Róma minden évben az egyik legnépszerűbb európai úti célnak számít. Idén, a jubileumi szentév miatt azonban az átlagosnál is több, nagyjából harmincmillió turista érkezésével számolnak a szakemberek. A városvezetés ennek apropóján bevezetne néhány biztonsági intézkedést a látogatók védelmében, például limitet szabna ki az éttermek áraira.
Fontos év az idei az olasz főváros számára: a katolikus egyház által meghirdetett szentév 2024 szentestéjétől 2026 január első hetéig tart, aminek Róma ad otthont. Az eseményre csak 25 évente kerül sor, és az előzetes becslések alapján több mint harmincmillió látogatóra számítanak a szakemberek. A városvezetés azonban amiatt aggódik, hogy a megnövekedett turistaszám miatt az éttermek ezt kihasználva jócskán emelhetnek majd az áraikon. Éppen ezért egy olyan javaslat bevezetését fontolgatják, amivel fixálnák az olyan klasszikus tésztaételek árát, mint carbonara vagy a marhapofával készített amatriciana – írja a Time Out.
Ez is érdekelhet! Fontos változás érkezik az olasz Airbnb-lakásokkal kapcsolatban
Fotó: Shutterstock
Az ötlettel Luigi Gabriele, a Consumerismo (fogyasztóvédő egyesület) elnöke állt elő, és egy indítványban kéri a városházától, hogy állítson össze egy listát az ételekre vonatkozó önkéntes árstopról.
A „carbonara paktumként“ emlegetett javaslat alapján a limitet betartó éttermek jogosultak lennének egy speciálisan erre a célra tervezett matricára, de az indítványban az is szerepel, hogy szigorúbban kellene ellenőrizni az éttermeket, az irreálisan magas árak megfékezése érdekében.
Aki túlárazott, undorító ízű carbonarát árul, az bűnt követ el a gyomor és a gazdaság ellen egyaránt
– fejtette ki Gabriele, majd hozzátette, hogy szerinte ezeknek az ételeknek az árát 12-14 eurós (5-6 ezer forint) összegben kellene maximalizálni.
Ajánljuk figyelmedbe! Rómát és Velencét is lekörözi ez az alig ismert olasz város, ahol biztosan nem kell a tömegtől tartanunk
A lap megemlíti, hogy Rómában az élelmiszerek ára az elmúlt években folyamatosan emelkedett, a megélhetési költségek tavalyhoz képest átlagosan 388 euróval (kb. 161 ezer forint) nőttek, nemrég pedig arról is beszámoltunk, hogy az egyeurós kávé időszaka is véget érhet.
Bár valószínű, hogy az elegánsabb éttermek nem csatlakoznak majd a carbonara-paktumhoz – ha az létrejön, ennek ellenére az ötletet sokan támogatják. Monica Luccarelli, Róma gazdasági tanácsosa a The Times szerint azt mondta, hogy a korlátozás „megvédi a gazdaságot és a város imázsát”.