táplálkozás - Hamu és Gyémánt

Az Ibériai-félszigeten feltárt neandervölgyi maradványokból származó fogköveket tanulmányozva a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a neandervölgyiek egy része mindenevő volt, és különféle növényeket és gombákat fogyasztottak, azonban a tudományos világ más szereplői megkérdőjelezik a…

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Végre kiderült, hogy a neandervölgyiek húsevők voltak-e

Hamu és Gyémánt

A kollagént napjainkban egyfajta csodaszereként emlegetik, leginkább a bőrre gyakorolt öregedésgátló hatása miatt. Ma már a tudomány is alátámasztja ennek a fehérjetípusnak az ízületi funkciók és fájdalmak javításában való jótékony hatását. Alább öt olyan ételt mutatunk be, amelyek a…

január 08., 2024 ● Hamu és Gyémánt

5 természetes kollagénforrás, amit érdemes hozzáadnunk az…

Hamu és Gyémánt

Valószínűleg mindenkivel megesett már, hogy az esti órákban kezdett el nassolnivaló után sóvárogni. Azonban ekkor már különös oda kell figyelnünk, hiszen közel sem mindegy, hogy elalvás előtt mit eszünk. Épp ezért dietetikusok összeállítottak egy listát, arra vonatkozóan, mely rágcsákat…

szeptember 08., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Mit nassolhatunk este? Dietetikusok összegyűjtötték a…

Hamu és Gyémánt

Mindig is tisztában voltunk azzal, hogy az ételek hogyan hatnak a szervezetünkre. A táplálkozáspszichológia új területe azonban kicsit másképp látja a dolgokat.

augusztus 25., 2023 ● Kovács Emese

5 élelmiszer, ami garantáltan „jobb kedvre derít"

Kovács Emese

A modern mezőgazdaság kialakulása és az iparosodás szépen lassan, de megváltoztatta az étkezési szokásainkat. A szoros munkaidő-beosztás pedig a vacsoraidőnket a nap későbbi szakaszára helyezte át. De mikor érdemes enni? És miért nem mindegy, hogy mikor?

augusztus 06., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Nem mindegy, hogy mikor eszel! Ezek a tökéletes időpontok

Hamu és Gyémánt

Nem meglepő, ha ember és állat között biológiai hasonlóságokat fedezünk fel, ám a szokásokat illető egyezések mindig furcsának hatnak. Egyes majmok például evőeszközöket használnak, néhány madár takarít, az elefántokról pedig kiderült, hogy kifejezetten válogatósak – mármint, ami a vacsorát illeti.

július 08., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Furcsa hasonlóság van az elefántok és az emberek között

Hamu és Gyémánt

Gondolkodtál már azon, hogy kutyád miért eszi meg a szépen nyírt gyepet, vagy miért rágcsálja a füvet a kutyaparkban?

június 02., 2023 ● Kovács Emese

A te kutyád is eszi a füvet? Elmondjuk, miért!

Kovács Emese

A brokkoli nem túl fényes a konyhai hírnévvel rendelkezik, pedig pozitív tulajdonságait nem győzzük sorolni: sokoldalú, megfizethető és tápláló is.

június 02., 2023 ● Kovács Emese

Miért fogyassz több brokkolit nyáron?

Kovács Emese

Egy új kutatás szerint a sok cukros, magas zsírtartalmú ételek fogyasztása megtanítja az agyat az édesség utáni sóvárgásra.

március 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Kiderült, mit tesz az agyunkkal, ha magas cukor- és…

Hamu és Gyémánt

Amerikai kutatók egy speciális lisztkeverékének köszönhetően olyan kenyeret sütöttek, amely csökkentette a fogyasztók vércukorszintjét, illetve nagyobb jóllakottság érzést is adott a pékáru. A szakemberek szerint viszont nehéz leszrávenni az embereket, hogy változtassanak étkezési szokásaikon.

február 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Olyan pékárut hoztak létre, ami csökkenti a vércukorszintet…

Hamu és Gyémánt

Időről időre előtérbe kerül egy-egy kevésbé ismert vitamin vagy ásványi anyag, amelynek egészségügyi előnyeiről friss kutatások születtek.

december 13., 2022 ● Kovács Emese

Mi az a biotin, és miért van rá szüksége a szervezetednek?

Kovács Emese

A kálium a szervezet minden sejtje számára létfontosságú: felelős az energiatermelésért, a szív védelméért és még sok másért. Megmutatjuk, hogy gondoskodhatsz arról, hogy elegendő káliumot vigyél be a szervezetedbe.

december 02., 2022 ● Kovács Emese

5 jel, hogy nem jutsz elég káliumhoz − ezt teheted ellene

Kovács Emese