recept - Hamu és Gyémánt

A kókuszrizs a szokásokkal ellentétben nem kell, hogy édes legyen, viszont feldobja az unalomig ismételt köretet! Recept.

június 24., 2024 ● Turi Dániel

Ezzel az egyszerű hozzávalóval még finomabbá tehetjük a…

Turi Dániel

A kapor az egyik legkülönlegesebb és legsokoldalúbb fűszernövény, amelyet a konyhában használhatunk. Friss, üde íze tökéletesen kiegészíti a különféle ételeket, legyen szó levesekről, salátákról, főételekről vagy akár savanyúságokról. Mi pedig mutatunk is négy egyszerű kapros receptet.

június 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A nyár fűszere: 4 kapros recept, amit pillanatok alatt…

Hamu és Gyémánt

A nyári hőségben kevés olyan étel van, amely egyszerre frissítő és ízletes, erre viszont tökéletes példa a kovászosuborka-krémleves. Remek választás, ha valami hűsítőre vágyunk a forró napokon, ráadásul az elkészítése is egyszerű és gyors.

június 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A tökéletes nyári leves: frissítő kovászosuborka-krémleves

Hamu és Gyémánt

Egy komfortos pergola remek lehetőséget kínál arra, hogy a melegebb időszakban akár a nap összes étkezését a természet közvetlen közelében fogyasszuk el. Persze nem kell, hogy kertünk központi eleme kizárólag étkezőként funkcionáljon, de egy grillrács segítségével könnyedén konyhát varázsolhatunk…

június 21., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Varázsolj konyhát az új pergoládból! 2 izgalmas grillrecept…

Hamu és Gyémánt

Ha már unod a gyorséttermi burgereket és valami igazán laktatóra vágysz, ideje kipróbálnod az eredeti balkán burgert, amit ráadásul rendkívül könnyű elkészíteni! Recept.

június 20., 2024 ● Turi Dániel

A nyári grillezések sztárja lehet a szerbek hamburgere -…

Turi Dániel

Ínycsiklandó sütemények elkészítéséhez nem kell feltétlenül megannyi különleges hozzávaló és rengeteg idő. Ezt a barackos cobblert pikkpakk összedobhatod te is. Recept.

június 16., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A barackos cobblernél nincs egyszerűbb sütemény – készítsd…

Hamu és Gyémánt

A hagyományos tepsis krumpli újragondolva: apró citrommal és egy kis extra fokhagymával. Mutatjuk is a receptet, amivel pikkpakk elkészítheted a görögök népszerű köretét.

június 13., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Igazi nyári gasztroélmény: így készül a görögök citromos…

Hamu és Gyémánt

Az Eggs Benedict egy világszerte ismert és közkedvelt reggeli. Különleges, ínycsiklandó íze és elegáns megjelenése miatt gyakran szolgálják fel ünnepi alkalmakon vagy hétvégi brunchokon. De vajon honnan származik és miképp készíthetjük el otthon?

június 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Így készül a királyok reggelije, az Eggs Benedict

Hamu és Gyémánt

Hogyan készítheted el a legjobb sajtburgert? Pofonegyszerűen! Nem kell hozzá más, mint tökéletes húspogácsák és egy isteni szósz.

június 08., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Indul a grillszezon: így készítsd el a legjobb sajtburgert!

Hamu és Gyémánt

Amikor vörösborból készült koktélokról van szó, elsőre inkább a gyümölcsös, frissítő ízek jutnak eszünkbe – elég, ha egy klasszikus sangriára gondolunk. Pedig létezik egy új, jóval szokatlanabb vörösboralapú ital is: a brazil Espanhola nevű koktél egy leegyszerűsített változatának receptje gyorsan…

június 05., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Tarol az interneten a vörösboros-sűrített tejes koktél

Hamu és Gyémánt

A június 14-én kezdődő németországi labdarúgó-Európa-bajnokság meccseit – legfőképp a magyar válogatott szereplése miatt – hazánkban is rengetegen fogják követni a tévéképernyők előtt. A szurkoláshoz persze valamilyen nassolnivaló is dukál – de ez nem kell, hogy egészségtelen legyen! A bolti chips…

június 02., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Két hét múlva EB – ennél egészségesebb snacket nehezen…

Hamu és Gyémánt

Az epres galette egy kiváló példa arra, hogy a francia konyhaművészet hogyan képes egy egyszerű, hétköznapi alapanyagból is igazán különleges fogást varázsolni. A galette egy rusztikus pite, amely szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető egyszerűen.

június 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Egyszerű, mégis csodálatos: így készül az epres galette

Hamu és Gyémánt