Ez a diétatípus segíthet megelőzni az Alzheimer-kór kialakulását

Az új tanulmány szerint az alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérje- és zsírtartalmú ketogén diéta hatására olyan kémiai anyagok termelődnek a szervezetben, amelyek késleltetik az Alzheimer-kór kialakulását. A jelenséget egyelőre egereken tesztelték: náluk a diéta elhalasztotta a memóriavesztés kezdeti szakaszát, amely az embereknél az Alzheimer kialakulása előtt megfigyelhető kognitív károsodásnak felel meg.

Ez is érdekelhet! Egészségesebb lehet az agyunk időskorunkban, ha rendszeresen zenélünk

A University of California, Davis (UCD) új felfedezésének kulcsa a béta-hidroxibutirát nevű molekula, amelynek szintjét a ketogén étrend növeli. A kutatók szerint a molekula különösen nagy mennyiségben fordul elő a memóriával és az agy rugalmasságával kapcsolatos biológiai útvonalakon.

Az adatok alátámasztják azt az elképzelést, hogy a ketogén diéta és a béta-hidroxibutirát késlelteti az enyhe kognitív károsodást, ezáltal pedig az Alzheimer-kór kialakulását is

– mondta Gino Cortopassi biokémikus, a UCD munkatársa.

A ketogén diéta előnyei már jóval a mostani felfedezés előtt is ismertek voltak. Az étrend megváltoztatja a szervezet anyagcseréjét, így ahelyett, hogy az glükózt használna fel energiaként, a táplálékot és a tárolt zsírokat égeti el, glükóz helyett pedig ketonokat termel üzemanyagként. Emelkedett glükózszint hiányában az inzulinszint többé nem ingadozik az étkezések után, emiatt pedig az éhségérzet is csökken.

Ajánljuk figyelmedbe! Ismét bebizonyították, hogy a stressz és a depresszió demenciához vezethet

Bár nem biztos, hogy a mostani eredmények alapján az orvosok azonnal arra kérik majd a betegeiket, hogy drasztikusan változtassanak az étrendjükön, a felfedezés segíthet jobban megérteni az Alzheimer-kór természetét.