india - Hamu és Gyémánt

Egyre nagyobb népszerűségnek örvend itthon is a chai latte, vagyis a dél-ázsiai fűszeres, tejhabos koffeines teaital. Ráadásul otthon is nagyon könnyű elkészíteni, mindössze annyit kell tennünk, hogy lefőzzük, megáztatjuk és megédesítjük, majd pedig tejhabbal felöntjük. Az eredmény egy krémes…

március 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Fűszeres, koffeines és nagyon finom – így készíthetünk…

Hamu és Gyémánt

Kontinentális vagy angol reggeli, rántotta vagy omlett, esetleg csak egy jó erős fekete – a nap első étkezése minden kultúrában nagy jelentőséggel bír, ám akadnak olyan országok, ahol a reggeli köszönőviszonyban sincs azzal, amit mi Európában megszokhattunk.

február 27., 2025 ● Turi Dániel

5 furcsa reggeli a világ minden tájáról, amitől garantáltan…

Turi Dániel

A kulturális jelentőséggel bíró vajat, vagyis a ghit évezredek óta használják szertartásos, gyógyító és kulináris célokra. A 101 Cookbooks most bemutatta felhasználási lehetőségeit. Recept!

február 25., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Egyre népszerűbb az indiai sült vaj, a ghi – recept!

Hamu és Gyémánt

Az India délkeleti részén elterülő Tamilnádu állam kormánya egymillió dolláros jutalmat ajánlott fel annak, aki megfejti a világ egyik legrégebbi kultúrájának rejtélyes írását.

január 31., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Meg tudod fejteni ezt az ősi írást? 1 millió dollár ütheti…

Hamu és Gyémánt

Bár gyakran hazánkban is találkozunk olyan útszakaszokkal, amelyek megtétele igazi kihívást jelent, a világban akadnak azonban olyanok is, ahol tényleg életveszélynek vagyunk kitéve – ilyenből mutatunk most ötöt.

szeptember 07., 2024 ● Turi Dániel

Öveket becsatolni – ez világ 5 legveszélyesebb útvonala!

Turi Dániel

Indiát 2004-ben sújtotta az ország történetének egyik legnagyobb cunamija, amelyben közel negyedmillió ember vesztette életét. A borzasztó természeti katasztrófa azonban a felszínre hozta egy olyan ősrégi indiai város maradványait, amiről évszázadokon keresztül csak legendák keringtek.

július 31., 2024 ● Turi Dániel

Katasztrófa kellett hozzá, hogy megtalálják Indiában az…

Turi Dániel

Az egyik legalapvetőbb indiai köret, a chapati elkészítéséhez mindössze négy összetevőre lesz szükségünk, ráadásul semmilyen különleges eszközt nem igényel a folyamat. Mutatjuk a hosszú múltra visszatekintő, autentikus lepénykenyér receptjét.

április 19., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A pillekönnyű indiai lepénykenyér, amit percek alatt…

Hamu és Gyémánt

A svájci székhelyű IQAir legújabb, 2023-ra vonatkozó jelentéséből kiderül, hogy a világon jelenleg csak 7 olyan ország van, amelynek szállópor-koncentrációja nem lépte át az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által megszabott egészségügyi határértéket. A 134 országot számláló listán hazánk a…

március 22., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Jelenleg csak ebben a 7 országban alacsony a…

Hamu és Gyémánt

A különböző snackek kiemelkedően fontos részét képezik az indiai konyhának. A pakora az egyik legnépszerűbb harapnivaló az országban, amit forrón fogyasztanak reggelire és ebédre. Az étel rengeteg verzióban elkészíthető különböző zöldségek vagy húsfélék felhasználásával – mi most egy teljesen…

március 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Az egyik legfelkapottabb indiai harapnivaló vegán és otthon…

Hamu és Gyémánt

Az indiai konyha számos ízletes fogást kínál, amelyek közül sokat a sajátos fűszerezés és a friss alapanyagok tesznek igazán különlegessé. Az egyik ilyen ínyencség a paneer sajt, amely egy friss, fehér sajtfajta, amit akár mi is könnyedén elkészíthetünk otthon. Recept.

március 04., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Egy óra alatt isteni házi sajtot készíthetsz ezzel a…

Hamu és Gyémánt

A Fővárosi Állat- és Növénykertben évek óta élnek aranyszőrű takinok – most egy új taggal bővült a család.

február 29., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Takin született a Fővárosi Állat- és Növénykertben – videón…

Hamu és Gyémánt

1972 óta először juttatott űreszközt az Amerikai Egyesült Államok a Holdra. A történelmi siker ráadásul egy magánvállalat érdeme.

február 26., 2024 ● Hamu és Gyémánt

50 év után először landolt amerikai űreszköz a Holdon

Hamu és Gyémánt