa League versenyében a…
2025. január 19.   ●  Turi Dániel

Hihetetlen siker: egy magyar pizza lett Európa legjobbja!

Turi Dániel
Image
A tökéletes rántottát sokan sokféleképpen próbálják elkészíteni: van, aki szerint az alapanyagok minősége a döntő, míg mások a tojáshoz adott tejben látják az ínycsiklandozó reggeli titkát. Akad azonban egy olyan módszer, ami kevésbé ismert, pedig mindössze 45 másodpercet vesz igénybe, a…
2025. január 18.   ●  Turi Dániel

Tökéletes rántotta 45 másodperc alatt? Ezzel a trükkel…

Turi Dániel
Image
A kávézólánc hamarosan módosít a nem fizető vendégekkel kapcsolatos szabályzatán, ám a szigorítás egyelőre csak az Észak-Amerikában található üzletekre vonatkozik.
2025. január 18.   ●  Hamu és Gyémánt

Új szabályt vezet be a Starbucks: ez vár a fogyasztás…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy kelet-angliai pizzéria szokatlanul drága, 100 fontos – több mint 43 ezer forintos – árcédulával látta el ananászt tartalmazó hawaii pizzáját. A nem mindennapi intézkedéstől azt remélik, hogy mindenki elriad még az ötlettől is, hogy a trópusi gyümölcsre pizzafeltétként gondoljon.
2025. január 17.   ●  Hamu és Gyémánt

Horroráron árulja az ananászos pizzát egy angol étterem…

Hamu és Gyémánt
Image
Grúziában a legtöbb étkezés elmaradhatatlan eleme a khachapuri. Az étel sokoldalúságát bizonyítja az is, hogy villásreggeliként és ünnepi ételként is egyaránt megállja a helyét. A sajttal töltött kenyér titka valójában az egyszerűségében rejlik; mutatjuk, hogyan készítheted el otthon is a…
2025. január 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Egyre népszerűbb a grúzok pizzája – így készül a khachapuri!

Hamu és Gyémánt
Image
A tükörtojást másodpercek töredéke alatt elronthatjuk, ha nem a megfelelő hőfokon sütjük. Egyetlen apró trükk segítségével azonban többé nem kell aggódnunk, hogy túlsül a sárgája és odaég a fehérje. Mutatjuk, hogy mire figyeljünk!
2025. január 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Pár csepp víztől lehet tökéletes a tükörtojás

Hamu és Gyémánt
Image
Bármilyen csokoládéról is legyen szó, a cukortartalom miatt az összes változatot hajlamosak vagyunk egészségtelennek titulálni. Ezen a megítélésen némileg javíthatna a koffein, ami friss kutatások szerint jótékony hatással van a szervezetünkre – de vajon tényleg tartalmazza a tejcsokoládé a kávéból…
2025. január 14.   ●  Hamu és Gyémánt

Valóban tartalmaz koffeint a tejcsokoládé? Eláruljuk!

Hamu és Gyémánt
Image
A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag: töltve, göngyölve, zöldségekkel, gyümölcsökkel, de gyakorlatilag bármivel jól passzol. Ha a főzés során szeretnénk az egyszerűségre törekedni, ám gazdag ízekre vágyunk, készítsük el ezt a toszkán receptet, amely omlós, lágy textúrája miatt garantáltan…
2025. január 13.   ●  Hamu és Gyémánt

Krémes és ellenállhatatlan: serpenyőben sült csirkemell…

Hamu és Gyémánt
Image
Korábban már megírtuk, hogy készül a japánok pihe-puha, felhőre hasonlító palacsintája, ahogy arról is beszámoltunk, hogy egyetlen trükkel hogyan tökéletesíthetünk az alapreceptünkön. Az air fryerben való sütés verzióját is megosztottuk, most viszont mutatunk egy klasszikus amerikai palacsinta…
2025. január 12.   ●  Hamu és Gyémánt

Ráérős vasárnapok szuper reggelije lehet az amerikai…

Hamu és Gyémánt
Image
A fahéj világszerte közkedvelt fűszer. Karakteres ízén túl sokan állítólagos egészségügyi előnyei miatt is kedvelik. Sőt egy új TikTok-trend szerint a fahéjas kávé segíthet még a fogyásban is. Alább utánajárunk, mennyi ebben az igazság.
2025. január 11.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezzel a hétköznapi fűszerrel sokat dobhatunk kávénk ízén

Hamu és Gyémánt
Image
Róma minden évben az egyik legnépszerűbb európai úti célnak számít. Idén, a jubileumi szentév miatt azonban az átlagosnál is több, nagyjából harmincmillió turista érkezésével számolnak a szakemberek. A városvezetés ennek apropóján bevezetne néhány biztonsági intézkedést a látogatók védelmében…
2025. január 11.   ●  Hamu és Gyémánt

Carbonara paktum: törvénnyel fékeznék meg a magas éttermi…

Hamu és Gyémánt
Image
Kerüljön rá akármilyen szósz, a spagetti időtlen idők óta az egyik légnépszerűbb tésztafajta, amit a világ minden pontján fogyasztanak. Az Express egyik cikkében azonban arra hívja fel a figyelmet, hogy egészen idáig teljesen rosszul fogyasztottuk ezt a hosszúkás, vékony tésztát, ugyanis nem…
2025. január 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Az olaszok szerint ez a helyes módja a spagetti…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!