A The Virgin Mary kifejezetten szokatlan ötlettel állt elő Írországban még 2019 tavaszán: az ország egyetlen alkoholmentes kocsmájaként nyílt meg Dublinban. A bárban személyre szabott, alkoholmentes koktélokat szolgáltak fel a vendégeknek, és egy ideig úgy tűnt, működik a vállalkozás. Még arról is voltak hírek, hogy hamarosan az Egyesült Arab Emírségekben és Szaúd-Arábiában is terjeszkedni fog a bár – erről még mi is írtunk 2021-ben.
A cikkünk nem öregedett túl jól: a The Virgin Mary átvészelte a világjárványt és az energiaválságot is, az inflációval azonban már nem tudott megküzdeni. A bár az Instagram-oldalukon jelentette be a bezárást, ahol azt írták, hogy az eddig ismert, alkoholmentes vendéglátóhely bezár, de egy új koncepcióval megpróbálkoznak: egy mobilis koktélbárt hoznak létre, hogy különböző rendezvényekre települjenek ki Írország területén.
Ez is érdekelhet: Annyira elszálltak az energiaárak, hogy bezárhat a brit kocsmák többsége
Vaughan Yates tulajdonos árnyalta azért a képet a bezárásról: elmondása szerint az üzlet nem ment rosszul, de a járvány előtti szintet nem tudták hozni. A bezárás ellenére viszont nem változott a véleménye, szerinte továbbra is van kereslet az alkoholmentes bárokra, és ha már a célcsoportjuk nem megy a helyszínre, a bár megy el értük.
Olvasd el ezt is! 4 hírhedt brit klub, amikbe ma már nem mernénk belépni
Az itallapon egyébként nulla százalékos sörök, ciderek, és borok voltak, de egy különleges kávéjuk is volt, amely ízre és az állagra a Guinness sörre hasonlított.
