étel - Hamu és Gyémánt

Bár a legtöbb ember még sosem hallott a Gallo Pintóról, ez az étel Costa Rica egyik nemzeti büszkesége. Costa Rica minden háztartása és étterme azt állítja, hogy itt lehet megkóstolni a legjobb Gallo Pintót. A helyi gyorséttermektől kezdve a legelőkelőbb éttermekig szinte mindenhol felszolgálják.

május 01., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Egy latin-amerikai ínyencség: gallo pinto, az az a pöttyös…

Hamu és Gyémánt

Az interneten az emberek időnként felfedeznek valamit érdekességet ételekről, amiről eddig azt hittük, hogy mindannyian tudunk. Most a parmezán sajt került reflektorfénybe.

április 30., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Horror a sajtgyártásban: így készül a parmezán

Hamu és Gyémánt

Pár napja már bemutattuk a három Michelin-csillagos Dominique Crenn ínycsiklandó, francia rakott krumpli receptjét, most pedig itt van a szintén Michelin-csillagos séf, Lisa Goodwin-Allen tanácsa is – ezúttal a tökéletes sült csirkével kapcsolatban.

április 28., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Készítsd el egyszerűen a Michelin-csillagos séf sült…

Hamu és Gyémánt

Reggelizz úgy, mint egy király – tartja a mondás. A reggelit és az ebédet kombináló brunch-csal pedig még tovább fokozhatjuk az élményeket. Adunk pár tippet, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet ebből a különleges alkalomból.

április 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Brunch – 5 tárgy a villásreggelik kedvelőinek

Hamu és Gyémánt

Egy szédületes léghajó hamarosan utasokat fog repíteni a világűr határára, és közben ínycsiklandó ételeket szolgálnak majd fel.

április 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A világűr határán ebédelni? Hamarosan megtehetjük!

Hamu és Gyémánt

Lehetséges úgy fogyni, hogy a diéta kizárólag a McDonald's gyorséttermi ételeiből áll? Egy amerikai férfi, Kevin Maginnis szerint igen.

április 22., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Lehetséges a fogyás kizárólag McDonald's-os étellel? – ezt…

Hamu és Gyémánt

Az emberi testben lévő miniatűr orvosi kütyük áramellátása nem mindig van megfelelő módon biztosítva. Most azonban megjelent egy új típusú újratölthető akkumulátor-prototípus, amely segíthet ezen a téren. Az eszköz ehető anyagokból készült, így a készítők szerint biztonságosan feloldódik a…

április 19., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ettől szó szerint feltöltődünk: ehető akkumulátorokat…

Hamu és Gyémánt

Szépen teljesítettek a klasszikus leveseink.

április 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Rangsorolták a világ legjobb leveseit: 2 magyar klasszikus…

Hamu és Gyémánt

Egy új kutatás szerint 10 turistából hat csak az ételek miatt utazik, így adta magát, hogy megnézzék, hova érdemes utaznia a gasztroturistáknak.

április 12., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A világ 10 legjobb városa, ha a legfinomabb ételeket…

Hamu és Gyémánt

Az étteremben való étkezés vonzereje részben abban rejlik, hogy nem kell energiát fordítanunk az étel elkészítésére vagy a takarításra. De van egy másik, finomabb előnye is: az étkezőpartnerünk tányérján levő étel kivételesen jó ízűnek tűnik. Jobbnak, mint a minek. Mi ennek az oka?

március 26., 2023 ● Kovács Emese

„Azt még meg fogod enni?” – ezért ízlik jobban az étel a…

Kovács Emese

A mikrohullámú sütő az egyik leghasznosabb eszköz minden konyhában. Bár a mikróban elkészíthető ételek listája folyamatosan bővül, akadnak bizonyos dolgok, amelyeknek soha nem szabad benne lenniük.

március 24., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 dolog, amit soha nem szabadna a mikróba tenned

Hamu és Gyémánt

Az ételek és borok párosítására vonatkozó tanácsok némelyike túlságosan szigorú lehet. Az igazság az, hogy nagyjából bármit ehetünk, amit csak akarunk, miközben egy teljesen tetszőleges bort kortyolgatunk. Persze akadnak olyan párosítások, amelyeket érdemes kerülni. És habár nincs kőbe vésett…

március 14., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 aranyszabály, hogy a megfelelő bort válasszuk ki az…

Hamu és Gyémánt