
Amikor vörösborból készült koktélokról van szó, elsőre inkább a gyümölcsös, frissítő ízek jutnak eszünkbe – elég, ha egy klasszikus sangriára gondolunk. Pedig létezik egy új, jóval szokatlanabb vörösboralapú ital is: a brazil Espanhola nevű koktél egy leegyszerűsített változatának receptje gyorsan…
június 05., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Tarol az interneten a vörösboros-sűrített tejes koktél
Hamu és Gyémánt

Az Aperol Spritz volt a 2020-as nyár első számú kedvence. 2021-ben az Espresso Martinik uralták az itallapokat, majd egy évvel később a Dirty Shirley került porondra. 2023-ban a Hugó fröccsért rajongtak a koktélok szerelmesei, idén nyáron pedig úgy néz ki, hogy a Pornstar Martini lesz az aduász.

Skót természettudományos könyvsorozat ihlette a Book of Berries (azaz a Bogyók könyve) című itallapot, melyet 2023-ban a The World 50 Best égisze alá tartozó „Siete Misterios Best Cocktail Menu”-díjjal jutalmaztak. A menüt megalkotó The American Bar vezetője, Michele Mariotti – aki a skóciai The…
május 08., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Budapesten járt a bártender, aki összeállította 2023…
Hamu és Gyémánt

Az egyik legkifejezőbb emberi testrész, amin keresztül számos információ érkezik hozzánk a minket körülvevő világról. A szem motívuma évszázadok óta díszíti a műalkotásokat és a különböző használati tárgyakat – ezúttal az utóbbiakra mutatunk látványos példákat.
április 11., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A szem a lélek tükre? – 5 tárgy a kíváncsi tekinteteknek
Hamu és Gyémánt

Ki ne szeretné a finom koktélokat? Ma már nem igazán találunk olyan bárt vagy éttermet, amely ne helyezne hangsúlyt a minőségi koktélkínálatra. A koktélok története több mint 200 évre nyúlik vissza, míg Magyarországon a rendszerváltás után jöttek igazán divatba, ám igazán minőségi koktélkultúra…
április 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Koktéltörténeti kisokos a VIRTU Restaurant bartenderével…
Hamu és Gyémánt

Újbudaiként nem kell a pesti oldalra átruccanni vagy a belvárosig menni, ha innánk egy jó italt, koktél-körképünk ugyanis azt mutatja, manapság már ebben a városrész is kifejezetten erős a műfajban.
április 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
5 koktélozóhely Újbudán, ahova egyszer mindenkinek érdemes…
Hamu és Gyémánt

Országszerte közel 30 helyen várják a világ egyik legnépszerűbb koktéljának rajongóit a World Margarita Day alkalmából február 22. és 25. között. Ráadásul a résztvevő bárok mindegyike a Volcán de mi Tierra tequilával teszi még különlegesebbé az (íz)élményt.
április 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ezzel a különleges tequilával ünnepelhetjük idén a…
Hamu és Gyémánt

A hétvégi reggelek talán két legklasszikusabb itala a kávé és a narancslé, és az enyhe időnek köszönhetően a frissítő espresso tonicnak is ismét itt a szezonja. De gondoltál már arra, hogy mindezt egy pohárban kombináld? Mutatjuk a receptet a Coffee Affection újságírójától.
március 17., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A lusta vasárnapok tökéletes kávéja: így készül a narancsos…
Hamu és Gyémánt

A Cynar egy alacsony alkoholtartalmú, keserédes likőr, amely articsókából készül. Az olaszok jellemzően jéggel és egy szelet naranccsal isszák. De számos koktélban felhasználják, köszönhetően a kalandvágyó amerikai mixológusoknak, akik nem csak mellékszereplőként, hanem olykor az ital alapjaként is…
január 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Mindenki kedvence lesz ez a különös koktél, ami tesz a…
Hamu és Gyémánt

A decemberi időszak egyik közkedvelt itala a forralt bor, melynek fahéjas, szegfűszeges, narancsos jegyei egyből meghozzák az ünnepi hangulatot. Van az a pont azonban, amikor ez fűszeres különlegesség is unalmassá válik – ilyenkor inkább valamilyen borkoktélt varázsolnunk. Ilyenből mutatunk most…
december 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Ha meguntuk a forralt bort, próbáljuk ki ezeket a…
Hamu és Gyémánt

Egyszeri és megismételhetetlen ajánlatot és felejthetetlen pillanatokat tartogat a Szent István Bazilika lábánál megnyílt The—Bar Giftshop Pop-up Store mindazok számára, akik elegáns és egyedi élményekkel lepnék meg szeretteiket és saját magukat az év végi rohanásban. A belváros szívében előkelő…
december 12., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Exkluzív élmény a karácsonyi nyüzsgés előtt azoknak, akiket…
Hamu és Gyémánt

Legyen szó mocktailról, vagy egy elegánsabb koktélról, idén karácsonykor semmiképp se hagyjukl le a menüről a parti italokat, sokat dobhatnak ugyanis az ünnepi hangulaton. Ráadásul nem is kell a klasszikusoknál maradnunk, választhatjuk például az internet egyik legújabb szenzációját, a…
december 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Az egész internetet meghódította ez a különleges…
Hamu és Gyémánt