2023. június 22. ● Kovács Emese
A kávé valóban árt a fogaidnak? A fogorvos szerint ezzel a…
Kovács Emese

Itt a meleg időjárás, amikor végtelen sok időt töltünk a szabadban. Ez azzal is jár, hogy megjelennek a kis gonosztevők, a szúnyogok, amelyek minden adandó alkalommal lakmároznak belőlünk.

Szigorúan csak egy csészével reggelente? Esetleg napszakonként legalább egy bögrével? Vajon mennyi kávét iszunk ahhoz, hogy a hatását is érezzük? Egy nemrégiben közzétett kutatás eredményei próbálnak választ adni.
2023. május 23. ● Hamu és Gyémánt
Rád is igaz? Általában ekkor és ennyi kávét iszunk, hogy a…
Hamu és Gyémánt

Egy kis csavarral Olaszországban érezhetjük magunkat anélkül, hogy kimozdulnánk a konyhánkból. A Nespresso egy új, limitált kiadású kávékollekciót dobott piacra.

Lehet szeretettel, lehet lelazulva, lehet tudományosan és lehet lustán – ha az ember szereti a jó kávét, nem árt, ha maga is el tudja készíteni. A tavaszi Hamu és Gyémánt magazinban segítünk eligazodni az eszközök rengetegében! Bánlaki D. Stella írása.
2023. május 16. ● Hamu és Gyémánt
Otthon a kávéban – így készítsük profin a feketénket!
Hamu és Gyémánt
2023. május 12. ● Hamu és Gyémánt
Lassan ideje váltani: így készíts otthon tökéletes…
Hamu és Gyémánt

Általában a kávánkhoz valami édeset vagy tejszíneset szeretünk hozzáadni. Egy csipetnyi cukor vagy mogyorószirup, esetleg tehéntej − mindez azért, hogy a kávé keserű éleit elsimítsa.

A közösségi médiában feltűnt receptek és a legújabb étkezési trendek világa szórakoztató lehet. Igaz, néha az őrületes konyhatippek butaságnak tűnhetnek, de máskor abszolút élvezetesnek bizonyulhatnak. De mit lehet tudni az olívaolajas kávéról?
2023. május 1. ● Hamu és Gyémánt
Olívaolaj a kávéba? Egy új gasztro trend, ami meghódította…
Hamu és Gyémánt

Egyre nehezebben viseli az arabica kávéfajta a klímaváltozást. A termelőknek más faj után kell nézni, hiszen a változó időjárás mellett nem kielégítőek a jelenlegi hozamok. Emiatt egy másik ismert kávé, veheti át egyes területeken az arabica helyét.
2023. április 27. ● Hamu és Gyémánt
Eltűnhet az arabica, más kávéfajta veheti át a helyét
Hamu és Gyémánt




