
Léteznek olyan luxuscikkek, amelyek egy-egy történelmet meghatározó pillanatot szimbolizálnak. Most éppen egy ilyen ritkaság kerül kalapács alá, egészen pontosan az az 1961-es Dom Pérignon, amelyet kifejezetten Károly és Diána esküvőjére készítettek. A pezsgő 1981 nyarán, a Buckingham-palota…

Szeptember 14-én, vasárnap 11 és 14 óra között a Főőrség Étterem és Kávéházban egy felejthetetlen Sunday Brunchra várnak bennünket a Budapest Borfesztiválon. Egy délelőtt, amikor a gasztronómia és a prémium pezsgők világában merülhetünk el – elegánsan, mégis otthonos hangulatban.
szeptember 09., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Pezsgő, gourmet élmények és élőzene – Sunday Brunch a…
Hamu és Gyémánt

A Moët & Chandon, a Forma–1 hivatalos champagne-ja különleges Jeroboam, azaz 3 literes palackkal tért vissza a dobogóra a 2025-ös Magyar Nagydíj alkalmával – egy meghatározó 10 éves együttműködés jegyében. A Moët & Chandon Forma–1-es jelenléte az LVMH-csoport globális együttműködésének része. A…
augusztus 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Moët & Chandon a dobogón: különleges palackkal ünnepeltek a…
Hamu és Gyémánt

A Kreinbacher Birtok Brut Classic Magnum 2019 pezsgője platinaérmet, Prestige Brut tételük pedig – a tavalyi sikerét megismételve – újra aranyérmet vihetett haza a 2025-ös Decanter World Wine Awards-ról.

Az új művészeti kiadású Brut Nature Rosé Magnum 2019-ért, limitált Extra Brutért, burgundiai borokért és jeroboam champagne-ok kóstolójáért is érdemes felkeresni a Gourmet Fesztivál egyik legkedveltebb és legstabilabb találkozási pontját, a Kreinbacher standját május 22. és 25. között.
május 21., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Kisállatok, nagykutyák, művészet és champagne-ok: ezekkel…
Hamu és Gyémánt

Izgalmas időszak jön a buborékos borok szerelmeseinek: exkluzív esteken és kirándulásokon kóstolhatják a legjobb pezsgőket és utazhatják be a fél világot Somlótól egészen Katalóniáig. A késő tavasz és a nyár a frissítő buborékok, vagyis a pezsgők szezonja. Az alábbi cikkben Magyarország első számú…
május 10., 2025 ● Hamu és Gyémánt
3 szuper májusi-júniusi program a pezsgők barátainak
Hamu és Gyémánt

A sokszor elmesélt legenda szerint, amikor Dom Pérignon apát először ízlelte meg az általa alkotott italt, a világ első champagne-át, így kiáltott társainak: „gyertek gyorsan, a csillagokat kóstolom!” Ez a mondat visszhangzott november 21-én a két Michelin-csillagos Stand Restaurantban, ahol a…
december 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A Dom Pérignon új évjárata egy kivételes champagne-vacsorán…
Hamu és Gyémánt

Van valami igazán elegáns és ünnepélyes a pezsgőben, különösen, ha egyedülálló módon használjuk fel egy desszert elkészítéséhez. A málnás pezsgőzselé tökéletes választás, ha egy könnyű, mégis ínycsiklandó édességgel szeretnéd elkápráztatni a vendégeidet – vagy egyszerűen csak megkoronázni egy…
november 26., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ínyenc desszert a hétvégére: málnás pezsgőzselé
Hamu és Gyémánt

Október 21. és 27. között, több mint 45 fővárosi és vidéki étterem, valamint fővárosi és vidéki szaküzletek közreműködésével rendezik meg a Champagne Weeket, amely a nemzetközi Champagne Day kibővített eseménysorozata. [rebelmouse-image 53801942 expand=1 dam="0" alt="" site_id=20254044…
október 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Több mint 45 fővárosi és vidéki étterem közreműködésével…
Hamu és Gyémánt

Bár az almaborecet, a balzsamecet és a rizsecet ma már lényegében alapvető hozzávalónk, a pezsgőecetet még mindig méltatlanul kevesen ismerik. Pedig egyedülállóan kifinomult íze miatt ott a helye minden borimádó ételeiben – elmondjuk, mit érdemes tudni róla.
október 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ilyen az egészséges és elegáns pezsgőecet, amit még mindig…
Hamu és Gyémánt

A Magyar Bormarketing Ügynökség Mi folyik itt? Borok járatlan utakon őszi kampányában három borvidékre kalauzolnak el minket és felkutatják számunkra a legfinomabb borokat, a legizgalmasabb programokat és a legszebb fotóspotokat.
szeptember 26., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Az Etyek-Budai borvidék felfedezése – borok járatlan utakon…
Hamu és Gyémánt

„Ismered Charles Heidsiecket? A férfit vagy a pezsgőt? Mi a különbség – a kettő elválaszthatatlan egymástól.” Történeteken és egy négyes szelekción keresztül mutatjuk be őket: a karizmatikus férfit, akiről kora Gatsbyjeként dalt írtak, és a pezsgőt, amely egyetlen kortyával képes az ember szívébe…
szeptember 24., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Charlie arcai: 4 történet és 4 pezsgő, melyek Champagne…
Hamu és Gyémánt