Fotó: Aurora Anurag / Unsplash

Mediterrán ízekkel megbolondított rakott krumpli

Bolondítsuk meg a jól ismert gyerekkori ízeket mediterrán zöldségekkel! Az alábbi recept kiváló köret lehet húsok mellé, de akár önmagában is felszolgálhatjuk ízletes főfogásként.


Mediterrán rakott burgonya - recept

Hozzávalók 4 személyre:

  • 500 g burgonya
  • 1 közepes fej édeskömény
  • 100 g reszelt parmezán
  • 100 g olajbogyó
  • 50 ml olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyát egészben készre főzzük. Ha kihűlt, meghámozzuk és felkarikázzuk. Megsózzuk és összeforgatjuk a felcsíkozott édesköménnyel, olajbogyóval és olívaolajjal. Tűzálló edénybe tesszük, megszórjuk parmezánnal és letakarjuk alufóliával. 15–20 perc alatt készül el a grillrácson vagy a 190 fokos sütőben.


Friss

Ezeket az igaz történeten alapuló sorozatokat látnod kell

Ha igazán intenzív sorozatélményre vágyunk, nézzünk igaz történeten alapuló szériákat, hiszen nézőként ezeknek a sztoriknak a szereplőivel lehet a legkönnyebben azonosulni. Mutatjuk a legjobbakat.

TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS