Image
Bár az almaborecet, a balzsamecet és a rizsecet ma már lényegében alapvető hozzávalónk, a pezsgőecetet még mindig méltatlanul kevesen ismerik. Pedig egyedülállóan kifinomult íze miatt ott a helye minden borimádó ételeiben – elmondjuk, mit érdemes tudni róla.
2024. október 1.   ●  Hamu és Gyémánt

Ilyen az egészséges és elegáns pezsgőecet, amit még mindig…

Hamu és Gyémánt
Image
„Ismered Charles Heidsiecket? A férfit vagy a pezsgőt? Mi a különbség – a kettő elválaszthatatlan egymástól.” Történeteken és egy négyes szelekción keresztül mutatjuk be őket: a karizmatikus férfit, akiről kora Gatsbyjeként dalt írtak, és a pezsgőt, amely egyetlen kortyával képes az ember szívébe…
2024. szeptember 24.   ●  Hamu és Gyémánt

Charlie arcai: 4 történet és 4 pezsgő, melyek Champagne…

Hamu és Gyémánt
Image
A Kreinbacher Birtok a Gourmet Fesztivál ideje alatt, május 24. és 26. közt idén is a megszokott helyen (a 47-es standnál) várja az érdeklődőket a Millenárison. Ezúttal limitált kiadású tételekkel, magnum palackokkal, valamint egy minikurzussal egybekötött kóstolóval is készülnek a…
2024. május 21.   ●  Hamu és Gyémánt

A Gourmet Fesztiválon debütál a Kreinbacher új, limitált…

Hamu és Gyémánt
Image
A nyári szezonra megalkotott Signature Collection koktéljai és ételei mellett a világ legnagyobb presztízsű pezsgőházai között számontartott Laurent-Perrier különleges tételeit kóstolhatjuk a páratlan panorámával büszkélkedő White Ravenben.
2024. május 16.   ●  Hamu és Gyémánt

A név kötelez: champagne-különlegességekkel indítja a…

Hamu és Gyémánt
Image
Május első vasárnapján, ahogy minden évben, idén is az édesanyákat és nagymamákat köszöntjük. Az ünnep közeledtével olyan különleges tárgyakat gyűjtöttünk össze, amelyekkel kiléphetünk a megszokottá vált virágcsokrok bűvköréből.
2024. április 25.   ●  Hamu és Gyémánt

Anyák napjára – 5 tipp a stílusos ajándékozáshoz

Hamu és Gyémánt
Image
A tökéletes szilveszter estét sok minden meghatározza, egyáltalán nem mindegy ugyanis, hogy kivel, hogyan és – legfőképp – hol töltjük el az adott év utolsó óráit. Utóbbival kapcsolatban tökéletes választás lehet a VIRTU Restaurant újévi vacsoraestje, mely csodálatos panorámával és kiváló…
2024. április 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Lélegzetelállító panoráma és Dom Pérignon vár minket a…

Hamu és Gyémánt
Image
A Veuve Clicquot újabb fontos lépést tesz a női szakemberek elismerésének irányába: elindítja Solaire Tables programját, melybe hazánk séfje, Kovács Edit is meghívást nyert a balatonszőlősi Casa Christa színeiben!
2024. január 31.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy magyar séf is bekerült a Veuve Clicquot Solaire Tables…

Hamu és Gyémánt
Image
Champagne Franciaország északkeleti tartománya, ahol hangulatos, mesebeli városok, történelmi érdekességek és kulturális kalandok várják az ide látogatókat. Egy champagne-i kirándulás mégsem lehet teljes a borvidék ikonikus pezsgőházainak meglátogatása nélkül: ajánlónkban 6 fontos champagne-házat…
2023. december 12.   ●  Hamu és Gyémánt

6 champagne-ház, amiket ne hagyj ki, ha Franciaországban…

Hamu és Gyémánt
Image
A világ legkedveltebb champagne háza, a Moët & Chandon 2022-es budapesti gálája után, idén Belgrádban ünnepelte prominens vendégek, partnerek és barátok társaságában alapításának 280. évfordulóját, ugyanakkor az idei eseménynek is volt különleges magyar vonatkozása.
2023. november 23.   ●  Hamu és Gyémánt

A Moët & Chandon idén ünnepelte fennállásának 280.

Hamu és Gyémánt
Image
Október 20. és 29. között, közel 40 fővárosi és vidéki étterem közreműködésével rendezik meg a Champagne Weeket, amely a nemzetközi Champagne Day kibővített eseménysorozata. A kezdeményezés célja, hogy a champagne fogyasztása és szeretete ne kizárólag az ünnepi alkalmakra korlátozódjon, és egy…
2023. október 20.   ●  Hamu és Gyémánt

Hamarosan indul a Champagne Week

Hamu és Gyémánt
Image
A Varros & Co. Champagne & Fine Wine Shop 2018 óta képvisel izgalmasabbnál izgalmasabb champagnemárkákat Magyarországon, az egészen kicsiktől a jóval nagyobb, neves házakig.
2023. május 31.   ●  Hamu és Gyémánt

Az élet úgy jó, ha pezsgő! (x)

Hamu és Gyémánt
Image
Alig néhány hónapja nyitott meg a Bazilika szomszédságában lévő bár, máris pezsgő színfoltja lett a budapesti forgatagnak – és nem csupán a nevéből adódó széles pezsgőkínálatnak köszönhetően.
2023. április 20.   ●  Hamu és Gyémánt

Elegancia és bohém hangulat: megkóstoltuk a Sophisto…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!