Image
Napjainkban megannyi szokást gyakorlunk a mindennapokban, ami egykor a múltban a frászt hozta az emberekre. A különféle hiedelmek vagy akár egyes ételek megítélése teljesen átalakult a modern időkre. Épp ezért nehezen elképzelhető, hogy a történelem során volt idő, amikor az emberek rettegtek a…
2023. szeptember 27.   ●  Hamu és Gyémánt

Paradicsom: a gyümölcs, amitől az emberek egykor úgy…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy lédús paradicsomnál kevés jobb alapanyag létezik szendvicsekhez vagy salátákhoz. Viszont könnyen elkövethetünk olyan hibákat, amivel mind az ízében, mind az állagában kárt szenved a népszerű zöldség.
2023. szeptember 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Így semmiképp se tárold otthon a paradicsomot!

Hamu és Gyémánt
Image
Az bizonyára senki számára nem újdonság, hogy a sós és édes dolgok kifejezetten jól működnek együtt. Azon viszont sokan meglepődnénk, ha kedvenc kávézónk kedvenc szendvicsében a paradicsomot hirtelen lecserélnék őszibarackra. Még az is lehet, hogy visszaküldenénk az ételt, jelezvén, hogy valami…
2023. szeptember 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Paradicsom helyett barack? A legújabb szendvicsőrületet te…

Hamu és Gyémánt
Image
A grillezési szezon mindenki számára öröm, aki szereti a tökéletesen elszenesedett hamburgereket, hot dogokat, vegaburgereket és más ízletes ételeket. Olyannyira, hogy hajlamosak vagyunk manapság szinte bármit a grillre tenni, a görögdinnyétől a salátáig.
2023. augusztus 31.   ●  Kovács Emese

6 meglepő étel, amit nem kellene grillezned a séfek szerint

Kovács Emese
Image
Gluténmentes és cukormentes is, 45 perc alatt elkészíthető.
2022. október 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Kevés egyszerűbb van, mint a paradicsomos rakott cukkini

Hamu és Gyémánt
Image
A „gyulladáskeltő" zöldségfélék családjával kapcsolatos mítoszokkal és tévhitekről rántjuk le a leplet ebben a cikkben.
2022. szeptember 28.   ●  Kovács Emese

Valóban károsak a burgonyafélék az egészségünkre?

Kovács Emese
Image
Nem is gondolnád, de nem csak a koffeintartalmú italok tarthatnak ébren, hanem a szuper egészséges zöldségek is. Ráadásul még finomak is, itt az idő, hogy áttérj rájuk!
2022. augusztus 5.   ●  Kovács Emese

Nem szereted a kávét? Ez a 4 zöldségféle segít ébren maradni

Kovács Emese
Image
Minden kezdő szakács életében eljön az a pillanat, amikor szembe találja magát egy olyan recepttel, amely a paradicsom hámozását írja elő. Ez értelmetlennek, nehézkesnek, de legfőképp időigényesnek tűnik, azonban a selymesen sima paradicsomszósz vagy leves kedvéért mégis megtesszük. Íme a legjobb…
2022. július 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Gondban vagy a paradicsom hámozásával? Ez az 5 lépéses…

Hamu és Gyémánt
Image
A barnulást elősegítő élelmiszerek nem drágák és mindenhol elérhetőek, ráadásul még egészségesek is.
2022. július 6.   ●  Kovács Emese

Ettől a 2 élelmiszertől gyorsabban barnulhatsz le

Kovács Emese
Image
Tartsd hűvösen magad ezekkel az ízletes egészséges ételekkel!
2022. július 4.   ●  

Nem bírod már a hőséget? 6 kaja, ami segíteni fog átvészelni

Image
A trükk az, hogy korán kell kezdeni, aztán pedig minél többször folytatni.
2022. június 10.   ●  

Paradicsompalánták a belváros közepén? Így kell őket…

Image
Sokan sózzák előszeretettel a paradicsomot, de hogy ez miért hasznos, már kevesen tudják.
2022. február 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Miért sózzuk meg a paradicsomot?

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!