3 alkoholmentes koktél, ami tökéletesen passzol majd a karácsonyi menünkhöz
Az ünnepi időszakra készülve a tradicionális fogások mellett egy lélekmelengető puncs vagy forralt bor juthat elsőként az eszünkbe. Néha viszont épp egy könnyed, elegáns, alkoholmentes koktél adja meg azt a pluszt, amire az adventi időszakban vágyunk. Alább három olyan receptet mutatunk, amelyeket seperc alatt elkészíthetünk – a családunk, barátaink és saját magunk örömére is.
A téli gyümölcsök finom savassága jelenik meg ebben a látványos, színes, mégis nagyon egyszerű italban. Nincs másra szükségünk hozzá, csak egy üveg ízesített szénsavas vízre, illetve némi gránátalmalére – ezek együtt egy olyan elegáns párost alkotnak, ami gond nélkül felveszi a versenyt bármelyik ünnepi pezsgővel.
Hozzávalók:
- 700 ml erdei gyümölcs ízesítésű szénsavas víz,
- 120 ml friss gránátalmalé,
- 8-12 áfonya, díszítéshez,
- ízlés szerint kakukkfű vagy menta a díszítéshez.
Elkészítése:
- Töltsünk egy pohárba a szénsavas vízből, majd adjunk hozzá egy kevés gránátalmalevet és néhány áfonyát. Kakukkfűvel vagy mentával illatosítsuk, majd készítsük el újra, ahányszor csak szeretnénk.
Akármennyire is furán hangzik, a sangria nem csupán nyári italként működhet. Ez a bogyós és barackos alkoholmentes változat például remekül illik az ünnepek hangulatához: gazdag, gyümölcsös és könnyű, pont annyira, amennyire ezt egy laktató karácsonyi vacsora megkívánja.
Hozzávalók:
- 50 ml narancslé,
- 50 ml almalé,
- 50 ml gránátalmalé,
- 150 ml szénsavas víz,
- 100 g apróra vágott gyümölcs,
- 1 szelet gyömbér (ízlés szerint).
Elkészítése:
- Egy nagy pohárban vagy egy kisebb kancsóban keverjünk össze mindent, majd várjunk pár percet, hogy az ízek összeérjenek.
Mintha egy ünnepi installációt varázsolnánk a poharakba: ínycsiklandozó ízvilága mellett ez a mocktail már csak a különböző rétegek közötti átmenet miatt is igazán látványos különlegesség. Egy napindító brunchhoz ugyanúgy illik, mint egy elegáns esti étkezéshez.
Hozzávalók
- 500 ml grapefruitlé,
- 50 ml cukorszirup,
- 300 ml Sprite vagy 7Up, hűtve,
- gránátalma darabkák (ízlés szerint),
- jég.
Elkészítése:
- Minden pohárba öntsünk egy kevés grapefruitlét és cukorszirupot, majd töltsük fel szódával. A tetejére kerül egy teáskanálnyi gránátalma. Fontos, hogy fogyasztás előtt ne keverjük össze.
(Forrás: The Bump)
Olvasd el ezt is!