
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend itthon is a chai latte, vagyis a dél-ázsiai fűszeres, tejhabos koffeines teaital. Ráadásul otthon is nagyon könnyű elkészíteni, mindössze annyit kell tennünk, hogy lefőzzük, megáztatjuk és megédesítjük, majd pedig tejhabbal felöntjük. Az eredmény egy krémes…
március 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Fűszeres, koffeines és nagyon finom – így készíthetünk…
Hamu és Gyémánt

A legtöbbünknek van elképzelése arról, hogy mi az espresso: a kávé koncentrált formája, amelyet erősre főznek. A ristretto egy következő szintre emeli az espressót, így a kávéital még kisebb, még koncentráltabb formáját hozva létre. A The Manual most összeszedte, miben különbözik a két ital – íme…
február 21., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Espresso vs. ristretto – valójában mi a különbség?
Hamu és Gyémánt

Koffein nélkül ma már szinte elképzelni sem tudnánk az életünket – mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy a kutatások szerint az emberiség közel 80 százaléka valamilyen formában fogyaszt koffeines termékeket. Épp ezért nem csoda, hogy naponta jelennek meg újabb és újabb kutatások a serkentő…
február 04., 2025 ● Turi Dániel
Így befolyásolhatja a kávézás az elhízás és a cukorbetegség…
Turi Dániel

Bármilyen csokoládéról is legyen szó, a cukortartalom miatt az összes változatot hajlamosak vagyunk egészségtelennek titulálni. Ezen a megítélésen némileg javíthatna a koffein, ami friss kutatások szerint jótékony hatással van a szervezetünkre – de vajon tényleg tartalmazza a tejcsokoládé a kávéból…
január 14., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Valóban tartalmaz koffeint a tejcsokoládé? Eláruljuk!
Hamu és Gyémánt

Azoknak, akik rendszeresen kávéznak, érdemes lehet jobban odafigyelniük arra, hogy pontosan mikor isznak az italból – legalábbis ezt sugallja egy friss kutatás. Az eredmények szerint ugyanis csak azok részesülnek a kávé egészségügyi előnyeiből, akik reggelente fogyasztanak belőle.
január 13., 2025 ● Hamu és Gyémánt
A kávé pozitív egészségügyi hatásai nagyban függenek attól…
Hamu és Gyémánt

Egy új kutatásnak köszönhetően lezárulhat egy évtizedek óta húzódó, a kávékultúrában gyakran vitába torkolló kérdés: a sötét vagy a világos pörkölésű kávé tartalmazza a legtöbb koffeint? Meglepő lehet, de válasz egyáltalán nem olyan egyszerű, mint azt gondolnánk.
január 04., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Világos vagy sötét – melyik pörkölésű kávéban van több…
Hamu és Gyémánt

Úgy érzed, túlságosan a kávéra támaszkodsz a reggeli ébredéshez? Itt az ideje, hogy kipróbálj valamit, ami kíméletesebben segít elkezdeni a napot. Most mutatunk 5 kiváló alternatívát, ha az új évben leszoknál a kávézásról.
január 01., 2025 ● Hamu és Gyémánt
5 különleges kávéalternatíva, amit érdemes kipróbálnod…
Hamu és Gyémánt

Ahogy arról már korábban beszámoltunk, egy nemrég közölt tanulmány szerint kifejezetten egészséges lehet a különböző koffeines italok, például a kávé és a tea mindennapi fogyasztása. Egy új kutatásból most az is kiderült: konkrétan meghosszabbodhat az életünk a rendszeres kávézástól.
december 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
2 évvel élhetünk tovább, ha rendszeresen fogyasztunk…
Hamu és Gyémánt

Nem valószínű, hogy az első dolog, ami eszünkbe jut a kávéról, az az, hogy segíthet csökkenteni az alkohol negatív hatásait – pedig egy friss tanulmány pontosan erre az összefüggésre utal. Mindez a dopamin nevű boldogsághormonnal függ össze.
december 06., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A koffein blokkolhatja a szervezetünkben a dopamint – de ez…
Hamu és Gyémánt

A koffeinfogyasztás egészségre gyakorolt hatásáról megoszlanak a vélemények: egyes kutatások pozitív, míg mások negatív hatásokat tulajdonítanak a kávénak, a teának és az energiaitaloknak. Előbbiek táborát erősíti az a tanulmány, ami szerint a megfelelő mennyiségű koffein bevitele segíthet…
október 18., 2024 ● Turi Dániel
A rendszeres kávéfogyasztás csökkentheti az Alzheimer-kór…
Turi Dániel

A reggeli ébredés után sokan koffeinre vágyunk, és ezt a vágyat a legtöbben kávéval próbáljuk kielégíteni. Bár a kávéfőzés pofonegyszerű feladatnak tűnik, sok olyan általános hibát követhetünk el a folyamat közben, ami rosszízű, ihatatlan italt eredményez. Most összegyűjtöttünk öt olyan tippet…

A kávé- és teafogyasztás jótékony és káros élettani hatásairól régóta megoszlanak a vélemények, ám egy új kutatás szerint, ha mértékkel fogyasztjuk ezeket a frissítőket, akkor rengeteg egészségügyi problémától óvhatjuk meg magunkat.
szeptember 24., 2024 ● Turi Dániel
Ennyi kávét fogyassz, ha egészségesebben akarsz élni!
Turi Dániel