Image
Az este’r partners belsőépítészeti koncepciója alapján megvalósuló Zazie Bistro & Bar belsőépítészeti megoldásai immár nemcsak a hazai közönséget varázsolják el, hanem a nemzetközi építészeti szakmának is felkeltették a figyelmét. A BigSEE ljubljanai nemzetközi designdíj Winner kategóriájának…
július 08., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Nemzetközi építészeti díjat nyert a BigSEE Awardson a Zazie…

Hamu és Gyémánt
Image
Ahogy a gasztronómia világában, úgy a koktélok terén is jönnek-mennek a trendek. Új ízek, színek, hozzávalók, illatok kerülnek a fókuszba évről-évre. A város legmagasabb pontján lévő páratlan panorámával rendelkező VIRTU Bár azonban az örök klasszikusokat helyezi a reflektorfénybe, azokat, melyek…
július 08., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Örök klasszikusok és merész újítók: 2024-ben milyen egy…

Hamu és Gyémánt
Image
Sorra nyílnak az újabbnál újabb kávzók Budapesten, ezzel pedig egyre nagyobb szeletet vág ki magának a szektor a „szolgáltatóipari tortából". Tökéletesen alátámasztja ezt az állítást egy friss kutatás, amelynek eredményei alapján fővárosunk befurakodta magát az Európai kávéfővárosok közé.
július 08., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Budapest is ott van Európa kávéfővárosai között

Hamu és Gyémánt
Image
A lencsepörkölt nemcsak finom, hanem tápláló és egészséges is. Ezzel a pofonegyszerű recepttel pedig te is könnyedén elkészítheted!
július 07., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Laktató vegán fogás a nyári estékre: lencsepörkölt

Hamu és Gyémánt
Image
Nincs is rosszabb, mint viszkető szemmel, tüsszögéssel és bedugult orral átvészelni a forró nyári napokat. Most mutatunk 5 olyan könnyen beszerezhető élelmiszert, ami enyhítheti a szénanáthád tüneteit – próbáld ki őket, ha te is azok közé tartozol, akiknek megkeseríti a hétköznapjait a szezonális…
július 07., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ezzel az 5 étellel leküzdheted a szezonális allergiát

Hamu és Gyémánt
Image
Az olasz konyha világszerte híres különleges és sokszínű tésztaételeiről. Az alábbiakban pedig összeszedtünk néhányat a legismertebb tésztaformák közül, amelynek eredetéről talán kevesen hallottak.
július 07., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Penne, spagetti, tortellini: a leghíresebb tészták…

Hamu és Gyémánt
Image
A Nature Human Behaviour című szaklapban megjelent friss tanulmány szerint a mentális jólét egyértelműen összefügg az egészséges öregedéssel – ebben pedig az adatok alapján sokat segít a rendszeres gyümölcs- és sajtfogyasztás, írja a Scimex.
július 06., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Egy tanulmány szerint a boldog élet egyik kulcsa a…

Hamu és Gyémánt
Image
A nagy hőség ellen sokan sokféleképpen védekeznek: vannak, akik a légkondiban hisznek, mások rengeteg folyadékot fogyasztanak, megint mások pedig a strandon próbálnak megküzdeni a nagy meleggel. Ezek persze mind tudnak segíteni abban, hogy lehűtsük magunkat, ám azt már kevesebben tudják, hogy…
július 06., 2024  ●  Turi Dániel

Nehezen bírod a hőséget? Mutatunk 5 ételt, ami segít…

Turi Dániel
Image
A pozitív egészségügyi hatásairól ismert matcha, bár már hosszú évszázadok óta fogyasztják, csak az elmúlt években lett világszerte ismert. Az újhullámos kávézóknak köszönhetően a legtöbben tejjel, latteként isszák – ez viszont egészségügyi szempontból nem a legjobb kombináció a HuffPost szerint.
július 06., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Akármennyire is szereted a matchát, eddig valószínűleg…

