saláta - Hamu és Gyémánt

Ez a friss és krémes saláta tökéletes választás szilveszteri fogásokhoz, ha valami könnyű, de ínycsiklandó ételt szeretnénk a partira. A zöldségek, a kesudió és a friss fűszernövények kombinációja egyedi és ízletes kiegészítője lesz az év végi ünnepi asztalnak.

december 28., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Szilveszteri fogásokhoz tökéletes: pofonegyszerű…

Hamu és Gyémánt

A csak „bowl“ (tál) néven emlegetett ételek az elmúlt években egyre nagyobb teret hódítottak, hiszen nemcsak egyszerűen elkészíthetőek, de egészségesek, finomak, ráadásul laktatóak is. Egy ilyen tál valahol egy saláta és egy kiadósabb egytálétel között mozog, így gyakorlatilag a nap bármelyik…

november 18., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A vegán quinoás-sütőtökös saláta, amiből garantált a…

Hamu és Gyémánt

A hosszú ideje tartó nyári hőség hamarosan véget ér, arra viszont még bőven marad idő, hogy elkészítsd ezt az egészséges, tápláló és frissítő szezonális salátát. Plusz pont, hogy az étel fehérjetartalmáról a fekete bab gondoskodik, így teljesen vegetáriánus a recept.

augusztus 31., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Itt a tökéletes saláta a kánikula utolsó napjaira

Hamu és Gyémánt

A nagy hőségben sokszor nehéz eldönteni, hogy mit is főzzünk, hiszen nem szeretnénk, hogy a konyhánk még jobban felforrósodjon, ráadásul ebben az időben nem is vágyunk olyan ételekre, amik elnehezítik a gyomrot. Épp ezért lehet tökéletes választás az uborkás csirkemellsaláta, amely nemcsak diétás…

augusztus 01., 2024 ● Turi Dániel

Fogyókúrás frissítő finomság: így készül az uborkás…

Turi Dániel

Az elmúlt hétvégén a ma már világszerte ismert cézársaláta megalkotásának századik évfordulóját ünnepelték a mexikói Tijuanában, ugyanis meglepő módon minden bizonnyal az Egyesül Államok határához közeli városból származik a recept.

július 13., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Éppen 100 éves a cézársaláta – mutatjuk, milyen volt az…

Hamu és Gyémánt

Ez a majonézes céklasaláta egy nagyszerű köret lehet, legyen szó egy hétköznapi vacsoráról, ünnepi lakomáról vagy akár egy gyors ebédről, ez a recept minden alkalomra tökéletes választás.

július 12., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Pofonegyszerű köret a grillhúsok mellé: majonézes…

Hamu és Gyémánt

A kapor az egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb fűszernövény, amelyet a konyhában használhatunk. Friss, üde íze tökéletesen kiegészíti a különféle ételeket, legyen szó levesekről, salátákról, főételekről vagy akár savanyúságokról. Mi pedig mutatunk is négy egyszerű kapros receptet.

június 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A nyár fűszere: 4 kapros recept, amit pillanatok alatt…

Hamu és Gyémánt

„Az egyszerűség nagyszerű" – tartja a sokat hallott mondás. Ezt pedig mi sem bizonyítja jobban, mint a caprese, amely csak pár alapanyagból áll, és mindössze néhány perc alatt összedobható.

május 02., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A világ legegyszerűbb salátája, mégis tökéletes: így készül…

Hamu és Gyémánt

Ha a rohanós hétköznapokon nincs túl sok időnk a konyhában állni, akkor sem kell lemondanunk a finom ebédről. Hiszen számtalan olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető fogás van, amit pillanatok alatt elkészíthetünk. Ilyen például ez a tésztasaláta is, amit pár perc alatt összedobhatunk.

április 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Csak 5 perced van az ebédre? Ez a tésztasaláta tökéletes…

Hamu és Gyémánt

Nyugat-Európában nagy népszerűségnek örvend, illetve rendkívül drága alapanyagnak számít. Magyarországon is megterem, mi azonban inkább lekaszáljuk. Hogy miről van szó?A vadkomlóról, amit most röviden be is mutatunk.

február 14., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Itthon gyomnövényként kezeljük, pedig külföldön több száz…

Hamu és Gyémánt

Az elmúlt években nagy hangsúly került a fenntarthatóságra és egyre többen próbálnak környezettudatosan élni. Az alábbi cikkben egy műanyagmentes szakértő három fontos tippjét szedtük össze, amelyet érdemes megfogadnod, ha fenntartható módon szeretnél vásárolni.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Három dolog, amit egy műanyagmentes szakértő mindig magával…

Hamu és Gyémánt

Az ausztrál KFC-éttermek kénytelenek káposztát tenni az ételeikbe, mivel az ország salátahiánnyal küzd.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Nagyon furcsa indok miatt nincs saláta az ausztrál KFC-kben

Hamu és Gyémánt