
Talán nem túlzás azt állítani, hogy pár hét múlva szinte minden a bejgli körül fog forogni a magyar családoknál. Bejglivel ébredünk és fekszünk, de vajon mi van azokkal, akik annyira nem rajonganak ezért a sütiért? Nekik ezeket a desszerteket ajánljuk!
december 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt
A bejglin túl – 4 különleges desszert a karácsonyi asztalra
Hamu és Gyémánt

A kenyér ára az egekben, ráadásul a házi sütésű kenyér és péksütemény utánozhatatlan. De hogyan varázsolhatjuk a tésztát a lehető leglágyabbra?
december 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Egy apró trükk segítségével extra puhára varázsolhatjuk a…
Hamu és Gyémánt

Ha a mikrobiomod − vagyis a bélrendszeredben élő baktériumok billióinak szomszédsága − kibillent az egyensúlyából, az hatással lehet az alvásodra, a testsúlyodra és az emésztésedre is.

Ha aggódunk a vérnyomásunk miatt, érdemes a lent felsorolt szívbarát italokat beilleszteni az étrendünkbe. Tudományosan bizonyított, hogy ezek az italok testmozgással és okos étkezési tervvel kombinálva segíthetnek a magas vérnyomás megelőzésében és ellenőrzésében. Mutatjuk is!

Mind a mandarin húsa, mind a héja rendkívül tápláló. Fogyaszthatjuk magában útközben, turmixolhatjuk, de lekvárt vagy éppen salátaöntetet is készíthetünk belőle. Az egyik legsokoldalúbb és legfinomabb gyümölcsről van szó. De mi a helyzet az egészségre gyakorolt hatásával?
december 07., 2022 ● Hamu és Gyémánt
A mandarin 5 kevésbé ismert egészségügyi előnye
Hamu és Gyémánt

A mindössze 100 palackra limitált ARC-52 a közel 250 éves szeszfőzde és brit márka legújabb terméke.
december 06., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Az Aston Martin és a Bowmore egy 75 ezer dolláros skót…
Hamu és Gyémánt

Ha te is a csokoládé szerelmese vagy, talán benned is jókora zavar van azzal kapcsolatban, hogy fogyasztása végül is jótékony vagy káros hatással van-e az egészségre.
december 06., 2022 ● Kovács Emese
Így hat a szervezetedre, ha minden nap eszel csokoládét
Kovács Emese
december 05., 2022 ● Kovács Emese
5 ünnepi koktél recept a tökéletes karácsonyi hangulat…
Kovács Emese

A falási roham talán a leggyakoribb étkezési zavar, amely világszerte az emberek 0,6-2,3 százalékát érinti. Becslések szerint két-háromszor gyakrabban fordulhat elő, mint az anorexia − és az esetek száma növekszik.
december 05., 2022 ● Kovács Emese
A falási rohamok komoly betegségre utalnak − ezt teheted…
Kovács Emese

A WHO szerint egy átlagos felnőttnek legalább 400 gramm zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztani naponta, ám a népesség csupán 12 százaléka eszik elegendő gyümölcsöt, és csupán 9 százaléka megfelelő mennyiségű zöldséget. Utóbbiról elmondható, hogy bármilyen formájában jobb, mintha egyáltalán nem…
december 04., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Friss kontra fagyasztott – mikor érdemes a mirelit…
Hamu és Gyémánt

Az ünnepi étkezések alatt megugrik a kalóriák száma az asztalon. A bőség zavarában a legtöbbször túl is esszük magunkat, ami sok kellemetlenséggel járhat. A táplálkozási szakértők szerint a következő 5 tipp segíthet csökkenteni a bélrendszeri kellemetlenségeket az ünnepi szezonban.
december 04., 2022 ● Hamu és Gyémánt
5 tipp, hogy elkerüld a puffadást az ünnepek alatt
Hamu és Gyémánt

A téli napokon a legtöbben a forralt borhoz nyúlunk, ha valamilyen alkoholos itallal átmelegítenénk magunkat. Azonban nem érdemes leragadni a jól bejáratott receptnél, van más alternatíva is bőven.
december 03., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Recept: köröket ver a forralt borra az alig ismert…
Hamu és Gyémánt
december 03., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Pénztárcabarát vacsora a hétköznapokra: pizzás sült burgonya
Hamu és Gyémánt

Aggódsz a magas vérnyomás miatt? Próbáld ki ezeket a szívbarát italokat beilleszteni az étrendedbe. Rendszeres testmozgással és elővigyázatos étkezési tervvel kombinálva segíthetnek a magas vérnyomás megelőzésében.

Érdemes megfogadnod ezeket a tippeket, ha azon kapod magad, hogy egész nap (vagy akár éjszaka is) nassolsz.
december 03., 2022 ● Hamu és Gyémánt
5 tipp, ami segít a stressz és az unalomevés ellen
Hamu és Gyémánt

Ha felmerül a kérdés, hogy milyen ételeket kell kiiktatnod a gyulladás csökkentéséhez, valószínűleg a tejtermékek jutnak először eszedbe. De vajon a tejtermékek valóban gyulladást okoznak?
december 02., 2022 ● Kovács Emese
A tejtermékek tényleg gyulladást okoznak? - ezt mondja a…
Kovács Emese

A kálium a szervezet minden sejtje számára létfontosságú: felelős az energiatermelésért, a szív védelméért és még sok másért. Megmutatjuk, hogy gondoskodhatsz arról, hogy elegendő káliumot vigyél be a szervezetedbe.
december 02., 2022 ● Kovács Emese
5 jel, hogy nem jutsz elég káliumhoz − ezt teheted ellene
Kovács Emese

A megfelelő étkezés a legfontosabb lépés bélrendszerünk egészségének támogatására. Ezeket a probiotikus élelmiszereket pedig érdemes beeépíteni az étrendedbe.
december 01., 2022 ● Hamu és Gyémánt
5 probiotikus élelmiszer az egészséges bélrendszerhez
Hamu és Gyémánt

Az ünnepi időszak már a nyakunkon van, és itt az ideje, hogy véglegesítsük a menüket, kitűzzük a partik időpontját, de ezek mellett még a dekorációkat is elő kell szedni. Azonban a karácsony sokak számára rendkívül megterhelő lehet, hiszen a főzés, az ajándékozás és a vendéglátás közben könnyen…
november 30., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Ezt a 3 ételt készíti el Stanley Tucci az ünnepek alatt
Hamu és Gyémánt

Te is nehezen tudod elképelni az életet sajt nélkül? De vajon mit tegyenek a cukorbetegek, szükséges-e mellőzniük ezt a tejterméket az étrendjükből?

A tojáslikőr sok háztartásban alapvető ünnepi italnak számít, ami nem véletlen: krémes állaga és pikáns íze miatt az egyik legfinomabb szürcsölnivaló a hideg téli estéken.
november 29., 2022 ● Hamu és Gyémánt
5 könnyű, de annál finomabb tojáslikőr recept, amit…
Hamu és Gyémánt

A banán hihetetlenül egészséges, kényelmes, nem mellesleg finom is. Nem meglepő, hogy az egyik legjobb választás, ha gyümölcsökkel dobnánk fel az étrendünket. A banán számos alapvető tápanyagot tartalmaz, ami miatt az egészségünket is megőrizhetjük. Mutatunk 5+1 tudományosan megalapozott…
november 29., 2022 ● Hamu és Gyémánt
A banán 5 + 1 kevésbé ismert egészségügyi előnye
Hamu és Gyémánt

Közeledik a karácsony, a mézeskalács szezon pedig az ajtónkban kopogtat. Ezzel a pofonegyszerű recepttel pedig könnyen elkészítheted te is ünnepi mézeskalácskáidat, amit akár ajándékba is adhatsz, felakaszthatsz a fára vagy akár azonnal be is falhatod! Ha szereted a puha közepű és ropogós szélű…
november 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Karácsony a konyhában – a legegyszerűbb mézeskalács recept
Hamu és Gyémánt

Napokon belül itt a tél, aminek alapvető tartozéka a forralt bor. A jó recept azonban nem minden: az élményt nagyban meghatározza az alapanyag minősége. Mutatunk pár egyszerű szabályt.
november 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt
18 ezer palacsinta nem hazudik: a tökéletes palacsinta…
Hamu és Gyémánt

Nem reális, ha mindig a „tökéletes" étrendet kövessünk , de egy-egy okos cserével megőrizhetjük a szívünk egészségét anélkül, hogy lemondanánk a kedvenc nassolnivalónkról.
november 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Egy kardiológus szerint ezt az 5 ételt kerüljük, mert a…
Hamu és Gyémánt

Hogy melyik a legjobb street food a világon, régóta vitatott téma. A világ számos városa és és kultúrája több ízletes és autentikus utcai étellel büszkélkedhet. Valószínűleg tíz emberből tíz különböző választ hallunk a kérdésre, de egy új felmérés igyekezett megválaszolni a témát.

A karácsony közeledtével – a zserbó és bejgli mellett természetesen – a mézeskalács az egyik legnépszerűbb desszert, ezzel a recepttel pedig újragondolhatjuk!
november 26., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Nyakunkon a karácsony – készíts mézeskalácsos sütiket!
Hamu és Gyémánt

Az évek múlásával az embernek egyre inkább oda kell figyelnie arra, hogy mit visz be a szervezetébe, a káros ételeket pedig érdemes száműzni a menüről. Sajnálatos módon a 21. századi ember egyik legnépszerűbb csemegéjére is vonatkozik a fentebbi állítás.
november 26., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Nagyon óvatosan kell bánni ennek a népszerű ételnek a…
Hamu és Gyémánt



