
Édes, krémes és finom, ez a desszert jellegű kávé tökéletes az esti étkezés után. A vietnámi kávé hagyományosan nagyon keserű és egy speciális kütyüvel készítik el, otthon is elkészíthetjük.
2022. június 2. ● Hamu és Gyémánt
Imádod a kávét? Készítsd el a vietnámi tojásos verziót!
Hamu és Gyémánt

A mérsékelt kávéfogyasztás valóban összefügg a depresszió kockázatának csökkenésével, valamint a Parkinson-kór és a demencia enyhítésével?
2022. április 25. ● Hamu és Gyémánt
Meglepő hatással lehet a kávé a mentális egészségünkre
Hamu és Gyémánt

A kávéra a legtöbbször a refluxban szenvedők egyik fő ellenségeként tekintünk, pedig létezik olyan változat is, ami nem okoz problémát nekik.

Ráadásul nem is valami extrém dologról van szó, hanem valami olyasmiről, amit nagyon sokan fogyasztanak naponta és a hétköznapok része.

A kávéházi lázadások kirobbantásától az ipari forradalomig a kávé a globális változások igazi motorja volt.
2022. március 8. ● Hamu és Gyémánt
Minden nap fogyasztjuk, mégis komoly migrént okozhat. Mi az?
Hamu és Gyémánt

Az otthon ízesített kávék újra a reneszánszukat élik, ami nem véletlen: egy kis kreativitással sokszor ízletesebb a végeredmény, mintha valamelyik tucatkávézóból frissítenénk magunkat reggel.
2022. február 25. ● Hamu és Gyémánt
Itt az ideje, hogy elkezdd fűszerekkel feldobni a kávédat!
Hamu és Gyémánt

Ez a két eszpresszóital szinte teljesen azonos: Attól függően, hogy milyen méretű italt rendelsz, mind a cappuccino, mind a latte egy-két adag eszpresszóval készül. De mi a különbség?
2022. február 15. ● Hamu és Gyémánt
A street food magyar történelme a Városligethez köthető
Hamu és Gyémánt