Hamu és Gyémánt
Image
A cukkininek nincs jellegzetes íze, így nagyon sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezzel az egyszerű recepttel pedig elkészíthetjük a tökéletes cukkinifasírtot. Mutatjuk!
július 05., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Könnyed recept a nyári melegben: fokhagymás cukkinifasírt

Hamu és Gyémánt
Image
Bár számos európai város világszinten ismert kiemelkedő gasztronómiájáról, az italki most összegyűjtötte azokat a helyeket, ahol a felkapott célpontokkal járó tömeg nélkül élvezhetjük a helyi ízeket.
július 05., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Meglepetésre Európa egyik gasztrofővárosának választották…

Hamu és Gyémánt
Image
Teljesen érthető magyarázata van annak, hogy az újramelegített kávé miért lesz mindig keserűbb és kevésbé élvezhető, mint a frissen főzött fekete. Most eláruljuk, mit lehet tenni az újramelegítés helyett!
július 04., 2024  ●  Turi Dániel

​Tudományos oka van annak, hogy az újramelegített kávé…

Turi Dániel
Image
A bruschetta az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető fogás a világon, mégis elképesztően finom lehet, ha jó minőségű alapanyagokat használsz. Recept.
július 03., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Igazi olasz finomság a tányéron: így készül az egyszerű…

Hamu és Gyémánt
Image
A világon jó néhány egyedi McDonald’s létezik, elég, ha a svédországi McSkire gondolunk, ahol drive-thru jelleggel szolgálják ki a sílécen érkezőket. Vízi úton megközelíthető mekiről viszont valószínűleg még nem hallottunk – pedig ilyen is létezik Németországban.
július 02., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A világ egyetlen McDonald’s étterme, ahol csónakból is…

Hamu és Gyémánt
Image
A kávé világától nem idegenek a szokatlan trendek – egy új, egészen meghökkentő ízkombináció azonban mindent felülír, amit eddig a világ legnépszerűbb italáról gondoltunk.
július 01., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Sokkoló kávérecept terjed a közösségi oldalakon

Hamu és Gyémánt
Image
A repülés minden esetben megterheli a testünket, ezért nem árt odafigyelnünk, mit viszünk be ekkor a szervezetünkbe. Egészségügyi szakértők nemrég elárulták, melyik egzotikus gyümölcs az, amely nagyban hozzájárulhat a repülés utáni hatékony regenerációhoz.
július 01., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ha gyümölcsöt ennénk a repülőn, mindenképp ezt válasszuk…

Hamu és Gyémánt
Image
Gazdag fehérjében, rostban és számos fontos vitaminban, így ideális választás vegetáriánusok és mindazok számára, akik egészséges és ízletes ételekre vágynak. Cikkünkben most négy csicseriborsós receptet mutatunk be, amelyeket pofonegyszerű elkészíteni.
június 30., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

4 csicseriborsós recept, amit pillanatok alatt elkészíthetsz

Hamu és Gyémánt
Image
A magas zsírtartalmú diétáknak egyesek szerint ugyan vannak előnyei is, de egy új kutatás megállapította, hogy nemcsak a testünkre, de a szellemünkre is rossz hatással lehet, ha túl sok zsírt fogyasztunk.
június 29., 2024  ●  Turi Dániel

Kiderült: a magas zsírtartalmú diéta növeli a szorongást

Turi Dániel
Image
Casu marzu – ez a név valószínűleg a legtöbb olvasónak nem sokat mond, pedig egy igazi különlegességről van szó. A név ugyanis egy olyan olasz sajtot takar, amit sokak számára gyomorforgató módon férgekkel érlelnek.
június 28., 2024  ●  Turi Dániel

A világ legveszélyesebb sajtját férgekkel érlelik

Turi Dániel
Image
Az olasz fagylalt, közismertebb nevén gelato, nem csupán egy egyszerű édesség, hanem a kulináris művészet egyik csúcsa, amelyet generációk óta tökéletesítenek Olaszországban. Ezzel a recepttel pedig bárki könnyedén elkészítheti!
június 28., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Hűsítő desszert a kánikulában: készíts gelatót otthon!

Hamu és Gyémánt
Image
A börek a kelet-mediterrán térség egyik legismertebb és legkedveltebb fogása, amely rétestésztából készült, ízletes töltelékkel töltött finomság. Számos változata létezik, akár sós vagy édes, de talán az egyik legnépszerűbb a spenótos börek, amelyet friss spenóttal és krémes feta sajttal töltenek…
június 27., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Balkán ínyencség könnyen: spenótos börek

Hamu és Gyémánt
Image
A csirke tikka masala a világ egyik legkedveltebb és legismertebb curry étele, amellyel az indiai konyha gazdag ízvilágát könnyedén az asztalunkra varázsolhatjuk. Recept.
június 26., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Könnyed recept a nyári estékre: csirke tikka masala

Hamu és Gyémánt
Image
Az olasz fagylalt, közismertebb nevén gelato, nem csupán egy egyszerű édesség, hanem a kulináris művészet egyik csúcsa, amelyet generációk óta tökéletesítenek Olaszországban. Az előrejezések szerint az idei nyár különösen forrónak ígérkezik, és nincs is jobb módja a hűsölésnek, mint egy igazi olasz…
június 24., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Az olasz fagylalt és a tökéletes hűvös harmóniája

Hamu és Gyémánt
Image
Bekerült a mindössze ötven Best in Show bor közé a Gizella Pince 6 puttonyos 2019-es tokaji aszúja a világ egyik legtekintélyesebb borversenyeként számon tartott Decanter World Wine Awards (DWWA) idei kiadásán.
június 24., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A legjobbak közé jutott egy tokaji aszú egy nemzetközi…

Hamu és Gyémánt
Image
A kókuszrizs a szokásokkal ellentétben nem kell, hogy édes legyen, viszont feldobja az unalomig ismételt köretet! Recept.
június 24., 2024  ●  Turi Dániel

​Ezzel az egyszerű hozzávalóval még finomabbá tehetjük a…

Turi Dániel
Image
A kapor az egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb fűszernövény, amelyet a konyhában használhatunk. Friss, üde íze tökéletesen kiegészíti a különféle ételeket, legyen szó levesekről, salátákról, főételekről vagy akár savanyúságokról. Mi pedig mutatunk is négy egyszerű kapros receptet.
június 22., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A nyár fűszere: 4 kapros recept, amit pillanatok alatt…

Hamu és Gyémánt
Image
A nyári hőségben kevés olyan étel van, amely egyszerre frissítő és ízletes, erre viszont tökéletes példa a kovászosuborka-krémleves. Remek választás, ha valami hűsítőre vágyunk a forró napokon, ráadásul az elkészítése is egyszerű és gyors.
június 22., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A tökéletes nyári leves: frissítő kovászosuborka-krémleves

Hamu és Gyémánt
Image
Egy komfortos pergola remek lehetőséget kínál arra, hogy a melegebb időszakban akár a nap összes étkezését a természet közvetlen közelében fogyasszuk el. Persze nem kell, hogy kertünk központi eleme kizárólag étkezőként funkcionáljon, de egy grillrács segítségével könnyedén konyhát varázsolhatunk…
június 21., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Varázsolj konyhát az új pergoládból! 2 izgalmas grillrecept…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha már unod a gyorséttermi burgereket és valami igazán laktatóra vágysz, ideje kipróbálnod az eredeti balkán burgert, amit ráadásul rendkívül könnyű elkészíteni! Recept.
június 20., 2024  ●  Turi Dániel

A nyári grillezések sztárja lehet a szerbek hamburgere -…

Turi Dániel
Image
A McDonald's jelenleg két új vegán fagylaltot, a Choco és Strawberry Scoopot is teszteli – egyelőre azonban csak bizonyos egyesült királyságbeli üzleteiben.
június 18., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Két vegán fagylalttal rukkolt elő a McDonald's

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök