Mindössze negyed óra előkészületet és fél óra sütést igényel.
Felesleges rendelned a KFC-ből sült csirkét, amikor akár a saját magad KFC-je is lehetsz, és elkészítheted az egészet nagyjából annyi idő alatt, amíg megrendelnéd és megérkezne az a kosár. Mindössze 15 perc preparációt és 30 perc sütést igényel, szóval háromnegyedóra alatt meg is vagyunk vele.
Szükségünk lesz hozzá először is 10db csirke alsócombra és 7dl napraforgóolajra, továbbá a panírozáshoz 4db tojásra és 25dkg pankora. A fűszeres liszthez pedig szükségünk lesz a következőkre:
- 250g finomliszt
- 1 evőkanál só
- 1 evőkanál fekete bors
- 2 evőkanál fehér bors
- fél evőkanál kakukkfű
- fél evőkanál bazsalikom
- csipetnyi oregánó
- 1 evőkanál zellersó
- 1 evőkanál mustármag
- 2 evőkanál fokhagymapor
- 1 evőkanál gyömbér
- 4 evőkanál fűszerpaprika
A combokat először is tisztítsuk meg és sózzuk be. A fűszereket ezután őröljük finomra, majd keverjük össze a liszttel. Forgassuk meg a combokat először lisztben, majd tojásban, végül pedig a morzsában. Aztán pedig süthetjük is aranybarnára és már kész is!
(Forrás: Nosalty)
