
A Drechsler Palota földalatti részébe egykor alagutak vezettek kamrákon és ösvényeken keresztül, ma a város legújabb speakeasy bárja bújik itt meg: a Society25.
december 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt
A Society25 bár a titkos asztaltársaságok világát idézi meg…
Hamu és Gyémánt

Európa egyik legszebb karácsonyi vásárán, az Advent Bazilikán a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) megtartotta a téli „Keverd és kóstold” kampány sajtótájékoztatóját, melyen a boralapú koktélok kerültek fókuszba.

A Yelp egy vendégvéleményeket összegyűjtő weboldal, amely most arra vállalkozott, hogy előrevetíti a jövő év legnagyobb gasztronómiai durranásait. Lássuk is az alábbi listát, melyben azokat az ital- és ételtrendeket mutatjuk be, amelyek 2024-ben elkápráztathatják az éttermek és bárok vendégeit.
november 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Ezek az ital- és ételtrendek uralják majd 2024-et
Hamu és Gyémánt

Érdemes kipróbálni a Hot Toddy nevű forró whisky-koktélt, amely nemcsak isteni, de felmelegít az őszi hónapokban és felveszi a harcot akár még a megfázással is!
szeptember 28., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Melengető ital az őszi hónapokra: forró whiskys koktél
Hamu és Gyémánt

Hogyan készítette el a legendás tudós, Julius Robert Oppenheimer kedvenc koktélját? Ne keress tovább. Íme, így készítheted el az Oppenheimer Martinit!
augusztus 22., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Világok pusztítója és egy Martini: készítsd el te is…
Hamu és Gyémánt

Manapság a TikTok hemzseg az ízletes italreceptektől (is), amelyek állítólagos egészségügyi célt szolgálnak a különböző betegségek ellen. A legújabb ilyen az úgynevezett adrenalinkoktél, amely elvileg felturbózhatja a test energiaellátást.
augusztus 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt
A TikTokot letarolta, de tényleg működik a híres…
Hamu és Gyémánt

Rázva vagy keverve? Akárhogy készül is kedvenc koktélunk, biztosan van még mit tanulnunk az italkészítés és -szervírozás finomságairól. Ha pedig igazán látványos koktélpartit szeretnénk szervezni, akkor ne elégedjünk meg a klasszikus martinis pohárral!

Ugyan a bor és a sör számít a legnépszerűbb alkoholos italnak, a nyári melegben a koktélok is tarolnak a vendéglátóhelyeken – vagy akár otthon. Persze egy-egy pohártól még nem lesz bajunk, de mivan akkor, ha kicsit rákaptunk a kedvenc italunkra? Nem meglepő, hogy akkor sem jó ötlet a gyakori…
július 08., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Mi történik a testeddel, ha minden nap koktélt fogyasztasz?
Hamu és Gyémánt

A Spritz Veneziano, vagyis ismertebb nevén az Aperol Spritz évek óta a legnépszerűbb koktélok egyike. A már-már klasszikusnak nevezhető italban van valami különleges és egyedi: egyszerre keserédes, buborékos és frissítő. A mindössze 3(+1) összetevőből álló olasz koktél nem csak a nyári hónapokban…

A rum világnapját 2019-ben indította el a World Rum Guide szerkesztője, Paul Jackson spirit-szakértő. Azóta július második szombatján a kalózok kedvenc italát ünnepeljük – idén először Magyarországon is az Ocho's RUMours esemény keretein belül.
július 06., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Már a rumnak is van világnapja – és mindjárt itt van!
Hamu és Gyémánt

Nyáron a nagy melegben muszáj néha meginni egy-egy hűsítő italt a teraszon vagy a kertben. A drinksbusiness csapata összeállított egy inspirációs listát, amelyekben a legfrissítőbb koktélokat gyűjtötték össze, melyek garantáltan segítenek felvenni a harcot a meleggel.
július 03., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Az 5 legjobb nyári koktél az elviselhetetlenül meleg napokra
Hamu és Gyémánt

Ha a nyári koktélokra gondolsz, valószínűleg az olyan klasszikusok jutnak eszedbe, mint a margarita, a mentás mojito, esetleg egy fagyasztott finomság apró esernyővel a tetején. De miért ne lehetne ez másképp?
június 24., 2023 ● Kovács Emese
Ez az 5 könnyen elkészíthető koktél le fog venni a lábadról…
Kovács Emese