Image
A legtöbben a hideg idő beköszöntével a teát vagy forrócsokit, esetenként a forralt bort választják melengető folyadék gyanánt, ám a különböző levesek szintén tökéletesen megfelelnek erre a célra. Ha pedig az adott leves krémes is, az csak hab a tortán. Ezt az egyszerű gombakrémleves-receptet pedig…
február 01., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Lehetetlen elrontani: őszi gombrakrémleves-recept

Hamu és Gyémánt
Image
Miközben a fokhagyma gerezdjét előszeretettel használjuk fűszerként, egy másik, jelentős tartozékáról nem is veszünk tudomást.
február 01., 2023  ●  Kovács Emese

​A legértékesebb részét nem használjuk a fokhagymának…

Kovács Emese
Image
Könnyed, magas fehérjetartalmú spenótos-tonhalas palacsinta, ami tökéletes választás lehet egy nehéz nap után.
január 31., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Megúszós vacsoraötlet: spenótos-tonhalas palacsinta

Hamu és Gyémánt
Image
A pezsgő egy igazi ünnepi ital, amit általában különleges és fontos eseményekkor fogyasztunk. Azonban meddig érdemes tárolni egy kibontott palackot abban az esetben, ha nem fogyasztottuk el?
január 31., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Meddig tárolható egy pezsgő, ha már kibontottuk?

Hamu és Gyémánt
Image
Az összetevők viszont semmit nem változnak.
január 29., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Egy apró változtatás, és elkészíthetjük a világ legpuhább…

Hamu és Gyémánt
Image
A chips talán a legismertebb nassolnivaló. Sokaknál mindig akad belőle otthon, ezért jó tudni, egészen hasznos tud lenni a konyhában eredeti rendeltetésétől eltérő formában is.
január 29., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Ha már bűnözöl: 4 tipp, hogy mire használd a chipset…

Hamu és Gyémánt
Image
A fogyás az egyik legnépszerűbb újévi fogadalom, mégis legtöbbünknek nehézséget okoz a megvalósítása.
január 29., 2023  ●  Kovács Emese

​Ezzel az egyszerű ötlettel könnyebb lesz a súlyodat kezelni

Kovács Emese
Image
Bár a genetika nagy szerepet játszik az általános egészségi állapotunkban, tanulmányról tanulmányra bebizonyosodik, hogy az, hogy mit eszünk és iszunk, növelheti vagy csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát.
január 29., 2023  ●  Kovács Emese

Egy élelmiszer kiiktatásával könnyen elkerülhetjük a…

Kovács Emese
Image
Egykor minden pincében irtóztak tőle, de ma már a magas konyhaművészet nélkülözhetetlen fűszere lett.
január 27., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Régen szégyenfolt volt, ma már megkerülhetetlen minden…

Hamu és Gyémánt
Image
Édesszájuaknak kötelező kipróbálnia ezt az isteni kávés csokihabot, amit pár perc alatt elkészíthetünk.
január 26., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Pár perc alatt desszert – kávés csokihab recept

Hamu és Gyémánt
Image
Ha nem is vagyunk rendszeres étterem-látogatók, vannak olyan helyek, amiket érdemes felvenni a képzeletbeli bakancslistánkra. Ezek a helyek általában vagy világhírűek, vagy valamilyen különleges élményt kínálnak. Számos ilyen étterem létezik; mi most mutatunk 5, talán kevésbé ismertet, ami a…
január 25., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

5 egyedi étterem a világ minden tájáról, amit érdemes…

Hamu és Gyémánt
Image
Nem mindig nyilvánvaló, hogy miért fázunk. Előfordulhat, hogy a hidegérzet a külső hőmérséklettől függetlenül egy betegség jele, de a testméretünkkel is összefügghet.
január 24., 2023  ●  Kovács Emese

​5 ok, amiért mindig fázol − és így tudod felmelegíteni…

Kovács Emese
Image
Minden idők legjobb magyar helyezésével zárt a Bocuse d’Or világdöntőn a Dalnoki Bence vezette, Széll Tamás edzette csapat.
január 24., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Galéria: így lett harmadik a magyar csapat a Bocuse d'Or…

Hamu és Gyémánt
Image
Az avokádóban található a legtöbb zsír, kalória és fehérje a gyümölcsök közül. Emellett rengeteg rosttal, káliummal, magnéziummal, B-vitaminokkal (például folsavval), E-vitaminnal és karotinoidokkal is büszkélkedhet. Nem csoda, hogy világszerte jelentősen megnőtt a fogyasztása, de a magas kalória-…
január 24., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

4 dolog, ami a testeddel történik, ha minden nap avokádót…

Hamu és Gyémánt
Image
A 2022. novemberben a Szépművészeti Múzeumban megtartott Vince Gála bizonyította, a művészet és bor verhetetlen párost alkot. Az esemény nem véletlenül kapta az „Egy nap nagymesterek műveinek körében” mottót, hiszen sokkal több volt, mint egy sétálókóstoló a képzőművészet legnagyobb géniuszainak…
január 23., 2023  ●  

Bor és művészet soha nem látott találkozásának lehetünk…

Image
Ma már brutális mennyiségű borválasztékkal szembesülhetünk a boltok polcain, ami miatt a borokban nem feltétlen jártas fogyasztók igyekeznek valamilyen kapaszkodót keresni. Egy felmérésből pedig ki is derült, mi az, ami a legjobban befolyásolja a vásárlókat egy bor megvételekor.
január 20., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Közöttük vagy? 5-ből 4 ember egyetlen szempont alapján…

