Image
Itt a dinnyeszezon, ilyenkor pedig egyre gyakoribbá válik a gyümölcsöket ütögető, kongató, paskoló emberek látvány. A Nébih most azonban tiszta vizet öntött a pohárba ezzel a jelenséggel kapcsolatban.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Van bármi értelme a dinnyepaskolgatásnak? A szakértők…

Hamu és Gyémánt
Image
Még manapság is rengetegen rajonganak a hagyományos ételekért, azonban a középkori lakomák fogásai között számos olyan tételt találunk, amitől 100-ból 99-en biztosan elborzadnak.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

5 gyomorforgató középkori étel, amitől biztosan lefordulsz…

Hamu és Gyémánt
Image
Az 1898-ban készült, meglehetősen jó állapotban lévő cukrászalkotást az Angliában található Hampshire-i Willis Múzeumban őrzik.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A világ legöregebb tortája a viktoriánus korból maradt ránk

Hamu és Gyémánt
Image
Hugh Jackman arra készül, hogy újra eljátssza Farkas szerepét, és az ausztrál színész mindent megtesz azért, hogy megfelelő formába lendüljön.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Hugh Jackman ennyi kalóriát fogyaszt annak érdekében, hogy…

Hamu és Gyémánt
Image
A kávézás ugyan nem számít olcsó dolognak, de azért luxus tevékenységnek sem mondanánk, azonban vannak olyan típusok, amelyeket csak nagyon kevesen engedhetnek meg maguknak. Ennek apropóján az alábbi cikkben a világ 6 legdrágább kávéját soroljuk fel.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Amikor egy csésze aranyat ér – a 6 legdrágább kávé a világon

Hamu és Gyémánt
Image
Skót kutatók azon dolgoznak, hogy újraéleszthessenek olyan, közel 200 éve eltűnt árpafajtákat, amelyekből esetleg whiskyt lehetne készíteni.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Egy 200 éve kihalt alapanyag segítségével hoznák vissza a…

Hamu és Gyémánt
Image
Itt az ideje, hogy tejet keverj a szódába. Legalábbis a Pepsi szerint.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ezért a furcsa kólás receptért őrül meg a világ

Hamu és Gyémánt
Image
Múlt hét pénteken – azaz pontosan egy hete – a Daily Star nevű lap egy kihívást indított, amely segítségével letesztelték, hogy egy szobahőmérsékleten lévő jégsaláta vajon megmarad-e addig, amíg Liz Truss brit miniszterelnök lemond. Mivel Truss a livestream indításától számított 6. napon távozott a…
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Vajon tényleg ilyen sokáig bírja egy saláta?

Hamu és Gyémánt
Image
Az FDA (Food and Drug Administration) a múlt héten hivatalos figyelmeztetést adott ki, miután a TikTokon elterjedtek azok a videók, amelyeken emberek megfázásos gyógyszerrel (NyQuil) átitatott csirkét főznek – becenevén „álmos csirkét".
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Veszélyes csirkerecept terjed a TikTokon

Hamu és Gyémánt
Image
Megjelent a Michelin Guide Slovenia harmadik kiadása, amely négy darab új egycsillagos étteremmel bővült.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Gasztroforradalom a határ túloldalán: a szomszédunkban 4…

Hamu és Gyémánt
Image
Magyarországon egyértelműen a trappista a legnépszerűbb sajt, ám ennek a típusnak a képviselői nem sok szakmai sikert könyvelhettek el a közelmúltban. Ennek többek között az is lehet az egyik oka, hogy a gyártók és a forgalmazók jelentős része hagyományos és nem prémium trappistát készít.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Így válaszd ki a legjobb trappista sajtot!

Hamu és Gyémánt
Image
A Bompas & Parr designstúdió egy pop-up bárt hozott létre, amely sötétben világító sushit és koktélokat kínál Abu Dhabiban.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ebben a bárban sötétben világító szusikat kóstolhatunk

Hamu és Gyémánt
Image
A világhírű ukrán cukrászséf, Dinara Kasko az Instagramon számolt be arról, hogy Magyarországra menekült a háború által sújtott Harkiv városából.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Magyarországra menekült a világhírű ukrán cukrászséf…

Hamu és Gyémánt
Image
A Stolichnaya vodka mostantól Stoli néven fut.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A háború miatt változtatja meg a nevét a világhírű orosz…

Hamu és Gyémánt
Image
A laboratóriumban termesztett húst gyakran úgy reklámozzák, mint az emberek táplálásának legideálisabb módját, amely miatt egyetlen állatnak sem kell szenvednie.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Hoppá! A laborban készített műhús igazi vért tartalmazhat

Hamu és Gyémánt
Image
A kávészerelmesek számára kevés megosztóbb esemény létezik egy új Starbucks-ital bevezetésénél. Pont emiatt csupán idő kérdése volt, hogy mindenütt kritizálni kezdjék a most megjelent Iced Toasted Vanilla Oatmilk Shaken Espressót.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Így lehet feldobni a Starbucks sokat kritizált új italát

Hamu és Gyémánt
Image
A híres spanyol séf, José Andrés az Axiom Space-szel együttműködve finom ételek sokaságát küldi a Nemzetközi Űrállomásra (ISS) a SpaceX Crew Dragon fedélzetén idén tavasszal.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Világhírű séf fog főzni a NASA űrhajósaira

Hamu és Gyémánt
Image
Az egyik ok, amiért a mediterrán étrendre való áttérés segíthet a depresszió visszafordításában, az a szerotonin – a hangulat szempontjából központi szerepet játszó neurotranszmitter – szintjének befolyásolása.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ez az étrend segíthet a súlyos depresszió kezelésében

Hamu és Gyémánt
Image
A francia borászok gyertyák ezreit gyújtják meg a szőlőültetvényeiken, hogy megmentsék a szőlőt a tavaszi fagyoktól és az azt követő veszteségektől.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Bajban a francia borászok: kegyetlen fagyok sújtják a…

Hamu és Gyémánt
Image
A legtöbben az éttermekben igyekszünk a legjobb formánkat hozni, ám gyakran belefutunk olyan hibákba, amelyekkel sokszor akaratlanul is, de megsértjük a vendéglátóhely alkalmazottjait. Íme négy olyan dolog, ami rendkívül bosszantja az éttermi dolgozókat.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

4 idegesítő szokás, ami nagyon bosszantja az éttermi…

Hamu és Gyémánt
Image
Nagyon úgy tűnik, nem mindegy, hogy főételt vagy a köretet esszük meg hamarabb az étkezés során. Legalábbis erre figyelmeztette 2 millió Instagram-követőjét a New York Times bestseller szerzője, Dr. Mark Hyman.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Nagyon nem mindegy, hogy milyen sorrendben esszük a…

Hamu és Gyémánt
Image
A steakfogyasztásnak óriási kultúrája van világszerte, az étel népszerűsége miatt azonban rengeteg félreértés és pletyka kapott szárnyra az elmúlt években. Az alábbi cikkben öt olyan gyakori tévhitet mutatunk be, amit a legdrágább steakekről állítanak.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Öt gyakori tévhit a legdrágább steakekről

Hamu és Gyémánt
Image
Az ausztrál KFC-éttermek kénytelenek káposztát tenni az ételeikbe, mivel az ország salátahiánnyal küzd.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Nagyon furcsa indok miatt nincs saláta az ausztrál KFC-kben

Hamu és Gyémánt
Image
Az edinburgh-i székhelyű Lyon & Turnbull aukciósház ebben a hónapban egy 311 literes, 32 éves Macallan single-maltot árverez el The Intrepid néven.
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Óriás a bárban: eladásra kínálják a világ legnagyobb…

Hamu és Gyémánt
Image
A lusta vasárnapok egyik legnagyobb megmentője a banánkenyér, mely egyszerűségével sokunk szívét elnyerte: alig pár perc alatt összedobható, hozzávalók tekintetében pedig minimumot követeli meg. Sokféle fajtája létezik ennek az édes és omlós süteménynek, egy valamit azonban tényleg nem szabad…
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Tökéletes banánkenyeret szeretnél? Ezt a hozzávalót ne…

Hamu és Gyémánt
Image
Gordon Ramsay tálcán kínálja a tanácsokat, ha éttermekről és ételekről esik szó. Most pedig azt is elárulta, hogy melyik az a része az étlapnak, ahonnan sose rendeljünk.
január 14., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Gordon Ramsay szerint az étlapok ezen oldaláról sose…

Hamu és Gyémánt
Image
Hibátlanul kerek tükörtojás elkészítése olykor nehézkes, de nem lehetetlen. Ehhez a legkézenfekvőbb eszköz a rozsdamentes acélból készült tojássütő gyűrű – de mi van akkor, ha ez éppen nincs kéznél? Nos, ilyenkor a jöhet a hagyma!
január 13., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ezzel a hétköznapi zöldség trükkel lesz tökéletes a…

Hamu és Gyémánt
Image
Stanley Tuccit senkinek nem kell bemutatni: egy filmes és televíziós legenda, aki hat rendezői munkája mellett több, mint 70 filmben szerepelt. Ám az utóbbi években egy másik helyszín is fontos szerepet játszik az életében. Ez pedig nem más, mint a konyha.
január 10., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ezért a közép-európai finomságért rajong Stanley Tucci

Hamu és Gyémánt
Image
Az olasz grappát egykor a parasztok italaként tartották számon, és nem igazán ismerték széles körben. Mára azonban jócskán eltávolodott eredetétől: a párlat ma már minden olasz vacsoraasztalnál megfordul, az íze pedig mennyei.
január 09., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A múltban a szegények itala volt, napjainkban pedig igazi…

Hamu és Gyémánt
Image
A vitamindús és tápanyaggal teli édesköményt Magyarországon 8 ezer hektáron termesztik, ennek ellenére sokan nem ismerik ezt a zellerfélét, így pedig azzal sincsenek tisztában, hogy mennyire egészséges.
január 09., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Itthon az egyik legjelentősebb zöldség, mégis alig ismeri…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök