zöldségek - Hamu és Gyémánt

A tavasz nem csupán a kertjeinkbe hoz új lendületet. A természet újjászületése, a földből kibúvó zöldségek, rügyező gyümölcsfák már a lakásunkban és a gardróbunkban is feltűnhetnek ezernyi formában – hála a kortárs dizájnnak. Az alábbi öt tárgy…

március 19., 2026 ● Hamu és Gyémánt

Inspiráció a veteményesből – 5 tárgy zöldségekkel

Hamu és Gyémánt

Sok háztartásban a zöldségek héjai és levágott részei egyből a szemetesben végzik – pedig ezekben a maradékokban is rengeteg íz rejtőzik. Ha összegyűjtjük és okosan használjuk fel őket, nemcsak kevesebb étel megy veszendőbe, hanem házilag készíthetünk egy gazdag zöldségalaplét is, amely levesekhez…

január 23., 2026 ● Hamu és Gyémánt

Rendszeresen kidobjuk, pedig a zöldségek héjából tökéletes…

Hamu és Gyémánt

A házi készítésű quiche omlós tésztája és gazdag, változatos tölteléke miatt minden napszakban tökéletes választás lehet. A következő recept lépésről lépésre mutatja be, hogyan lehet otthon gyorsan és profi módon elkészíteni ezt a népszerű francia…

november 01., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Laktató és egészséges reggeli a hétvégére: így készül a…

Hamu és Gyémánt

Amikor grillezésre gondolunk, valószínűleg a steak vagy a csirke jut elsőre eszünkbe, de ne felejtsük el, hogy a zöldségek grillezése is fantasztikus módja annak, hogy változatosabbá tegyük az étkezéseinket. Ha pedig megtanuljuk őket tökéletesen megsütni, gyorsan rájövünk majd, hogy sokkal többet…

június 13., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Grillzöldségek? Így tudjuk kihozni belőlük a legtöbb ízt

Hamu és Gyémánt

A tojást nagyon sokféleképpen felhasználhatjuk, így rengeteg nép fontos ételét készíthetjük el vele, ráadásul emellett kifejezetten egészséges is. Ha bővíteni szeretnénk a tojásos ételeink listáját, most itt az alkalom, hogy megismerjük a világ egyik legkülönlegesebb reggelijét, a spanyolok…

április 12., 2025 ● Hamu és Gyémánt

A világ egyik legkülönlegesebb reggelijének hozzávalója: a…

Hamu és Gyémánt

A saját termesztésű zöldségek sokszor nemcsak ízletesebbek, de egészségesebbek is, mint a boltban vásárolt verziók, hiszen pontosan tudjuk, hogy milyen körülmények között nőttek, valamint azt is, hogy milyen vegyszerekkel kezeltük őket. Akadnak azonban olyan, otthon is termeszthető zöldségfajták…

február 19., 2025 ● Turi Dániel

Ne fizessünk, ha nem muszáj: ezt a 9 zöldséget otthon is…

Turi Dániel

Nincs is annál rosszabb, mint amikor kóstoláskor jövünk rá, hogy az éppen grillezett zöldségek zsenge helyett szottyadt és túl puha állagúak lettek. A The kitchn cikke alapján mutatjuk, milyen egyszerű trükkel tudjuk elérni, hogy mindig tökéletesen ropogós maradjon a kívánt zöldség.

június 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Ezzel az apró trükkel ezentúl minden grillezett zöldség…

Hamu és Gyémánt

A legtöbb zöldség (például a brokkoli, a kelbimbó és a kelkáposzta) fogyasztása segíthet a fogyásban, ha jól és megfelelő adagban van elkészítve. Rengeteg tápanyag található bennük, amelyek hozzájárulhatnak a zsírégetéshez, de mégis van néhány zöldségféle, amelyek fogyasztása inkább a…

április 16., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Zöldségek, amiket jobb kerülni fogyókúra alatt

Hamu és Gyémánt

Vannak olyan zöldségfélék, amelyekre érdemes nagyobb figyelmet szentelni, hiszen rendkívül egészségesek, sokszor mégsem esszük őket. Pedig mindenhol megtalálhatóak és régen is nagy kedvvel fogyasztották őket.

november 14., 2022 ● Hamu és Gyémánt

3 egészséges, mégis alulértékelt zöldség, amit gyakrabban…

Hamu és Gyémánt

Nem meglepő, hogy a pizza hiába hordozza magában a szivárvány összes színét, nem a legjobb tápérték. Legalábbis a táplálkozással foglalkozó szakemberek szerint.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Számít, hogy milyen színű ételeket eszünk?

Pál Gábor

Legtöbbünknél ezek az ételfóbiák még gyermekkorunkban alakultak ki, de sosem késő túllépni rajtuk. Valójában azok az ételek, amelyeket rengetegen utálnak, a lehető legegészségesebbek és rendkívül fontos tápanyagokat biztosítanak.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

4 gyűlölt étel a világon, amik egészségesebbek, mint…

Kovács Rebeka

Az egészséges étkezés és a különféle diéták fontos szerepet játszanak a szív egészségében, és befolyásolhatják a szívbetegségek kockázatát.Bizonyos ételek befolyásolhatják a vérnyomást, a triglicerideket, a koleszterinszintet és a gyulladásokat, amelyek mind a szívbetegségek kockázati tényezői.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ételek, amik jók tesznek a szívnek

Hamu és Gyémánt