Hamu és Gyémánt
Image
Nem csak a csokoládé íze izgatja az érzékeinket. Az édesség sima textúrája is nagyban hozzájárul ahhoz, hogy időről időre megkívánjuk.
január 19., 2023  ●  Kovács Emese

A csokinak van egy része, ami mindig a legfinomabb…

Kovács Emese
Image
A vashiányos vérszegénység egyáltalán nem ritka. Az amerikai nők közel 10%-kal, a férfiak pedig 7%-kal kevesebb vasat fogyasztanak, mint két évtizeddel ezelőtt.
január 18., 2023  ●  Kovács Emese

7 árulkodó jel, hogy vashiányban szenvedsz − és mit tudsz…

Kovács Emese
Image
Jó minőségű bort fogyasztani nem csak presztízs, hanem öröm is. A bor napi – természetesen mértékletes – fogyasztásának ráadásul pozitív élettani hatásai is vannak; ez élményt pedig tovább fokozhatjuk az adott borhoz tökéletesen illő ételekkel. Cikksorozatunkban arra szántuk el magunkat, hogy a…
január 18., 2023  ●  

Vinatus Syrah és csokis pohárkrém: az egzotikus párosítás

Image
A matcha tea egyre népszerűbbé vált az elmúlt időszakban. Na de miért is hasznos ez az ital? Az alábbi cikkben a matcha tea 7 legfontosabb egészségügyi előnyét mutatjuk be.
január 18., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

6+1 egészségügyi előny, amiért megéri matcha teát inni

Hamu és Gyémánt
Image
A csipkebogyólekvár igazi csemegének számít, de viszonylag kevés helyen lehet kapni, pedig rendkívül egészséges, és nem mellesleg nagyon finom is.
január 18., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Vitamindús finomság – csipkebogyólekvár házilag

Hamu és Gyémánt
Image
A gyümölcsfogyasztást szinte minden hozzáértő kulcsfontosságúnak tartja, de nem mindegy mikor és milyen finomságokat viszünk be a szervezetünkbe. Az alábbi cikkben 7 olyan gyümölcsöt sorolunk fel, amit minden héten fogyasztanod kellene.
január 18., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

7 tápanyagdús gyümölcs, amit minden héten fogyasztanod…

Hamu és Gyémánt
Image
Diétás tanácsok folynak a csapból is, de az ételek és az egészség közötti kapcsolatról szóló tudományos eredmények nem mindig egyértelműek. Most egy új tanulmány négy olyan étkezési mintát azonosított, amelyek alacsonyabb halálozási kockázattal járnak.
január 17., 2023  ●  Kovács Emese

​A hosszú élet titka? – feltárták a 4 legegészségesebb…

Kovács Emese
Image
A horvát sonkagyártást veszélyeztetheti a szokásosnál magasabb hőmérséklet és a szélhiánya, így Horvátországban egyre több termelő fordul a hagyományos füstölőházak helyett az ellenőrzött, mesterséges módszerek felé.
január 16., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Szélhiány teheti tönkre az egyik legfinomabb mediterrán…

Hamu és Gyémánt
Image
Ázsia fehér aranyaként is szoktak hivatkozni a koreai bambuszsóra, aminek kilója nagyjából 60 ezer forintba kerül. Elsősorban ételek ízesítésére használják, ráadásul nem is bambuszból készül.
január 15., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Mi kerül több tízezer forintba egy són?

Hamu és Gyémánt
Image
A kiwi az egyik legkülönlegesebb és legfurcsább ízű gyümölcs. Na de milyen hatással van a szervezetünkre? Az alábbi cikkben 5+1 egészségügyi előnyt mutatunk be, amiért érdemes kivit fogyasztani.
január 15., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

5+1 egészségügyi előny, amiért érdemes kiwit fogyasztani

Hamu és Gyémánt
Image
3 hétköznapi összetevő kell csak hozzá, bárki összedobhatja pár perc alatt, és szósz és mártogatós is lehet belőle.
január 15., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Csupán 3 hozzávaló és egy mikró kell ehhez az egyszerű és…

Hamu és Gyémánt
Image
Új év, új étrend – többen fogadtak meg hasonlót 2023-ra. Sokan kezdésnek feketelistát állítanak össze azokról az élelmiszerekről, amelyek egészségtelenek vagy hizlalóak. A legtöbben a „rossz” szénhidrátokat igyekeznek elhagyni, amelyek között sokszor ott van a tészta is. De tényleg fel kell…
január 14., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

A tészta egészségesebb, mint gondolnánk. Miért kellene…

Hamu és Gyémánt
Image
Sokan alkoholmentes fogadalommal indultak neki 2023-nak, és belekezdtek a száraz januárba. Lassan féltávnál járunk, a szekrényben lévő alkoholos italok pedig azóta magányosan ücsöröghetnek. A Titos Vodka viszont bemutatott pár olyan felhasználási módot a vodkának, anélkül, hogy elfogyasztanánk azt.
január 14., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

4 tipp, hogyan hasznosítsuk a vodkát az alkoholmentes…

Hamu és Gyémánt
Image
Szénhidrátbevitel edzés előtt, közben és után? Elsőre furcsán hangozhat, pedig korántsem az.
január 13., 2023  ●  Kovács Emese

​A legjobb szénhidrátok, amiket edzés előtt és után…

Kovács Emese

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök