Image
1929 októberében az amerikai tőzsde összeomlott, és az ország történelmének legsúlyosabb gazdasági krízise alakult ki. Egy teljes évtizeden keresztül a kiadások és a beruházások minden eddiginél alacsonyabb szinten voltak, ami azt jelentette, hogy a munkanélküliség rendkívül magas volt, és az…
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

5 étel a nagy gazdasági világválság idejéből, amelyeket…

Kovács Rebeka
Image
Az ősz közeledtével egyre több márka dobja majd piacra szezonális ízesítésű termékeit. Jönnek majd a fahéjas-tökös kávék és kekszek, de úgy tűnik az almás cider is beáll a sorba. De vajon miért?
február 15., 2022  ●  Balogh Zsolt

Nem kértük, mégis megérkezett: itt van az almás cider ízű…

Balogh Zsolt
Image
Augusztus elején, 15. alkalommal választották meg az ország tortáját. Emellett kihirdették az ország cukormentes tortáját, és idén egy speciális kategóriát is bevezettek a vadászati és természeti világkiállítás apropóján. Az IN és a Hamu és Gyémánt szerkesztősége kapott az alkalmon, és meg is…
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Ilyenek voltak az ország legjobb tortái – videó

Hamu és Gyémánt
Image
Te találkoztál már szőlő ízesítésű fagyival? A válaszod pedig az, hogy nem? Itt a válasz a miértekre!
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Miért ritka a szőlőízű fagylalt?

Kovács Rebeka
Image
Valószínűleg egyből görcsbe is rándult a gyomruk.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

A húsimádók rémálma lehet a díjnyertes vegán hentesbolt

Pál Gábor
Image
Amióta csak az eszedet tudod, láttál már pestót tésztákon és csirkés szendvicseken. De vajon tudod, hogy valójában mi van a zöld mártásban? Vagy esetleg gondoltál már arra, hogy milyen módon használhatod fel még?
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Ínycsiklandó házi pesto recept, amit pár perc alatt…

Kovács Rebeka
Image
Hetedik alkalommal is megrendezték az Év Strandétele versenyt, idén a balatonfenyvesi Konyhám által nevezett répa-dog lett a befutó.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Az év strandétele: a répa-dog

Kovács Rebeka
Image
Azt mondják, hogy sokat elárul egy emberről a ruhája, a barátai és manapság már az Instagram-fiókja is. De talán sokat sejtet az a tény is, hogy mi a kedvenc étele?
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Teknősleves, hot-dog és sült kacsa: történelmi személyek és…

Kovács Rebeka
Image
Kérdezz meg egy tapasztalt utazót a legemlékezetesebb élményeiről, és valószínűleg nem kevés történetet fog hallani a világ különböző részein megkóstolt hihetetlen ételekről, vagy mégsem?
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Nincs olyan, aki ezeket ne szeretné – a világ…

Kovács Rebeka
Image
Az osso buco klasszikus olasz étel, amelyet fehérborban, paradicsomszószban és zöldségekkel ízesített húslevesben párolt borjúcombból készítenek, amelyet általában sáfrányos rizottóval vagy polentával tálalnak.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

A tradicionális osso buco, ami az olaszok egyik legnagyobb…

Kovács Rebeka
Image
Krémes, ízletes mogyoróvaj receptet mutatunk.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Mogyoróvajat mi is készíthetünk otthon

Hamu és Gyémánt
Image
Természetesen a világ legdrágább szendvicseiből is van egy külön fejezet a Guiness Rekordok Könyvében.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

Ínyencek figyelmébe: itt a világ legdrágább sajtos…

Pál Gábor
Image
A vitamindús ribizliből savanykás, sűrű lekvárt főzhetünk.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Készíts te is savanykás ribizlilekvárt házilag!

Hamu és Gyémánt
Image
A kókuszgolyó egy igazi energiabomba, melyet tej nélkül is elkészíthetünk.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Készíts te is egészséges kókuszgolyót!

Hamu és Gyémánt
Image
A gnudi egy olasz recept, olyan, akár a gnocchi, csak krumpli helyett ricotta az alapja.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Készíts te is házilag ricottagolyót, vagyis gnudit!

Hamu és Gyémánt
Image
Nem vicc.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

Újabb pofon a gasztronómiának: itt a sajtosmakaróni-fagyi

Pál Gábor
Image
Egy nemzetközi kutatócsoportnak sikerült rájönnie, hogy mi okozza a pagodakarfiol, más néven romanesco brokkoli jellegzetes kinézetét.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Megfejtettek a karfiol formájának titkát

Hamu és Gyémánt
Image
Fagylaltot fagylaltkészítő gép nélkül is készíthetünk, csak egy turmixgépre lesz szükségünk hozzá.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Készíts te is joghurtos fagyit házilag!

Hamu és Gyémánt
Image
Ez az ínycsiklandó borsókrémleves, selymes, egészséges és, ami a legfontosabb könnyen elkészíthető. Próbáld ki te is!
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Ínycsiklandó, bársonyos és egészséges: hagyományos…

Kovács Rebeka
Image
Könnyed és ropogós salátát mutatunk.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Íme, egy ízletes almás zellersaláta házilag

Hamu és Gyémánt
Image
Az okroshka egy hideg, tartalmas nyári fogás.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Készítsd el te is ezt az ízletes orosz nyári krémlevest!

Hamu és Gyémánt
Image
Ez a házi barbecue szósz recept szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető, s tele van fanyar, füstös és enyhén édes ízekkel, amelyeket mindenki biztosan szeretni fog!
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Házi barbecue szósz recept, a nyári sütögetésekhez

Kovács Rebeka
Image
A tiramisu egy újfajta olasz desszert, ami a nyolcvanas évek közepén lett igazán népszerű. Napjainkban pedig nem csak Olaszországban, hanem a világ különböző országaiban is közkedvelt édességnek számít. Ami nem csoda, hiszen a kávéban áztatott finomságnak kevesen tudnak ellenállni, de mi történik…
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Igazi nyári, frissítő desszert: epres tiramisu recept

Kovács Rebeka
Image
Pofon egyszerű recept, amelynek köszönhetően elkészítheted a tökéletes burgonyakrokettet!
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Házi készítésű burgonyakrokett recept, amit muszáj…

Kovács Rebeka
Image
Salátát görögdinnyéből is készíthetünk.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Készíts te is görögdinnye-salátát!

Hamu és Gyémánt
Image
A caprese egy kevés összetevőből készülő olasz fogás, amely tökéletes választás lehet nyári estékre.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Készíts te is házilag caprese tésztasalátát!

Hamu és Gyémánt
Image
A coleslaw, azaz az amerikai majonézes káposztasaláta egy olyan köret, amely elsősorban finomra aprított nyers káposztából és répából készül, amit általában vinaigrette-tel vagy majonézes szósszal öntenek nyakon.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Próbáld ki te is az amerikaik kedvenc káposztasalátáját!

Kovács Rebeka
Image
A saját készítésű citromkrém finom, fanyar, krémes és édes. Mindössze pár hozzávalóra lesz szükséged, és pár perc alatt elkészítheted. Ez az angol különlegesség tökéletes palacsintákhoz, tortákhoz és még sok más süteményhez.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Készítsd el az angolok bársonyos citromkrémét!

Kovács Rebeka
Image
Újabb elismerés a budapesti pizzázóknak.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

Két magyar is befért Európa legjobb 50 pizzériája közé

Pál Gábor
Image
Páros lábbal rúgta be az ajtót a nyár június második felében. A nyomasztó hőség miatt előfordulhat, hogy agyunk kicsit lassabban működik az átlagnál, ám ilyenkor sem kell megijednünk. Az is elég, ha olyan ételeket viszünk a szervezetünkbe, amik serkentőleg hatnak. Hogy mik ezek? Mutatjuk!
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Íme 5 agyserkentő étel, ha lassabbnak érzed magad az…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!