New Africa/shutterstock
augusztus 04., 2025  ●  Gasztronómia
Hamu és Gyémánt

Ez lett a világ legjobb vaja: Magyarországon is elérhető, megfizethető áron

A világ egyik legrangosabb tejtermékversenyén nemrég kihirdették, melyik vaj viseli idén a „világ legjobbja” címet – és a díjazott termékért nem kell külföldre utazni: itthon is könnyedén beszerezhető.

A rangos International Cheese and Dairy Awards (ICDA) idei versenyén az ír Kerrygold Grass-Fed Unsalted Pure Irish Butter emelkedett ki a mezőnyből. A zsűri a sótlan vajak nemzetközi mezőnyében ítélte neki az első helyet, vagyis hivatalosan ez lett a legkiválóbb sótlan vaj, amit az Egyesült Királyságon kívül állítanak elő – írja a Vince.

A győztes vaj különlegessége a forrásában rejlik: kizárólag fűvel táplált ír tehenek tejéből készül, ami nemcsak az állagát és ízét, hanem a színét is egyedivé teszi. Aranyló sárga tónusa, telt és enyhén savanykás ízvilága, valamint selymes krémessége igazi prémium élménnyé teszi anélkül, hogy egy vagyont kéne fizetni érte.

Fotó: Sam M. Jamison Photograph / Shutterstock

És ami igazán örömteli: a Kerrygold vaj több változatban is elérhető Magyarországon. A klasszikus, enyhén sós verzió szinte minden nagyobb áruház polcain ott van, a sótlan változatot pedig egyre több delikátesz kínálatában is megtalálni.

A 200 grammos kiszerelés ára jellemzően 1300–1600 forint között mozog – vagyis egy díjnyertes alapanyaghoz juthatunk hozzá elérhető áron, akár a reggeli pirítóshoz, akár egy francia süteményhez keresünk tökéletes alapot.

Bár egyelőre a sótlan, díjazott verzió kevésbé elterjedt, a nemzetközi elismerés nyomán könnyen lehet, hogy hamarosan még szélesebb körben is elérhető lesz – akár a sarki boltban is.

Nyitókép: Vajas kenyér / New Africa/shutterstock

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök