
„Ha megfigyelünk egy szobányi embert, akik champagne-oznak, azt látjuk, hogy beszélgetnek egymással és jó kedvűek. A champagne összeköti az embereket. Erre, ilyen formában semelyik más ital nem képes” – jelentette ki Julien Martin, a Besserat de Bellefon exportigazgatója, aki az Epicurean…
március 12., 2026 ● Hamu és Gyémánt
A poharakba és az ételekbe is champagne került az Epicurean…
Hamu és Gyémánt

A világ egyik legnagyobb presztízsű champagne-háza, amely kizárólag csúcstételeket készít, hírnevét kézműves precizitásával, a részletek iránti érzékenységével, időtállónak bizonyuló egyedi stílusával és azzal a képességével alapozta…

A Moët & Chandon, a Forma–1 hivatalos champagne-ja különleges Jeroboam, azaz 3 literes palackkal tért vissza a dobogóra a 2025-ös Magyar Nagydíj alkalmával – egy meghatározó 10 éves együttműködés jegyében. A Moët & Chandon Forma–1-es jelenléte az LVMH-csoport globális együttműködésének része. A…
augusztus 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Moët & Chandon a dobogón: különleges palackkal ünnepeltek a…
Hamu és Gyémánt

Az új művészeti kiadású Brut Nature Rosé Magnum 2019-ért, limitált Extra Brutért, burgundiai borokért és jeroboam champagne-ok kóstolójáért is érdemes felkeresni a Gourmet Fesztivál egyik legkedveltebb és legstabilabb találkozási pontját, a Kreinbacher standját május 22. és 25. között.
május 21., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Kisállatok, nagykutyák, művészet és champagne-ok: ezekkel…
Hamu és Gyémánt

Izgalmas időszak jön a buborékos borok szerelmeseinek: exkluzív esteken és kirándulásokon kóstolhatják a legjobb pezsgőket és utazhatják be a fél világot Somlótól egészen Katalóniáig. A késő tavasz és a nyár a frissítő buborékok, vagyis a pezsgők szezonja. Az alábbi cikkben Magyarország első számú…
május 10., 2025 ● Hamu és Gyémánt
3 szuper májusi-júniusi program a pezsgők barátainak
Hamu és Gyémánt

A sokszor elmesélt legenda szerint, amikor Dom Pérignon apát először ízlelte meg az általa alkotott italt, a világ első champagne-át, így kiáltott társainak: „gyertek gyorsan, a csillagokat kóstolom!” Ez a mondat visszhangzott november 21-én a két Michelin-csillagos Stand Restaurantban, ahol a…
december 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A Dom Pérignon új évjárata egy kivételes champagne-vacsorán…
Hamu és Gyémánt

Bár a tökéletes estéről alkotott elképzelésünk eltérő lehet, abban egyetérthetünk, hogy február 20-án a Párisi Udvarban, az ÉTOILE Champagne Barban egy remek példát kaphatunk rá. A Vince KLUB és a Fine Brands Company közös estjén ugyanis különleges falatkákkal kísért öttételes, vezetett…
december 06., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ha tárgyak helyett élményt ajándékoznánk: champagne-kóstoló…
Hamu és Gyémánt

Október 21. és 27. között, több mint 45 fővárosi és vidéki étterem, valamint fővárosi és vidéki szaküzletek közreműködésével rendezik meg a Champagne Weeket, amely a nemzetközi Champagne Day kibővített eseménysorozata. [rebelmouse-image 53801942 expand=1 dam="0" alt="" site_id=20254044…
október 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Több mint 45 fővárosi és vidéki étterem közreműködésével…
Hamu és Gyémánt

Bár az almaborecet, a balzsamecet és a rizsecet ma már lényegében alapvető hozzávalónk, a pezsgőecetet még mindig méltatlanul kevesen ismerik. Pedig egyedülállóan kifinomult íze miatt ott a helye minden borimádó ételeiben – elmondjuk, mit érdemes tudni róla.
október 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ilyen az egészséges és elegáns pezsgőecet, amit még mindig…
Hamu és Gyémánt

„Ismered Charles Heidsiecket? A férfit vagy a pezsgőt? Mi a különbség – a kettő elválaszthatatlan egymástól.” Történeteken és egy négyes szelekción keresztül mutatjuk be őket: a karizmatikus férfit, akiről kora Gatsbyjeként dalt írtak, és a pezsgőt, amely egyetlen kortyával képes az ember szívébe…
szeptember 24., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Charlie arcai: 4 történet és 4 pezsgő, melyek Champagne…
Hamu és Gyémánt

A Kreinbacher Birtok a Gourmet Fesztivál ideje alatt, május 24. és 26. közt idén is a megszokott helyen (a 47-es standnál) várja az érdeklődőket a Millenárison. Ezúttal limitált kiadású tételekkel, magnum palackokkal, valamint egy minikurzussal egybekötött kóstolóval is készülnek a…
május 21., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A Gourmet Fesztiválon debütál a Kreinbacher új, limitált…
Hamu és Gyémánt

A nyári szezonra megalkotott Signature Collection koktéljai és ételei mellett a világ legnagyobb presztízsű pezsgőházai között számontartott Laurent-Perrier különleges tételeit kóstolhatjuk a páratlan panorámával büszkélkedő White Ravenben.
május 16., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A név kötelez: champagne-különlegességekkel indítja a…
Hamu és Gyémánt