Image
Paradicsom és málna. Két meghatározó alapanyag, amit Bíró Dani előszeretettel használ nyáron. Sőt, egy bizonyos fogásban még kombinálja is őket. A tavaly év végén megnyitott Zazie Bistro & Bar séfjét kedvenc nyári alapanyagairól és fogásairól kérdeztük, aki azt is elárulta, mitől olyan különlegesen…
2024. július 29.   ●  Hamu és Gyémánt

A Zazie séfje ezt a két élelmiszert semmiképpen sem hagyná…

Hamu és Gyémánt
Image
Az alapvetően paradicsomból, paprikából és hagymából álló egytálételt nemcsak hazánkban, hanem a világ számos pontján – különböző verziókban – fogyasztják. Cikkünkben ezekből mutatunk ötöt.
2024. július 28.   ●  Hamu és Gyémánt

Lecsó minden mennyiségben: 5 recept a világ különböző…

Hamu és Gyémánt
Image
Bár az olaszok egyik legismertebb ragujának alapját a sofritto, vagyis a hagyma, a sárgarépa és a zellerszár adja, a bolognaiból a tej sem hiányozhat.
2024. július 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Az igazi bolognaiból ez a hozzávaló sosem maradhat ki

Hamu és Gyémánt
Image
Nincs is rosszabb, mint viszkető szemmel, tüsszögéssel és bedugult orral átvészelni a forró nyári napokat. Most mutatunk 5 olyan könnyen beszerezhető élelmiszert, ami enyhítheti a szénanáthád tüneteit – próbáld ki őket, ha te is azok közé tartozol, akiknek megkeseríti a hétköznapjait a szezonális…
2024. július 7.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezzel az 5 étellel leküzdheted a szezonális allergiát

Hamu és Gyémánt
Image
A bruschetta az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető fogás a világon, mégis elképesztően finom lehet, ha jó minőségű alapanyagokat használsz. Recept.
2024. július 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Igazi olasz finomság a tányéron: így készül az egyszerű…

Hamu és Gyémánt
Image
2024-ben három új hungarikumot is avatunk: egy hosszú múltra visszatekintő tárgy és két étel is gazdagítja mostantól a neves kategóriát, írja az MTI.
2024. június 21.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezzel a három tétellel bővült idén a Hungarikumok…

Hamu és Gyémánt
Image
A Tomatina fesztivál nemcsak a helyiek, hanem a turisták körében is rendkívül népszerű, és minden évben több ezer ember utazik Buñolba, hogy részt vegyen a különleges eseményen. Ha ti is szívesen ellátogatnátok, ezekre érdemes figyelni.
2024. június 11.   ●  Hamu és Gyémánt

Részt vennél a spanyolok paradicsomviadalán? Erre készülj!

Hamu és Gyémánt
Image
„Az egyszerűség nagyszerű" – tartja a sokat hallott mondás. Ezt pedig mi sem bizonyítja jobban, mint a caprese, amely csak pár alapanyagból áll, és mindössze néhány perc alatt összedobható.
2024. május 2.   ●  Hamu és Gyémánt

A világ legegyszerűbb salátája, mégis tökéletes: így készül…

Hamu és Gyémánt
Image
A paradicsom ára hamarosan megugorhat a rekordméretű szárazság miatt.
2024. január 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Brutálisan elszállhat az ára az egyik legalapvetőbb…

Hamu és Gyémánt
Image
Rengeteg tudományos kísérlet folyik a Nemzetközi Űrállomáson, melyek közül talán az egyik legérdekesebb azt vizsgálja, hogy milyen eredménnyel lehet nem földi körülmények között zöldségeket és gyümölcsöket termeszteni. Persze a vizsgálatok kiértékeléséhez az is kell, hogy a leszüretelt terméseket…
2023. december 18.   ●  Hamu és Gyémánt

Előkerültek a Nemzetközi Űrállomáson eltűnt paradicsomok, a…

Hamu és Gyémánt
Image
Hónapokkal ezelőtt egy paradicsom okozott botrányt a Nemzetközi Űrállomáson, most azonban pont került az ügy végére.
2023. december 11.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy nevetséges vád miatt tört ki botrány a Nemzetközi…

Hamu és Gyémánt
Image
Napjainkban megannyi szokást gyakorlunk a mindennapokban, ami egykor a múltban a frászt hozta az emberekre. A különféle hiedelmek vagy akár egyes ételek megítélése teljesen átalakult a modern időkre. Épp ezért nehezen elképzelhető, hogy a történelem során volt idő, amikor az emberek rettegtek a…
2023. szeptember 27.   ●  Hamu és Gyémánt

Paradicsom: a gyümölcs, amitől az emberek egykor úgy…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!