fűszer - Hamu és Gyémánt

A városi élet számos előnye mellett az egyik tagadhatatlan hátránya, hogy nem mindenhonnan csodálhatjuk a csillagokat. A következő néhány tárgy talán feledteti velünk, ha idén nincs módunk vidéken legeltetni a szemünket az augusztusi csillaghullásokon.

augusztus 24., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 tárgy a csillagos éj kedvelőinek

Hamu és Gyémánt

Nem meglepő módon óriási felhajtás van Károly koronázása körül, a legfrissebb hírek pedig épp a menüről szólnak.

április 28., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Kamilla nem kegyelmezett, ezt a két fűszert kitiltotta a…

Hamu és Gyémánt

Akár otthon készítjük el, akár előre összekevert keverékeket vásárolunk, ezek a fűszerkeverékek minden otthoni szakács számára elengedhetetlenek.

március 19., 2023 ● Hamu és Gyémánt

4 fűszerkeverék, amit többször kellene használnod!

Hamu és Gyémánt

Most próbálsz átszokni növényi alapú étrendre? Vagy már unod a megszokott vegán fogásokat? Alábbi cikkünkbe összegyűjtöttünk néhány hasznos tanácsot, melyekkel könnyen több ízt lehet csempészni az elsőre nagyon unalmasnak tűnő falatokhoz is.

február 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 tipp, hogy ízletesebbé varázsold a növényi alapú étrended…

Hamu és Gyémánt

Miközben a fokhagyma gerezdjét előszeretettel használjuk fűszerként, egy másik, jelentős tartozékáról nem is veszünk tudomást.

február 01., 2023 ● Kovács Emese

A legértékesebb részét nem használjuk a fokhagymának…

Kovács Emese

Egykor minden pincében irtóztak tőle, de ma már a magas konyhaművészet nélkülözhetetlen fűszere lett.

január 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Régen szégyenfolt volt, ma már megkerülhetetlen minden…

Hamu és Gyémánt

Ázsia fehér aranyaként is szoktak hivatkozni a koreai bambuszsóra, aminek kilója nagyjából 60 ezer forintba kerül. Elsősorban ételek ízesítésére használják, ráadásul nem is bambuszból készül.

január 15., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Mi kerül több tízezer forintba egy són?

Hamu és Gyémánt

Könnyen beszerezhető, mégis kevesen használják – pedig minden süteményt feldobhatunk vele.

december 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Valamiért kevesen használják ezt a fűszert, pedig csodát…

Hamu és Gyémánt

A házi vaníliakivonat sokkal finomabb és olcsóbb is, mint a bolti.

december 18., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Így készíts vaníliakivonat házilag!

Hamu és Gyémánt

Ahogy beköszönt az ősz és vége a szüreti időszaknak, alig várjuk, hogy elszürcsöljük az év első jó fűszeres, narancsos forralt borát − ami átmelenget kívül-belül.

november 19., 2022 ● Kovács Emese

Így készíts egyszerűen narancsos forralt bort a hideg téli…

Kovács Emese

Mikor takarítottad ki utoljára a kamrádat? Lehet, hogy itt az ideje egy leltárfrissítésnek. Fogadjunk, hogy sok olyan termék van benne, ami már nem jó, vagy lejárt a szavatossága.

november 15., 2022 ● Kovács Emese

8 élelmiszer, amit itt az ideje kidobnod a kamrádból

Kovács Emese

Ezt a receptet nevetségesen könnyű elkészíteni, hiszen nincs szükség főzésre és semmilyen bonyolult eljárásra. Csupán keverj össze néhány összetevőt, és tádá, kész is a pumpkin spice.

szeptember 03., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Itt van az ősz, itt van a pumpkin spice újra: így…

Hamu és Gyémánt