kávé - Hamu és Gyémánt

A világ legnagyobb kávétermelő országában, Brazíliában a készletek jövőre rekordalacsony szintre csökkenhetnek.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Hamarosan már a kávéért is sokkal többet kell majd fizetnünk

Hamu és Gyémánt

Egy kutatás szerint a nagyobb mennyiségű kávéfogyasztás jelentősen csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Ennek az italnak a fogyasztása jelentősen csökkentheti az…

Hamu és Gyémánt

Az Oregoni Egyetem vegyészeinek és vulkanológusainak együttműködésével készült el az a friss tanulmány, amely tudományos alapokkal támasztja alá azt az egy egyszerű módszert, amely elvezet a tökéletes ízű kávéhoz.

december 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A tudósok rájöttek, hogyan készíthetjük el a legjobb kávét

Hamu és Gyémánt

Egy amerikai kutatás szerint a koffein rendszeres bevitele nem tesz jót az emberi agy tanulási és megújulási képességeinek.

november 30., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A koffein nem várt hatással lehet tanulási képességeinkre

Hamu és Gyémánt

A Yelp egy vendégvéleményeket összegyűjtő weboldal, amely most arra vállalkozott, hogy előrevetíti a jövő év legnagyobb gasztronómiai durranásait. Lássuk is az alábbi listát, melyben azokat az ital- és ételtrendeket mutatjuk be, amelyek 2024-ben elkápráztathatják az éttermek és bárok vendégeit.

november 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ezek az ital- és ételtrendek uralják majd 2024-et

Hamu és Gyémánt

Ha feltöltödnénk repülőutunk során, jobb elkerülni a teát és a kávét is azok koffeintartalma miatt. Létezik azonban egy olyan forró ital, amely egyrészt megnyugtat, másrészt segít átvészelni a repülés okozta fáradtságunkat is.

október 26., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A szakértő szerint ezt az italt válasszuk a repülőn, ha…

Hamu és Gyémánt

Az utóbbi időben az élelmiszeriparban egyre népszerűbb gyakorlattá vált a hétköznapi fogyasztási cikkeknek a fenntarthatóság jegyében való újradefiniálása. A németek nemrégiben álltak elő az instant sör ötletével, most az amerikaiak rukkoltak elő a kávébab nélküli kávéval. A kérdés pedig ebben az…

október 24., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Az ital, ami egy nap népszerűbb lehet a kávénál

Hamu és Gyémánt

Sok szakember szerint a kávéfogyasztás igenis hatással van a testsúlyunkra. Több kutatás is alátámasztotta már, hogy a kávé segíthet a fogyásban, de vajon miképp és mik azok a dolgok, amiket érdemes kerülni?

október 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Egy kutatás szerint ez az ital erősen hozzájárulhat a…

Hamu és Gyémánt

Egy igazi kávérajongónak, aki szenvedélyesen szereti kipróbálni a különböző italokat, szinte kötelező megkóstolnia a vietnámi kávét. A finomsághoz jellemzően Vietnámban termesztett, magas koffeintartalmú kávébabokat használnak, és a kávét erős ízűre főzik egy fém kávészűrő segítségével. Ezt viszont…

október 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt

3 összetevőből elkészíthetjük a vietnámiak isteni…

Hamu és Gyémánt

A bécsiek a különféle háborúknak köszönhetik gazdag kávéházi kultúrájukat. Manapság mindenhol lehet kávét kapni, de a hamisítatlan bécsi kávéházi kultúrát csak az osztrák fővárosban tapaszthatjuk meg. Így, ha a szomszédban járunk, ezeket a kávézókat érdemes meglátogatni.

október 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Bécsbe utazol? Ezek a legjobb kávézók az osztrák fővárosban

Hamu és Gyémánt

Sokan el sem tudjuk képzelni, hogy napjainkat ne egy csésze kávéval kezdjük. Az viszont, hogy ez a kávé milyen – kotyogós, kapszulás, esetleg instant – már mindenki a saját preferenciái mentén dönti el. Egy viszont biztos: Kopi Luwak nagyon kevés ember poharába kerül, és ráadásul még csak nem is az…

szeptember 30., 2023 ● Hamu és Gyémánt

20 ezer forintba is fájhat egy csésze a legdrágább kávéból…

Hamu és Gyémánt

Szívesen majszolnál valamit a reggeli kávéd mellé? Bár a sietős hétköznapokban erre nem mindenkinek van ideje, a hétvégén érdemes lehet kipróbálni ezt a pofonegyszerű receptet, amivel tökéletes süteményt készíthetünk a forró ital mellé.

szeptember 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt

20 perc alatt könnyedén elkészíthetjük ezt a süteményt…

Hamu és Gyémánt