A 13. nap könyve – Váncsa István: Évszakok ízei
A történet röviden
A fanyar humoráról ismert újságíró, Váncsa István legújabb kötete minden, csak nem egy átlagos receptkönyv. A Heti Hetes egykori tagjának 240 szezonális fogást összegyűjtő kötete olyan – közel sem hétköznapi – finomságokkal van tele, mint például a Hidegen mosolygó szőke márki nevet viselő epres-csokoládés desszert. A meglepő ételek bemutatásával azonban a szerző nemcsak a kulináris élvezeteknek hódol, hanem igyekszik választ keresni – és adni – a hétköznapok kérdéseire is.
3 ok, amiért érdemes elolvasni
- Áthatja a szerző sajátos stílusa.
- Olyan megdöbbentő finomságokkal találkozhatunk benne, amelyek elkészítése után még a sokat látott szakácsok is megnyalják mind a tíz ujjukat
- Számos olyan dolgot tanulhatunk belőle, ami mind a főzés, mind az élet vonatkozásában hasznos lehet.
Egy idézet a könyvből
Tavasszal csirkét ettünk, nyáron jércét, ősszel kacsát-libát, telente disznóhúst, ám erre már csak a legöregebbek emlékeznek.
Az olvasó, aki szeretni fogja
- kedveli a különleges recepteket
- szeret játszani az étellel
- nem veti meg a humort
- igyekszik komplexen látni a világot
Mindennapra egy történet: december 1-től naponta kinyílik a Hamu és Gyémánt adventi könyves kalendáriumának virtuális ablaka, amely mögött egy-egy olvasmány rejtőzik. A teljes listát erre a linkre kattintva éred el.
Nyitókép: