
Ha a rohanós hétköznapokon nincs túl sok időnk a konyhában állni, akkor sem kell lemondanunk a finom ebédről. Hiszen számtalan olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető fogás van, amit pillanatok alatt elkészíthetünk. Ilyen például ez a tésztasaláta is, amit pár perc alatt összedobhatunk.
április 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Csak 5 perced van az ebédre? Ez a tésztasaláta tökéletes…
Hamu és Gyémánt

25 perc alatt elkészíthető ez a tésztaétel, amely tökéletes választás a tavaszi időszakban – ráadásul kevés kalóriát tartalmaz.
április 21., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Krémes, finom és percek alatt kész: spenótos-gombás tészta
Hamu és Gyémánt

Az egyik legminimalistább olasz tésztaételt Olaszországban ma már nem sokan ismerik, pedig a közhiedelemmel ellentétben tényleg Rómából származik. A nagyjából 100 éves recept azóta sok változáson ment keresztül, és Amerikában vált igazi kedvenccé – most viszont egy autentikus változatot mutatunk…
április 18., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Vajas, sajtos és egyszerű – így készül a Fettuccine Alfredo
Hamu és Gyémánt

Nincs jobb egy egyszerű és elegáns tésztaételnél. Bár a tésztákat gyakran gyors és kényelmes fogásoknak tartják, amelyeket akár egy zsúfolt hétköznapon is könnyen össze lehet dobni, ez azonban nem vesz el az értékükből. Ha pedig unjuk a hagyományos bolognait és carbonárát, érdemes kipróbálni ezt a…
április 02., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Újabb receptért őrül meg az internet: így készül a…
Hamu és Gyémánt

Mindössze huszonöt perc alatt elkészíthető ez a lazacos tészta, amely ráadásul kifejezetten egészséges is.
március 04., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Finom, egészséges és pillanatok alatt kész: lazacos tészta
Hamu és Gyémánt

Aki életében már egyszer is sütött palacsintát, jól tudja, hogy ez a hazai körökben rendkívül népszerű – legtöbbször édes, de olykor sós – étel könnyedén kifoghat rajtunk. Mert amilyen egyszerűnek tűnik az elkészítése, valójában pont annyira összetett. Legjobb hozzávalója a rutin, de aki ezzel nem…
február 11., 2024 ● Hamu és Gyémánt
4 végzetes hiba, amit ne kövessünk el palacsintasütéskor!
Hamu és Gyémánt

Ha szereted a kreatív és könnyen elkészíthető ételeket, akkor ez a maradékmentő csirkés tésztasaláta garantáltan elnyeri tetszésedet. Pláne akkor, ha rajongsz az ázsiai ízvilágért!
január 30., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Maradékmentő vacsora a hétköznapokra: csirkés tésztasaláta
Hamu és Gyémánt

Az alábbi air fryerben sült tészta bebizonyítja, hogy van élet a chips-popcorn-mogyoró szentháromságon túl is.
január 21., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A tökéletes házi snackhez csak tészta és air fryer kell
Hamu és Gyémánt

Stanley Tucci már több szakácskönyvet is kiadott, az alábbi cikkben pedig a színész egyszerű, mégis ízletes tészta-receptjét mutatjuk be.
december 08., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Stanley Tucci kedvenc tésztáját pár perc alatt…
Hamu és Gyémánt

A brownie-t szinte mindenki szereti. A hagyományos receptek általában vajban, cukorban, kakaóban és lisztben gazdagok. Ám, ha szeretnénk egy egészségesebb változatot készíteni, akkor érdemes kipróbálni a cukkinis brownie-t, amely nemcsak egészségesebb, de sokkal puhább és omlósabb.
november 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Egy népszerű zöldség, amivel még puhább lesz a süteményünk
Hamu és Gyémánt

Az olaszok már régóta tudják: a tészta főzővize nem a lefolyóba való. Cikkünkben egy olyan trükköt ismertetünk, ami újfent alátámasztja a mediterrán ország évszázados gyakorlatát – bár egy teljesen másik megközelítésből.
november 20., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Így tudjuk a lehető legpraktikusabban felhasználni a tészta…
Hamu és Gyémánt

Nem kell a világ legbonyolultabb receptjét elkészítenünk ahhoz, hogy valami igazán istenit és szuperlaktató fogást varázsoljunk az vacsoraasztalra. Alábbi receptünk már csak azért is kiváló választás lehet, mert, azon túl, hogy finom, egyszerűségével még a dolgos hétköznapokat is megmentheti.
szeptember 07., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Megúszós recept a pörgős hétköznapokra: három hozzávalós…
Hamu és Gyémánt