gasztronómia - Hamu és Gyémánt

A legtöbb konyhában nem használják fel teljesen a citrusfélék levét, mivel elsőre macerásnak tűnhet mindent kifacsarni belőlük, de egy szakember igyekszik megkönnyíteni a dolgunk.

június 11., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Nagy hibát követsz el, ha kidobod a kifacsart citromodat:

Hamu és Gyémánt

Ha a Balatonon vagyunk lényegében kötelező elnyalni egy fagyit, hiszen rengeteg jó minőségű cukrászda található a környéken. A tavalyi árakat viszont kár keresni: átlagosan 10-15 százalékkal lettek drágábbak a fagylaltok, átlagban 450-500 forintot kell fizetni idén nyáron egy gombócért. A…

június 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ne hagyjuk ki: itt vannak 2023 legjobb balatoni fagyizói

Hamu és Gyémánt

Elég hozzá pár összetevőt beszerezni, és otthon is élvezheted a McDonlad's ízeit.

június 10., 2023 ● Kovács Emese

Így készítsd el otthon a McDonald's egyik legnagyobb…

Kovács Emese

Persze mellőzni sem érdemes a nyáron, de ha valóban felfrissítenénk magunkat, mással tegyük.

június 09., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A nyár legnépszerűbb frissítője, ami valójában nem is…

Hamu és Gyémánt

Itt a grillszezon, ennek apropóján séfek osztották meg velünk, melyek azok a gyakori grillezési hibák, melyeket érdemes elkerülnünk, ha szeretnénk, hogy mindenki elégedett legyen a készülő hússal.

június 08., 2023 ● Kovács Emese

6 hiba grillezéskor, amit könnyen elkerülhetünk a séfek…

Kovács Emese

A tapasztalt vásárlók tudják, hogy az élelmiszervásárlás többről szól, mint a termékek felkapásáról és a kosárba dobásáról.

június 08., 2023 ● Kovács Emese

Íme egy jól bevált trükk, amivel a legfrissebb húst fogod…

Kovács Emese

Vannak olyan egyszerű konyhai trükkök, melyeket viszonylag kevesen ismernek, pedig sokat segíthetnek a fenntarthatóbb otthoni működésben.

június 07., 2023 ● Kovács Emese

Papírtörlő a hűtőben, és 6 további meglepő konyhai trükk…

Kovács Emese

Ha még soha nem ettünk kuszkuszt akkor itt az ideje! A profi konyhák mellett a háztartásokban is népszerű élelmiszerről van szó, aranyszínű külsejét és enyhe diós ízét kevesen nem szeretik. Ráadásul kifejezetten egyszerű elkészíteni az összes fajtát, hogy aztán akár önmagában is fogyasztható…

június 06., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ha újdonságra vágysz: így készítsd el a tökéletes kuszkuszt…

Hamu és Gyémánt

Szinte minden háztartásban található sószóró, ennek ellenére ezt az extra funkcióját kevesen ismerik.

június 06., 2023 ● Kovács Emese

Alig használjuk, pedig a sószórónak van egy hasznos extra…

Kovács Emese

A nyári szezon egyik meghatározó finomsága a kovászos uborka, amit mi is könnyedén elkészíthetünk otthon, akárcsak nagyanyáink!

június 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ha nyár, akkor kovászos uborka: így készítsd el!

Hamu és Gyémánt

A fogyasztói tanácsokat, rangsorokat és elemzéseket publikáló U.S News & World Report minden januárban új összefoglalót tesz közzé a szakértőik által kiválasztott legjobb és legrosszabb diétákról különböző kategóriákban. Újdonság, hogy idén az 50 év feletti nőket is kategóriába sorolták, ami…

június 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A 3 legjobb diéta 50 év feletti nőknek a szakértők szerint

Hamu és Gyémánt

Már régen elmúltak a papírzacskós ebédek napjai − ma már minden étkezésből a legtöbbet kell kihozni, beleértve a szendvicseket is.

június 03., 2023 ● Kovács Emese

5 hozzávaló, amivel bármilyen szendvicset felturbózhatsz…

Kovács Emese