Image
Van valami igazán elegáns és ünnepélyes a pezsgőben, különösen, ha egyedülálló módon használjuk fel egy desszert elkészítéséhez. A málnás pezsgőzselé tökéletes választás, ha egy könnyű, mégis ínycsiklandó édességgel szeretnéd elkápráztatni a vendégeidet – vagy egyszerűen csak megkoronázni egy…
2024. november 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Ínyenc desszert a hétvégére: málnás pezsgőzselé

Hamu és Gyémánt
Image
Október 21. és 27. között, több mint 45 fővárosi és vidéki étterem, valamint fővárosi és vidéki szaküzletek közreműködésével rendezik meg a Champagne Weeket, amely a nemzetközi Champagne Day kibővített eseménysorozata. [rebelmouse-image 53801942 expand=1 dam="0" alt="" site_id=20254044…
2024. október 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Több mint 45 fővárosi és vidéki étterem közreműködésével…

Hamu és Gyémánt
Image
Bár az almaborecet, a balzsamecet és a rizsecet ma már lényegében alapvető hozzávalónk, a pezsgőecetet még mindig méltatlanul kevesen ismerik. Pedig egyedülállóan kifinomult íze miatt ott a helye minden borimádó ételeiben – elmondjuk, mit érdemes tudni róla.
2024. október 1.   ●  Hamu és Gyémánt

Ilyen az egészséges és elegáns pezsgőecet, amit még mindig…

Hamu és Gyémánt
Image
A Magyar Bormarketing Ügynökség Mi folyik itt? Borok járatlan utakon őszi kampányában három borvidékre kalauzolnak el minket és felkutatják számunkra a legfinomabb borokat, a legizgalmasabb programokat és a legszebb fotóspotokat.
2024. szeptember 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Az Etyek-Budai borvidék felfedezése – borok járatlan utakon…

Hamu és Gyémánt
Image
„Ismered Charles Heidsiecket? A férfit vagy a pezsgőt? Mi a különbség – a kettő elválaszthatatlan egymástól.” Történeteken és egy négyes szelekción keresztül mutatjuk be őket: a karizmatikus férfit, akiről kora Gatsbyjeként dalt írtak, és a pezsgőt, amely egyetlen kortyával képes az ember szívébe…
2024. szeptember 24.   ●  Hamu és Gyémánt

Charlie arcai: 4 történet és 4 pezsgő, melyek Champagne…

Hamu és Gyémánt
Image
Svédország partjainál nem mindennapi kincsre bukkant egy lengyel kutatócsoport: a tenger mélyén ugyanis egy olyan szállítmányt találtak, ami a 19. századból származó pezsgőt, ásványvizet, porcelánokat is tartalmazott és amit, minden bizonnyal az akkori orosz cárnak szántak.
2024. július 29.   ●  Turi Dániel

Legalább 150 éves pezsgőket találtak a tenger mélyén - úgy…

Turi Dániel
Image
A Kreinbacher Birtok a Gourmet Fesztivál ideje alatt, május 24. és 26. közt idén is a megszokott helyen (a 47-es standnál) várja az érdeklődőket a Millenárison. Ezúttal limitált kiadású tételekkel, magnum palackokkal, valamint egy minikurzussal egybekötött kóstolóval is készülnek a…
2024. május 21.   ●  Hamu és Gyémánt

A Gourmet Fesztiválon debütál a Kreinbacher új, limitált…

Hamu és Gyémánt
Image
A pezsgők szerelmesei komoly teljesítményt raktak le az asztalra 2022-ben, ugyanis tavaly 326 millió palack italt szállítottak le, és az eladások várhatóan továbbra is emelkedni fognak.
2024. január 15.   ●  Hamu és Gyémánt

15 éve nem ittunk ennyi pezsgőt – megdöbbentő mennyiségű…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy egyszeri lehetőség okán akár egy egész falut kibérelhetsz Olaszországban – mindössze 1500 dollárért (572 ezer forint) éjszakánként.
2024. január 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy üveg pezsgő áráért megszállhatunk ebben a csodás olasz…

Hamu és Gyémánt
Image
Hazánk egyik legsikeresebb televíziós személyisége, aki fiatal kora ellenére is rengeteg mindent tett már le az asztalra: nyert meg álarcos zenei műsort, világsztárokkal forgatott hollywoodi filmet, de a műsorvezetés sem áll tőle távol. De vajon hogyan ünnepli a szilvesztert? Pihen, vagy inkább a…
2023. december 23.   ●  Kovács Rebeka

„Idén kicsit csendesebben szeretnék nekifutni az új…

Kovács Rebeka
Image
A desszertek világában mindig van helye az új és különleges ízeknek. Még a hagyományos tiramisu receptbe is vihetünk egy kis csavart: a kávét cseréljük le pezsgőre. Garantáltan elvarázsolja majd az ízlelőbimbókat és feldobja az ünnepi alkalmakat, hiszen kiváló választás lehet karácsonyi partikra…
2023. december 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Ha unod a hagyományos verziót: pezsgős tiramisu az ünnepekre

Hamu és Gyémánt
Image
Champagne Franciaország északkeleti tartománya, ahol hangulatos, mesebeli városok, történelmi érdekességek és kulturális kalandok várják az ide látogatókat. Egy champagne-i kirándulás mégsem lehet teljes a borvidék ikonikus pezsgőházainak meglátogatása nélkül: ajánlónkban 6 fontos champagne-házat…
2023. december 12.   ●  Hamu és Gyémánt

6 champagne-ház, amiket ne hagyj ki, ha Franciaországban…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!