
A magyarországi pezsgőmárkák között egyedülálló módon, a nagy champagne-házak mintájára Ambassador Programot indított a Kreinbacher: a nagyköveti státusz egyszerre elismerés a kiválasztott éttermek számára, emellett egy együttműködés alapja is, mely a közös értékek mentén valósul meg a jövőben.

Legyen szó mocktailról, vagy egy elegánsabb koktélról, idén karácsonykor semmiképp se hagyjukl le a menüről a parti italokat, sokat dobhatnak ugyanis az ünnepi hangulaton. Ráadásul nem is kell a klasszikusoknál maradnunk, választhatjuk például az internet egyik legújabb szenzációját, a…
2023. december 10. ● Hamu és Gyémánt
Az egész internetet meghódította ez a különleges…
Hamu és Gyémánt

Aligha akad olyan gasztrorajongó, aki ne imádná Olaszország sokszínű konyháját, és az olyan is ritka, akit sem a japán, sem a thai gasztronómia nem kápráztat el legalább egy-egy fogással. A Soy and Olive mindezt együtt, egy időben nyújtja magas minőségben, modern, ízléses környezetben, a város…
2023. december 8. ● Hamu és Gyémánt
Ázsiai vagy olasz? Ebben a budapesti étteremben nem kell…
Hamu és Gyémánt

Stanley Tucci már több szakácskönyvet is kiadott, az alábbi cikkben pedig a színész egyszerű, mégis ízletes tészta-receptjét mutatjuk be.

Egyedi minták, kisszériás darabok és különleges elemek jellemzik a főváros egyik legújabb bisztróéttermét, a MOL Campus Kopaszi-öböl felöli földszintjén található Zazie Bistro & Bárt. Az étterem vezető belsőépítésze szerint igazi áramlatélményben lehet részünk a kialakított terekben, a természet…

Mi, magyarok nem vagyunk egy halas nemzet, minden évnek van azonban egy időszaka, amikor teljesen bepótoljuk korábbi elmaradásainkat. Természetesen a karácsonyról van szó, amikor is szinte minden család ünnepi asztalára kerül legalább halászlé, de sokszor még ennél is tovább megyünk, és sült…
2023. december 6. ● Hamu és Gyémánt
5 zöldfűszer, amitől tökéletes lesz az ünnepi asztalra…
Hamu és Gyémánt

A mézeskalács a karácsony elengedhetetlen édessége, mely nem csupán finom ízével, hanem jellegzetes illatával és díszítési lehetőségeivel is varázslatot csempész az otthonunkba. De vajon létezik tökéletes recept? Vagy olyan, amelynek köszönhetően szinte azonnal puha lesz a népszerű puszedli?
2023. december 5. ● Hamu és Gyémánt
4 tipp, amivel a legtökéletesebb mézeskalácsot tudod…
Hamu és Gyémánt

A főtt tojás elkészítése egy egyszerűnek tűnő folyamat, azonban olykor nehézségekbe ütközhetünk. A tojáshéj eltávolítása gyakran fejtörést okozhat, és sokszor könnyen sérülhet a tojás, vagy éppenséggel nehezen válik el a héjtól. Szerencsére akadnak hatékony tippek, amelyek segíthetnek megkönnyíteni…
2023. december 4. ● Hamu és Gyémánt
Egy egyszerű trükk, amivel sokkal könnyebb megpucolni a…
Hamu és Gyémánt

A popcorn az egyik legnépszerűbb snack: legyen szó filmnézésről, egy tárasjátékestről vagy akár házibuliról. A pattogatott kukoricának azonban mindig jól jön egy kis fűszerezés. Jó hír, hogy sokféleképpen lehet ízesíteni, épp ezért elhoztunk néhány tippet, amelyekkel érdemes lehet kísérletezni.
2023. december 3. ● Hamu és Gyémánt
Unod a hagyományos verziót? Így fűszerezd a pattogatott…
Hamu és Gyémánt

Immáron negyedjére rendezték meg civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekezett a Magyar Édességgyártók Szövetsége az összes hazai kicsi és nagy gyártót is meghívni, végül 11 kategóriában hirdettek győztest.
2023. november 30. ● Hamu és Gyémánt
Idén is megválasztották az év szaloncukrát, mutatjuk a…
Hamu és Gyémánt

Az elmúlt évekhez hasonlóan a Magyar Cukrász Ipartestület idén is nyertest hirdetett a karácsonyi sütemények legnépszerűbbjei, vagyis a bejglik között. A versenyen külön értékelték a hagyományos mákos, diós, valamint az ínyenc kategóriába sorolt édességeket.
2023. november 30. ● Hamu és Gyémánt
Több kategóriában is megválasztották az év bejglijét
Hamu és Gyémánt
