gasztronómia - Hamu és Gyémánt

Próbáljunk meg elrugaszkodni a hagyományos felállástól, amikor csupán mézzel ízesítve rakjuk be a sütőbe, ugyanis ebben a melengető őszi zöldségben sokkal több van, mint azt elsőre gondolnánk. Ezt a pofonegyszerű receptet pedig még egy kezdő szakács is gyorsan és élvezettel készítheti el!

szeptember 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Az ősz kedvence: egyszerű mézes-chillis sütőtök

Hamu és Gyémánt

A klímaváltozás súlyos hatással van a növénytermesztésre, de az állati eredetű termékek sem menekülnek a hőség okozta károktól. A termelők megoldásokon törik a fejüket, ha azonban nem sikerül orvosolni a problémát, számos kedvenc élelmiszerről le kell majd mondanunk.

szeptember 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ételek, amik a klímaváltozás miatt hamarosan eltűnhetnek az…

Hamu és Gyémánt

Drága, olcsó, száraz vagy édes? Az esküvőn felszolgált italok körül is mindig is komoly viták alakultak ki, az alábbi cikkben pedig 5 olyan tippet sorolunk fel, amely segítségével könnyebben kiválaszthatjátok a legideálisabb bort a nagy napra.

szeptember 12., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 tipp, amivel könnyedén megtalálhatod a legjobb esküvői…

Hamu és Gyémánt

Szerencsére akad pár egyszerű trükk, amivel könnyedén elkerülhetjük azt, hogy teljesen kiszáradjon a nemrég vásárolt pékáru. Íme 4 rossz megoldás, melyeket gyakran elkövetünk, és természetesen tippek, amiket ezek helyett érdemes kipróbálni.

szeptember 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Túl gyorsan szárad ki a kenyér? Íme 4 tipp, amit ez ellen…

Hamu és Gyémánt

Egy állítólagos hamis reklám miatt perelték be a Burger Kinget, amelynek célpontjában a mindenki által jól ismert Whopper-burger állt.

szeptember 09., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Az egyik legismertebb étele miatt perelték be a Burger…

Hamu és Gyémánt

Ha túl hamar bebarnul a konyhánkban a banán, és nem szeretnénk, hogy kárba vesszen, érdemes ezeket a recepteket elkészítenünk!

szeptember 09., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Mihez használhatod fel a túlérett banánt? Íme néhány recept!

Hamu és Gyémánt

A lelkes amatőr szakácsok legnagyobb örömére számtalan főzőműsor kering az éterben, ez alól pedig a legnépszerűbb streaming-platform, a Netflix sem kivétel. De mégis melyik produkciót érdemes nézni? Az alábbi cikkben 5 tippet is adunk!

szeptember 08., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 netflixes főzőműsor, amit az amatőr szakácsok imádni…

Hamu és Gyémánt

A zöldségek „szétzúzásos technikája" nem újdonság, bár ezt eddig a burgonya és a kelbimbó sütésénél láthattuk leginkább. Azonban a legújabb TikTok-trendből kiderült: brokkolival is ugyanolyan jól működik.

szeptember 07., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ropogós ínyencség – ezzel a trükkel tökéletes lesz a sült…

Hamu és Gyémánt

Nem kell a világ legbonyolultabb receptjét elkészítenünk ahhoz, hogy valami igazán istenit és szuperlaktató fogást varázsoljunk az vacsoraasztalra. Alábbi receptünk már csak azért is kiváló választás lehet, mert, azon túl, hogy finom, egyszerűségével még a dolgos hétköznapokat is megmentheti.

szeptember 07., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Megúszós recept a pörgős hétköznapokra: három hozzávalós…

Hamu és Gyémánt

A krumplipüré egy örök klasszikus, és szinte minden háztartásnak megvan a saját, remekül bevált receptje. Egy kis tej? Még több vaj? Esetleg majonéz? Majonéz? Igen! Az új gasztro-őrület szerint ezzel a trükkel a legkrémesebb, legínycsiklandóbb pürét készíthetjük el.

szeptember 05., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ettől a hozzávalótól lesz ellenállhatatlanul finom a…

Hamu és Gyémánt

A világ egyik legrangosabb borversenyén, a Berliner Wein Trophyn számtalan díjjal tértek haza a magyar pincészetek: egy tokaji és villányi bor bekerült a világ legjobbjai közé.

szeptember 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Óriási magyar siker! Két hazai bor is bekerült a világ…

Hamu és Gyémánt

Naptáraink át is fordultak szeptemberre, ez pedig egyet jelent a pumpkin spice ízetésű finomságokkal. A világhírűvé avanzsált sütőtökös fűszerkeverék méltán lett ennyire népszerű, jegyeiben ugyanis tökéletesen hozza a sokak által annyira várt őszi hangulatot. És a legjobb, hogy most már otthon is…

szeptember 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Pumpkin spice fűszerkeverék házilag? Naná!

Hamu és Gyémánt