Image
A fogyasztók egyharmada környezeti, fenntarthatósági kérdéseket is mérlegel vásárláskor.
2023. május 19.   ●  Hamu és Gyémánt

Rákaptak a magyarok erre az élelmiszerre: már minden…

Hamu és Gyémánt
Image
Bill Marler ügyvéd több évtizedet töltött ételmérgezéssel kapcsolatos perekkel, és ma már inkább kihagy bizonyos ételeket az étrendjéből. Az ügyvéd egyébként már több mint 600 millió dollárt nyert ügyfeleinek az élelmiszerfertőzéssel kapcsolatos ügyekben, és azt mondja, hogy tapasztalatai…
2023. május 18.   ●  Hamu és Gyémánt

5 élelmiszer, amit messziről kerüljünk egy…

Hamu és Gyémánt
Image
Kezdő cukrászok előnyben, a sütés nélküli túrótorta sokak kedvence, és ami a legjobb benne, hogy szinte lehetetlen elrontani.
2023. május 17.   ●  Hamu és Gyémánt

Pofonegyszerű desszert, amivel meglepheted a családod:

Hamu és Gyémánt
Image
Több olyan étel is létezik, amelyek egyszerű alapanyagokból készülnek, a profi szakácsok mégis hihetetlen dolgokat varázsolnak belőlük. A Vince által bemutatott mexikói mártás viszont nem tartozik ezek közé, ha az eredeti recept szerint készítjük.
2023. május 15.   ●  Hamu és Gyémánt

A legjobb mártás? 3 napig készül, rengeteg hozzávalóból, de…

Hamu és Gyémánt
Image
Rögtön több szakértői tippet is mutatunk, hogy biztos legyen a siker.
2023. május 12.   ●  Hamu és Gyémánt

Lassan ideje váltani: így készíts otthon tökéletes…

Hamu és Gyémánt
Image
A kesudiókrém kiválóan helyettesíti a nehezebb tejszínt, ami jó alternatíva, ha tejmentesen étkeznénk, és mivel csak kesudióból és vízből készül még vegánnak is számít.
2023. május 9.   ●  Hamu és Gyémánt

A tökéletes alternatíva: vegán kesudiókrém recept, ha…

Hamu és Gyémánt
Image
Pár napja már bemutattuk a három Michelin-csillagos Dominique Crenn ínycsiklandó, francia rakott krumpli receptjét, most pedig itt van a szintén Michelin-csillagos séf, Lisa Goodwin-Allen tanácsa is – ezúttal a tökéletes sült csirkével kapcsolatban.
2023. április 28.   ●  Hamu és Gyémánt

Készítsd el egyszerűen a Michelin-csillagos séf sült…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha meg akarjuk ismerni egy ország kultúráját, az egyik kulcs a helyi gasztronómiában keresendő. Ugyan az olasz konyha világhírű, vannak olyan utcai ételek, amelyet csak kevesen ismernek, pedig történelmi jelentőségük van. Mutatunk pár hagyományos, kevésbé ismert olasz utcai ételt!
2023. április 21.   ●  Hamu és Gyémánt

6 olasz street food, amit kötelező megkóstolnod!

Hamu és Gyémánt
Image
Évezredekkel ezelőtt alkották meg, ma már több helyen is kapható, egy szomszédos országban mégis tiltják. Az ital története pedig legalább olyan izgalmas, mint annak különböző változatai.
2023. április 19.   ●  Hamu és Gyémánt

Az ital, amit itthon senki nem kóstolt, pedig népszerűbb…

Hamu és Gyémánt
Image
Szépen teljesítettek a klasszikus leveseink.
2023. április 18.   ●  Hamu és Gyémánt

Rangsorolták a világ legjobb leveseit: 2 magyar klasszikus…

Hamu és Gyémánt
Image
A kocsmák évszázadok óta meghatározó szereplői a történelemnek. Bár a kocsmák vagy itatók már ősidők óta léteznek, vannak olyan történelmi jelentőségű helyek, amik még ma is nyitva állnak. Persze a forráshiány miatt nehéz megmondani és időrendbe állítani a helyszíneket, de mutatunk pár történelmi…
2023. április 18.   ●  Hamu és Gyémánt

A világ legöregebb kocsmái, ahol kötelező egy korsó sört…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy italozós éjszaka előtt érdemes fehérjében, elektrolitokban és más kulcsfontosságú tápanyagokban gazdag ételeket fogyasztani. Az, hogy mit eszünk alkoholfogyasztás előtt, nagy hatással lehet arra, hogyan érezzük magunkat az éjszaka végén – és másnap reggel. A Healthline nézte meg, milyen…
2023. április 17.   ●  Hamu és Gyémánt

A 6 legjobb étel, ha egy húzós estére készülünk

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!