A bagett a francia kulináris színtér egyik legnépszerűbb finomsága. Most pedig a helyi pékek megdöntötték a valaha készült leghosszabb bagett rekordját.
A Guinness World Records szerint 140,53 méteres hosszával megdöntötte a korábbi 132,62 méteres rekordot, amelyet majdnem öt évig tartottak Olaszországban – írja a CNN.
Ez is érdekelhet: Új rekord született a világ legnagyobb cseresznyéi között
A gigantikus bagettet Párizs nyugati külvárosában található Suresnes-ben készítették a francia pékek és cukrászok szövetségének rendezvényén.
A korábbi leghosszabb, 132,62 méteres bagettet az olaszországi Como városában sütötték 2019 júniusában. Hogy ezt túlszárnyalják, a francia pékek helyi idő szerint vasárnap hajnali 3 órakor kezdték el gyúrni és formázni a tésztát, mielőtt betették volna egy speciálisan erre a célra épített, kerekeken guruló kemencébe.
Olvasd el ezt is! Új Guinness rekord: ez a világ legcsípősebb paprikája
Miután elkészült, a bagett egy részét felszeletelték, megkenték Nutellával, és megosztották a közönséggel. Egy másik részét pedig a helyi Celije ifjúsági egyesületnek adták, hogy aznap este a hajléktalanoknak osszák szét.
Suresnes büszke arra, hogy tanúja lehet a világ leghosszabb bagett rekordjának, amely a gasztronómiánk egyik nemzeti szimbóluma
– nyilatkozta Guillaume Boudy, Suresnes polgármestere.
