Karám Bor & Gasztro: Tokaj új kedvence, ahol a múlt és a modern konyha találkozik (x)
Bodrogkeresztúr szívében, egy egykori istálló falai között született meg a Karám Bor & Gasztro – az étterem, amely kevesebb mint egy év alatt a tokaji borvidék egyik legizgalmasabb gasztrohelyévé vált. A természet közelsége, a barátságos légkör és a kreatív, szezonális konyha teszi igazán különlegessé ezt a Bodrog-parti gyöngyszemet.
A Bodrog partján fekvő étterem saját stéggel, katamaránbérlési lehetőséggel és páratlan panorámával várja mindazokat, akik szeretnének kiszakadni a városi rohanásból, és kicsit közelebb kerülnének a természethez. Taskó Ádám és Cetner Attila séf szívvel-lélekkel dolgozik azon, hogy a vendégek ne csupán egy étkezés részesei legyenek, hanem igazi gasztronómiai élményt kapjanak, barátságos, közvetlen légkört, ahol a múlt patinája és a modern konyha kreativitása találkozik.
Szezonális, friss alapanyagokkal dolgoznak, a régió és Európa legjobb ízeit ötvözve: zempléni bárány, friss halak, vadételek, házi tészták és saját készítésű desszertek kerülnek az asztalra. A pizzakemencét is rendszeresen beizzítják, a bor- és pezsgőválaszték a Tokaji borvidék kiemelkedő tételeit vonultatja fel, különlegességként pedig kaviárkóstoló is szerepel a kínálatban. Mindezt időszakos táblaajánlatok, szezonális kóstolómenük, főzőkurzusok és különféle közösségi programok koronázzák meg.
Olvasd el ezt is!